鲤城区美食菜谱夏天夏天菜谱的做法大全家常
鲤城区美食菜谱夏天夏天菜谱的做法大全家常
今天段婆来给大家分享一些关于鲤城区美食菜谱夏天夏天菜谱的做法大全家常方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、鸡精、盐适量做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。
2、糖醋藕片主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。
3、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
4、韭菜炒鸡蛋韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。
5、做法：1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。2)黄瓜洗净切薄片。3)改刀成细丝。4)黄瓜和毛肚香菜放在盆中。5)将麻酱用香油调成汁，加入所有调料和匀。6)将料汁淋在菜上拌匀即可。
侯阿婆是泉州很有名气的肉粽店。晚上八点的时间，门口排了一长队。烧肉粽的原料与其他肉粽店相比没什么特别：香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米。酱料也是花生酱加红辣酱，酱香浓郁，口味适中。
第二个好玩好吃的地方是台江美食街。台江美食街位于鲤城区的台江路上，是当地最有名的美食聚集地。这里有许多小吃摊，如大肠面线、芋圆汤、猪肚鸡汤等，每一种都让人食指大动。
正新鸡排，地址在泉州市晋江市晋江世纪大道宝龙广场肯德基对面。国记腊汁肉夹馍，地址在泉州市鲤城区东街239号。海苔饭团，地址在泉州市鲤城区西街53号。
雪梨银耳汤材料：雪梨1个、银耳30g、贝母5g、糖适量。做法：将银耳去根，去杂质，洗净，撕成小块；将雪梨去皮、去籽、切块。将银耳、雪梨、川贝、白糖放入炖锅中，蒸30-40分钟，取出，装盘。
第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
薄荷芦荟捞材料：绿豆50克，芦荟50克，芦荟汁适量，糖油10克，绿薄荷(配制酒)15克。做法：绿豆放入水中煮至熟烂，加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。
夏天清淡的饮食菜谱玉米汁浸猪肉松水豆腐：（1）用材：100克，玉米100克，山水豆腐1盒(约500克)。作法：将玉米放冰200克弄成汁，隔渣；将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后，淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。
1、泉州鲤城区浮桥好吃牛肉泉州鲤城区浮桥好吃牛肉是一道闻名全国的具有地方特色的美食。它选用新鲜的上等牛肉为原料，经过精心加工制作，口感鲜嫩，肉质细腻。
2、第一家值得推荐的是“川八味”。这个餐馆的烤串特别出名，味道十分正宗。虽然他们的价格较高，但是他们的服务也是一流的。你可以品尝到不同种类的烤串，包括牛肉、羊肉、猪肉等。第二家值得去的是“江边城外”。
3、泉州的牛肉小吃，有非常悠久的历史，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。
4、就连在一起，没有什么多远的概念，以温陵路为界限。都是泉州市区最核心区中心。
5、泉州浮桥是900多年前始建的浮桥，又叫笋江桥，长200多米，桥墩15座；这个景观是泉州十八景之一。石笋桥：俗称“浮桥”，在泉州新门外，是横跨晋江的又一大桥。
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