本文摘要:经典菜谱大全带图片 大锅菜菜谱大全如下:白菜五花肉大锅菜 材料:白菜、豆腐皮、五花肉、鱼豆腐、红萝卜、蘑菇、胡萝卜等。做法:白菜撕成小块,豆...
大锅菜菜谱大全如下:白菜五花肉大锅菜 材料:白菜、豆腐皮、五花肉、鱼豆腐、红萝卜、蘑菇、胡萝卜等。做法:白菜撕成小块,豆腐皮切段,五花肉切片,红萝卜、蘑菇、胡萝卜焯水备用。热锅凉油,加豆瓣酱煸炒,再加五花肉翻炒。加入所有蔬菜和调料,加清水大火煮开,炖煮20分钟。
〖One〗无论是冬季的寒冷还是夏季的酷暑,无时无刻都离不开美食的陪伴。而炖菜就是其中经典的菜系之一,它让人感受到了家的温暖和舒适。下面就为大家介绍一些家常炖菜菜谱大全带图片,不仅美味还营养健康。红烧牛肉 材料:牛肉,红枣,姜,大葱,八角,桂皮,花椒,酱油,料酒,盐,冰糖。
〖Two〗、最后打开锅盖,收汁就可以关火了;1切点葱花或韭菜碎装饰一下,就可以连锅一起端上桌了;当然,不喜欢的也可以不装饰的。
〖Three〗准备需要的食材:五花肉100克、海带结100克、姜、葱、食用油、盐、醋、酱油、糖、八角、香叶、花椒等。步骤一:干海带结,提前泡好洗好,免洗的干海带结,吃着挺方便,准备五花肉,每次买五花肉回家,都把比较肥的这一部分切下来,切成小块,炖菜或者做一些特别“吃”油的小炒时用。
〖Four〗砂锅可以煮什么菜?砂锅受热均匀特别适合用小火煨、炖、焖,可以用来煮很多种菜式。在砂锅菜谱中,香辣砂锅鱼便是一道传统的家常菜品。
买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。
家常菜菜谱大全及图片分享如下: 糖醋排骨 材料:猪排、姜、大葱、料酒、白糖、醋、酱油、盐、淀粉。 图片:糖醋排骨 简介:这道菜色泽红亮,酸甜适口,是家常菜中的经典之作。 地三鲜 材料:茄子、土豆、青椒、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、豆瓣酱、植物油。
【美味家常菜】1)芥兰心炒珍菌——选用芥兰的心和市场上新鲜菇类,如珍菌等,搭配炒制。菜品口感清新,且富含氨基酸,有益健康。2)鲜淮山冬笋炒石斑鱼片——淮山和石斑鱼切片,二者搭配,营养均衡。这道菜适合追求健康饮食的家人。3)凤梨咕噜鲜虾球——这道菜名字虽长,制作却简单。
青椒肉丝 材料:瘦肉、青椒、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉、料酒。做法:将瘦肉切成细丝,加入酱油、盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟;青椒洗净,去籽切成条状;葱姜切末;锅热油后再放入葱姜爆香,放入腌制好的肉丝煸炒至变色,加入青椒翻炒后出锅即可。
以下是一份家常年夜饭菜谱大全,包含多种菜品的图片和做法:蒜香烤鸡 食材准备 三黄鸡1只(约1200 - 1500克)、大蒜1头、生姜1块、生抽30毫升、老抽20毫升、蚝油20克、料酒20毫升、盐5克、黑胡椒粉3克、蜂蜜15毫升、食用油20毫升、葱2根。
晚饭菜谱及做法大全 晚饭的菜谱选择丰富多样,可以根据个人口味和营养需求进行搭配。以下是一些推荐的晚饭菜谱及其做法: 红烧排骨:排骨宰块洗净后,加葱姜、料酒焯水捞出。起锅烧油,加入排骨煎至两面微黄,淋入料酒炒匀盛出。
番茄炒蛋配米饭:番茄富含维生素C,鸡蛋则是优质蛋白质的来源。将番茄切块,鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至七八成熟,盛出备用,再炒番茄至出汁,最后加入鸡蛋翻炒均匀,撒上适量盐即可。搭配一碗热腾腾的米饭,简单又营养。 红烧牛肉面:红烧牛肉面既美味又营养。
番茄炒双色菜花的做法步骤 将葱姜蒜、青椒、番茄准备好。 菜花和西兰花洗净备用。 番茄和青椒切好,装入碗中。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。 加入菜花和西兰花翻炒均匀,然后加入青椒和番茄继续翻炒。 放入酱油、老干妈、五香粉翻炒均匀。
做法:里脊肉切丝,加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉,抓拌均匀腌制片刻。泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱、姜切碎。油锅烧热,倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色坚挺盛出备用。
小饭店菜谱及价格 凉菜类 拍黄瓜:12元 爽口脆嫩的黄瓜,手工拍制入味,搭配特制酱汁,味道清新。 凉拌三丝:18元 由海带丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝组成,酸辣开胃,适合餐前品尝。主菜类 回锅肉:32元 色泽红亮,口感麻辣鲜香,肉质鲜嫩,下饭必备。
葱香泡菜肉串 葱香泡菜肉串,肉质鲜嫩,口感非常棒,喜欢大口吃肉的人一定不要错过。配合上清新的蔬菜和酸甜可口的泡菜,一定会给你留下深刻的印象。菌菇鸡汤煲 菌菇鸡汤煲,鲜美醇香,喝起来暖身暖心,是众多美食爱好者的最爱。配合上各种蘑菇和鲜美的鸡肉,口感绝佳。
小饭店的菜谱1 生粉两勺,生抽一勺,柱侯酱两勺,研磨黑胡椒的瓶子转三圈。戴一次性手套抓匀备用。叮咚买的红葱头,均价几毛钱一个,取4个。红葱头/小洋葱去皮切开。用大洋葱,半个就够,一样的方法切开。网购的沙姜,清洗干净泥沙,我不去皮,直接洗好晾干切块,形状无所谓。