本文摘要:电饭煲可以做什么美味的家常菜? 电饭煲炖土豆:将土豆去皮切块,与五花肉一起放入电饭煲内,加入切好的姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和适量的水,选...
电饭煲炖土豆:将土豆去皮切块,与五花肉一起放入电饭煲内,加入切好的姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和适量的水,选择“炖煮”功能,煮至土豆熟透即可。这道菜土豆软糯,肉香浓郁。
〖One〗将芋头去皮洗净,并切成片状;将买来的猪肉切碎,放锅里炸一下油;将芋头片倒入锅中,和猪肉一起炒两分钟;再倒入洗净的米,炒两分钟关火;将其全部倒进电饭锅,放水,水量多少与平时煮饭相同;半小时后煮好即可。
〖Two〗以下是制作洋芋饭的步骤:将米饭洗净后放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。将洋芋去皮切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。将焯好水的洋芋块放入电饭煲中,加入盐、鸡精等调料,轻轻搅拌均匀。等待电饭煲自动煮好饭后,再焖一段时间,让洋芋的味道充分渗透到米饭中。
〖Three〗先大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,将土豆皮削掉,切成小方块,用清水洗去多余的淀粉。锅中放少许油,加入姜蒜,土豆粒翻炒到金黄色加盐调味。关火,将土豆铲到电饭煲的大米上,均匀的铺开。按下电饭煲的煮饭键,煮好后不要急于开盖,再焖半个小时即可享用了。
〖Four〗原料:火腿、土豆、大米、盐、食用油。准备好火腿,可以用宣威火腿或者诺邓火腿,不是特别咸的那种。火腿切小丁,肥肉部分单独切薄片。洋芋清洗,去皮,也切成小丁。放入炒锅,用食用油炒到有香味即可,不用太久。可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅,味道更香。然后全部放入电饭煲。
〖Five〗铜锅洋芋焖饭的做法是先把米饭用电饭煲煮熟、火腿切丁、洋芋滚刀切、锅内下油,7成油温、倒入切好的洋芋块 ,炸制6成熟、猪油热锅,5成油温,倒入火腿炒制、煮熟的饭与炒制过的火腿,还有洋芋,拌在一起、小火闷制15分钟、盛出装盘。铜锅洋芋焖饭的原料有米、盐、宣威火腿、菜籽油和猪油等。
〖Six〗接着,将淘洗好的大米均匀铺在洋芋上面,再加入足够的水或高汤,水量通常是大米量的2到5倍,具体根据个人口感和电饭煲的型号来定。此时,可以加入适量的盐和生抽,以提升饭菜的味道。最后,盖上电饭煲的盖子,选择适当的煮饭程序,通常是精煮或快煮,然后静待饭熟。
焖锅鸡翅的做法电饭煲 准备材料:鸡翅中500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、清水适量。 鸡翅中洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。 电饭煲内加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。 加入鸡翅中翻炒至变色。
将鸡翅洗干净,放入冷水中烧开,撇去浮沫,捞出晾干。用小刀把鸡翅两面分别划两刀,放入容器里。接着兑腌料(酱油、料酒、五香粉、盐、大葱、蒜瓣),腌料兑好,把鸡翅放进去,腌制半个小时。接着准备电饭锅,将电饭锅清洗干净,备用。
鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。生姜切片,葱切段备用。电饭煲内加入可乐,生姜片,葱段,料酒,生抽,老抽,盐,白胡椒粉,糖,搅拌均匀。将鸡翅放入电饭煲内,用勺子翻动几下,让鸡翅均匀裹上调料。盖上电饭煲盖,按下煮饭键,等待煮饭键跳起后,再按下保温键,焖煮10分钟即可。
电饭煲烧鸡翅根的做法 准备材料:鸡翅根500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 鸡翅根洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。 将电饭煲插上电源,按下煮饭键预热。 预热后,将鸡翅根放入电饭煲内,加入适量的水,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。
鸡翅 500g 生姜 3片 大葱 1根 料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 1淀粉 适量 1油 适量 制作步骤 将鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分,加入适量的盐、白糖、料酒和生姜丝,腌制15-20分钟。
〖One〗大米洗干净,排骨洗干净,冷水煮1分钟,把血沫去除 把大米和排骨放在电饭煲里一起煮,同时放入生姜和三滴食用油 锅里放入足够量的食用油,把虾头放在锅里炒,加一点点白酒去腥,把虾头压下。
〖Two〗放入腌制好的三文鱼块,继续煮5-8分钟,至三文鱼熟透。最后加盐调味,撒上葱花即可。营养丰富。在煮粥时,也可以加入一些蔬菜泥,如南瓜泥、胡萝卜泥等,使粥更适合婴幼儿食用。
〖Three〗粤式海鲜粥的做法 材料:大米虾蟹肉棒鱼肉蛤蜊姜蒜盐胡椒粉鸡精香油葱花步骤:将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。将虾去壳去头,用刀背拍打一下,去掉虾线,用盐和胡椒粉腌制一下。将蟹肉棒切成小块。将鱼肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制一下。将蛤蜊用清水浸泡一下,去掉沙粒。
首先,将米洗净后加入电饭煲,水量刚好没过米即可。由于青菜会释放水分,因此不宜加太多水。然后启动煮饭功能。在米饭烹煮期间,处理食材:将咸肉洗净后切成小块,青菜也清洗干净后切碎。这样处理后的青菜不仅口感更佳,也方便后续拌匀。
电饭煲咸肉菜饭的做法如下:将咸肉80g、腊肠2根,洗净切片,青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g,开火热油,放入姜丝、咸肉、腊肠,煸香出油。倒入料酒10ml,放入青菜稍微煸炒,盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中,再倒入清水与大米齐平。
做法: 将青菜洗净沥干,咸肉切成薄片,青葱洗净切碎,姜洗净切丝。 锅加热油,待油热至7成,放入青葱碎和姜丝爆香。随后加入青菜翻炒至稍软,注意不要炒至出水。 将洗净的大米放入电饭锅,加入炒好的青菜和咸肉,搅拌均匀后盖上盖子,启动煮饭模式。
原料:咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。
咸肉一块(泡开),上海青适量。咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点)。生姜用擦成末,用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉)。
上海咸肉菜饭的做法 材料:糯米500克咸肉100克花菜100克胡萝卜100克葱姜适量盐适量鸡精适量油适量步骤:将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时左右。将咸肉切成小块,花菜、胡萝卜洗净切成小块备用。锅中加油,放入葱姜爆香,加入咸肉煸炒出油。加入花菜、胡萝卜煸炒均匀。
用电饭煲可以做的菜有很多,如炖菜、蒸菜、煮粥等。炖菜类 电饭煲因其良好的保温性能和烹饪功能,非常适合制作炖菜。例如,你可以做土豆炖牛肉,将牛肉和土豆放入电饭煲内,加入适量的水和调料,设定好烹饪时间,就能做出美味可口的土豆炖牛肉。此外,还可以做各种形式的炖汤,如排骨汤、鸡汤等。
电饭煲是一种非常实用的厨房电器,它不仅可以煮饭,还可以做很多美味的家常菜。以下是一些可以在电饭煲中制作的菜品,供您参考:电饭煲蒸鸡:将鸡洗净后切成块,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜蒜末和五香粉腌制30分钟。
电饭煲的蒸笼功能也是制作蒸菜的不错选择。将新鲜鱼或蔬菜放置在蒸笼上,加入适量的水,开启蒸汽模式,电饭煲便能蒸出原汁原味,保留食物的营养和口感。 家常轻松做 电饭煲还能制作简单家常菜。比如炒菜心、煮面条等,只需将食材放入电饭煲中,按照菜谱选择合适的烹饪方式,便能做出方便快捷的家常菜。
往电饭锅加水,放电饭锅的蒸盘(如无蒸盘建议用高脚碟直接在水里蒸)蒸十五分钟左右即可。
电饭煲可以制作各种炒饭。例如,你可以使用昨晚的剩饭加入鸡蛋、蔬菜如胡萝卜、豌豆等,制作成简单易做的蛋炒饭或蔬菜炒饭。通过电饭煲的加热功能,饭菜能够均匀受热,使得炒饭更加美味可口。 炖菜类菜品 电饭煲的慢炖功能使其成为制作炖菜的理想选择。例如,你可以制作土豆炖牛肉或红烧排骨等。
电饭煲可以做的菜种类繁多,包括但不限于以下几种: 炒饭类菜肴 电饭煲的加热功能和保温功能非常适合制作炒饭。例如,你可以使用电饭煲制作扬州炒饭、蛋炒饭等。这些炒饭的制作过程中,电饭煲能够均匀加热,确保米饭不会粘锅,且炒出的饭菜粒分明。