本文摘要:芹菜有哪些好吃的家常菜做法? 〖One〗芹菜炒肉丝 材料:芹菜 300克 猪肉(瘦肉) 100克 大蒜 2瓣 生抽 1汤匙 料酒 1茶匙 盐...
〖One〗芹菜炒肉丝 材料:芹菜 300克 猪肉(瘦肉) 100克 大蒜 2瓣 生抽 1汤匙 料酒 1茶匙 盐 适量 食用油 适量 做法: 芹菜洗净,切成段;猪肉切丝,用生抽和料酒腌制10分钟。 热锅倒油,放入蒜片爆香,加入腌好的肉丝翻炒至变色。
〖One〗小芹菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,常用于家常烹饪。以下是10种简单易做的小芹菜家常做法: 清炒小芹菜 做法:小芹菜洗净切段,蒜切片。热锅凉油,爆香蒜片,加入小芹菜翻炒。加入少许盐、鸡精调味,炒至断生即可。 小芹菜炒香干 做法:小芹菜切段,香干切条。
〖Two〗芹菜炒肉丝:芹菜切段焯水,肉丝腌制后炒熟,再和芹菜一起翻炒,加点盐、鸡粉等调料,味道超赞。腐竹炒芹菜:腐竹泡发切段,芹菜切段,一起翻炒,加点花椒水和盐调味,简单又美味。炝芹菜:芹菜焯水后切段,加入青红椒丝和蒜末,再淋上热的花椒油,搅拌均匀,撒上熟芝麻,口感麻辣鲜香。
〖Three〗水果芹菜的家常做法有很多种,下面介绍几种简单又美味的做法:凉拌水果芹菜:首先将芹菜清洗干净,去掉叶子,切成合适的长度。接着,在热水中加入少许油盐,将芹菜烫熟,保持鲜亮的绿色。然后,可以准备一些调料如酱油、蒜末等,与芹菜拌匀即可。这样做出来的芹菜口感清脆,非常开胃。
〖Four〗芹菜炒香干 食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。做法:- 芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。- 食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。
〖Five〗芹菜炒肉丝 这是一道非常受欢迎的家常菜,将芹菜切成段,猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅冷油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入芹菜段,加入适量的盐、酱油和一点糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。芹菜炒豆干 将芹菜切成段,豆干切成条或小块。
〖Six〗芹菜炒虾仁:虾仁的鲜美和芹菜的清香交织在一起,简直是海鲜爱好者的福音。芹菜汁:把芹菜榨成汁,喝起来清新爽口,还能补充营养。芹菜炒木耳:木耳的爽滑和芹菜的脆爽搭配在一起,口感独特又健康。芹菜炒腐竹:腐竹的韧性和芹菜的脆爽相互映衬,吃起来既有嚼劲又美味。
清炒小芹菜:- 将新鲜的小芹菜彻底清洗干净,切成长段,保留部分叶子。- 在锅中加入足量清水煮沸,放入芹菜梗焯水至断生(叶子不需要焯水)。- 另起锅,加热至旺火,倒入适量食用油,待油温升至六成热时,加入干辣椒丝、蒜末和姜丝炒香。
做法一:清炒小芹菜,做法二:凉拌小芹菜。做法一:清炒小芹菜:将芹菜用清水洗净,切成段,保留一些叶子;锅中烧开水,把芹菜梗飞水一下,(叶子不需要飞水)。
凉拌香芹 这是最简单的一种做法,将香芹洗净后切成小段,用开水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色泽。然后沥干水分,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油等调料拌匀即可。这道菜清爽开胃,适合夏天食用。香芹炒肉丝 将猪肉或者牛肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。
小芹菜炒肉丝:将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。小芹菜洗净切段。热锅冷油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入小芹菜一起炒,调入适量的盐、酱油和少许糖提鲜,炒至小芹菜熟透即可。这道菜肉丝滑嫩,小芹菜清脆,是一道非常受欢迎的家常菜。
腊肠炒小香芹是一道简单美味的家常菜,它结合了腊肠的香味和小香芹的清脆口感。