土豆红烧排骨的家常做法步骤「家常菜土豆红烧排骨」
土豆红烧排骨的家常做法步骤「家常菜土豆红烧排骨」
本文摘要：土豆红烧排骨的家常做法步骤 〖One〗红烧排骨炖土豆是一道美味的家常菜，下面是它的制作方法：准备食材：你需要排骨、土豆、葱姜蒜、冰糖、料酒、...
〖One〗红烧排骨炖土豆是一道美味的家常菜，下面是它的制作方法：准备食材：你需要排骨、土豆、葱姜蒜、冰糖、料酒、红烧酱油、盐等。排骨要先洗净，冷水下锅加料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干水分。炒制过程：锅中放适量油，加入冰糖小火炒至融化，然后加入排骨翻炒至上色。接着加入葱姜蒜继续翻炒出香味。
〖One〗食材：排骨750克，土豆两个（大的），葱一根，姜适量，蒜5瓣，八角两个，桂皮适量，香叶适量，冰糖适量，生抽1勺，料酒1勺，红烧酱油半勺，盐1勺。排骨洗净汆水去污。开锅后冲洗干净，沥干水分。锅中放底油，倒入冰糖，用锅产不停搅拌。
〖Two〗\原料：排骨，土豆。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，翻炒均匀上色。将排骨稍推开，留出锅底，爆香葱段，姜片，八角，草果，花椒，然后和排骨一起翻炒。
〖Three〗准备食材：排骨400克，土豆1个，大葱1小段，姜2片，青椒1/2个，冰糖10克，八角1个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，清水适量，食用油适量。将排骨直接冷水下锅，大火煮开后撇去表面浮沫，捞出排骨沥干水分，或用厨房纸拭干表面水分。
〖One〗烹饪步骤开始：首先，准备好排骨和切好的土豆，摆放在干净的锅中。然后，倒入适量的油，等待油稍微沸腾时，将排骨轻轻放入锅中。待排骨稍微变色后，加入适量的料酒和酱油，继续翻炒至排骨均匀上色。接着，放入准备好的土豆块，盖好锅盖，调至中火炖煮五分钟。此时，土豆与排骨的香气逐渐融合，令人垂涎。
〖Two〗红烧排骨焖土豆的做法1原料：排骨，土豆。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，翻炒均匀上色。
〖Three〗土豆红烧排骨的做法如下哦：准备食材：先把土豆这个“小胖子”去皮洗净，然后切成可爱的刀块；排骨呢，就给它来个“分身术”，切成一段段备用。葱和姜也别忘了准备好，它们是提味的“小能手”。爆香葱姜：炒锅烧热后，倒入适量的油，就像给锅穿上了一层“油衣”。
〖Four〗把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用。锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。放入适量酱油、料酒、老抽同炒。
〖Five〗加水炖煮：加入足够的水，水量要没过排骨。加入八角和香叶，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨差不多熟透。处理土豆：此时将泡好的土豆块沥干水分，放入锅中，继续与排骨一起炖煮。调味收汁：待土豆和排骨都炖至软烂，加入适量的盐调味，然后开大火收汁，直至汤汁浓稠，排骨和土豆表面光亮。
〖Six〗红烧排骨炖土豆 主料：排骨2斤，土豆2个 配料：排骨2斤土豆2个冰糖，葱，姜，蒜，食盐，十三香，鸡精，酱油，大料，八角 做法 冷锅上油，放入冰糖慢慢的融化开。 冰糖全部融化完，倒入排骨中火翻炒。 炒一会儿，倒入葱姜蒜。 继续翻炒一会儿，可闻见香味了。 撒上调料，倒入酱油。
〖One〗食材：排骨750克，土豆两个（大的），葱一根，姜适量，蒜5瓣，八角两个，桂皮适量，香叶适量，冰糖适量，生抽1勺，料酒1勺，红烧酱油半勺，盐1勺。排骨洗净汆水去污。开锅后冲洗干净，沥干水分。锅中放底油，倒入冰糖，用锅产不停搅拌。
〖Two〗准备食材：你需要排骨、土豆、葱姜蒜、冰糖、料酒、红烧酱油、盐等。排骨要先洗净，冷水下锅加料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干水分。炒制过程：锅中放适量油，加入冰糖小火炒至融化，然后加入排骨翻炒至上色。接着加入葱姜蒜继续翻炒出香味。
〖Three〗准备食材：排骨400克，土豆1个，大葱1小段，姜2片，青椒1/2个，冰糖10克，八角1个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，清水适量，食用油适量。将排骨直接冷水下锅，大火煮开后撇去表面浮沫，捞出排骨沥干水分，或用厨房纸拭干表面水分。
