本文摘要:老干妈烧冬瓜怎么做好吃-老干妈烧冬瓜的做法 步骤1 冬瓜切块,切下花刀 步骤2 热油锅 步骤3 倒入冬瓜翻炒几分钟 步骤4 翻炒几分钟后,放...
步骤1 冬瓜切块,切下花刀 步骤2 热油锅 步骤3 倒入冬瓜翻炒几分钟 步骤4 翻炒几分钟后,放入老干妈,放入盐 步骤5 翻炒均匀后,倒入没过冬瓜的清水。
〖One〗鲜冬瓜可以用以下几种方式处理才能食用: 切片煮汤:将鲜冬瓜去皮,切成适当大小的片状,加入清汤煮熟,可以加入其他蔬菜、肉类等调料一同煮,使汤更加美味。 切丝炒菜:将鲜冬瓜去皮,切成细丝状,可以搭配其他蔬菜一同炒制,加入适量的盐、生抽等调料调味,使冬瓜更加味道鲜美。
〖Two〗我知道的冬瓜的十种最佳吃法是:鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。
〖Three〗蒸:将冬瓜切成块状或片状,放入蒸锅中蒸熟,再淋上一些香油和蒸鱼豉油,味道清淡可口。 拌凉菜:将冬瓜切成丝或小块,可以和其他蔬菜一起拌凉菜,调入适量的酱油、醋、蒜蓉等调味料,凉拌冬瓜爽口可口。 汤:将冬瓜切成块状,放入肉类或骨头汤中煮熟,可以增加汤的口感和味道。
凉拌粉皮 食材:凉皮、黄瓜、香菜、芝麻油、生抽、香醋。做法:凉皮切丝,黄瓜切丝,香菜切碎。将凉皮、黄瓜放入大碗中,加入芝麻油、生抽、香醋,拌匀后撒上香菜即可。 家常菜鱼香肉丝 食材:瘦肉、水发木耳、胡萝卜、泡椒末、葱、姜、蒜、淀粉、食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。
酸辣土豆丝 食材准备 土豆(中等大小)2 - 3个 尖椒2个 葱1段 姜1块 蒜3瓣 花椒适量 醋3 - 4汤匙 盐适量 糖1/2汤匙 食用油适量 做法步骤 土豆去皮,先切成薄片,再改刀切成细丝,放入清水中浸泡,洗去淀粉。尖椒切丝,葱切丝,姜切末,蒜切末备用。
鸡蛋的搅拌技巧:搅拌鸡蛋液时可以加入适量的水(约鸡蛋液的1/3),这样炒出的鸡蛋会更加蓬松。