1、黑巧克力适量 黑森林蛋糕的做法步骤 步骤step 1 准备食材:低筋面粉35克、糖粉20克、可可粉15克、樱桃酒10克、樱桃适量、蛋清适量、蛋黄2个、细砂糖20克、色拉油30ML、水30ML、奶油适量、黑巧克力适量。
1、黑巧克力适量 黑森林蛋糕的做法步骤 步骤step 1 准备食材:低筋面粉35克、糖粉20克、可可粉15克、樱桃酒10克、樱桃适量、蛋清适量、蛋黄2个、细砂糖20克、色拉油30ML、水30ML、奶油适量、黑巧克力适量。
2、黑森林蛋糕的家常做法:将30克白糖分两次加入刚刚从冰箱里拿出的淡奶油,用打蛋器打发。加入两滴香草精。将樱桃切开,去去胡。朗姆酒加入糖,把樱桃泡在里面。泡20分钟,充分吸收。
3、黑森林蛋糕 1 切蛋糕胚子,将香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。2 在饼干底上刷上果胶。3 套上蛋糕圆形模具,将巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次叠加,压紧。4 淡奶油中加入糖粉,从一个方向打出奶油泡。
在蛋糕的表面撒满黑巧克力碎,最后放上樱桃作为装饰。
黑森林蛋糕的家常做法:将30克白糖分两次加入刚刚从冰箱里拿出的淡奶油,用打蛋器打发。加入两滴香草精。将樱桃切开,去去胡。朗姆酒加入糖,把樱桃泡在里面。泡20分钟,充分吸收。
烤好冷却后脱模。这个分量的面糊烤出来的蛋糕不是很高,但是做黑森林蛋糕是足够用了。蛋糕削平顶面,然后均匀切成3片。然后看看巧克力屑怎么制作(巧克力屑可以提前准备好)。