本文摘要:成本低又简单,无敌好吃的家常菜大全来了! 〖One〗四川泡菜:味道咸酸脆生,色泽鲜亮香味扑鼻。适合开胃提神醒酒去腻。食材包括白萝卜1个、胡萝...
〖One〗四川泡菜:味道咸酸脆生,色泽鲜亮香味扑鼻。适合开胃提神醒酒去腻。食材包括白萝卜1个、胡萝卜1个等。做法包括晾凉蔬菜加入坛中加盐加白酒密封瓶口置阴凉通风处保持水槽内水足够即可。 泡菜鱼:四川家常名菜用泡菜烹调鱼口味酸中带鲜既红火喜庆又开胃诱人。食材包括鲜鱼500g等。
〖One〗香菇油菜:鲜美爽口,营养丰富 香菇油菜,一道鲜美爽口的菜肴,香菇鲜美,油菜清脆,是一道营养丰富的素菜。做香菇油菜也很简单。将香菇洗净,切片;油菜洗净,切段;蒜蓉切末。锅中倒入油,烧热后倒入蒜蓉炒香,然后加入香菇片翻炒。翻炒至香菇出水变软,加入油菜段翻炒。
〖Two〗六,秘制花甲食物:花蛤,食用油,盐,郫县豆瓣酱,豆瓣酱,生抽,生抽酱油,麻椒,花椒,八角,白胡椒粉,辣椒面,辣椒干,葱,姜,蒜。作法:首先将蛤蜊放入清水中,添加盐泡浸4小时使它充足吐沙,再冲干净。
〖Three〗腐竹炒黄瓜 腐竹、木耳、黄瓜同炒,营养均衡,简单易做。 青椒炒牛肉 嫩滑牛肉与青椒的搭配,火候掌握得当,味道浓郁。 白菜炖粉条 白菜、五花肉、香菇炖煮,营养美味的一道家常汤。 剁椒肉末炒青豆 青豆与肉末的结合,加入剁椒提味,酸辣可口。
〖Four〗番茄炒蛋:番茄和鸡蛋炒制,味道鲜美,营养丰富,是一道简单易做的家常菜。1 土豆丝:将土豆切成细丝,炒制而成,口感脆嫩,味道鲜美。1 地三鲜:以土豆、茄子、青椒为主料,炒制而成,蔬菜保持了各自的口感和营养。1 酸辣土豆丝:土豆丝加入酸辣调料,口感爽脆,开胃下饭。
五花肉炒蒜薹 所需食材:- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法: 将五花肉切片。 蒜薹切段,辣椒切块。 热锅加油,放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至熟软。
鸡炖蘑菇:选用价格亲民的鸡肉和蘑菇作为主料,二者搭配炖煮,既保证了营养,又节省了开支。鸡肉质地滑嫩,蘑菇口感爽脆,汤汁浓郁,味道鲜美。 家常豆角炖菜心:以经济实惠的豆角和菜心为主料,加入适量调料,烹制出的菜肴营养丰富,适合全家享用。
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
香菇炒肉 食材:鲜香菇、猪肉。这道香菇炒肉色香味俱佳,简单易做,是一道营养美味的家常菜。详细做法同样可参见原文介绍。蒜茸粉丝蒸丝瓜 食材:青红尖椒、粉丝、新蒜等。这道蒜茸粉丝蒸丝瓜口感鲜美,清爽可口,是夏季的绝佳选择。
鸡炖蘑菇:主料是鸡肉和蘑菇,营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩,蘑菇爽口,口味浓郁。家常豆角炖菜心:以豆角、菜心和调料为主,既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰,色香味俱全,深受老少皆宜。青椒肉丝面:肉丝和青椒爽口,与面条完美匹配,色彩明亮价格实惠。
盛夏来临时,炎热的天气常常让人失去食欲。对于日常家常菜的困扰,这里提供8款简单易做的小炒菜谱,营养丰富,下酒下饭皆宜。跟着步骤,轻松满足夏日食欲。青椒土豆丝 材料:土豆、青椒、红椒、葱姜蒜 做法:将土豆切成细丝,青红椒同样处理后备用。葱姜蒜切末。