学校食堂的24款超下饭家常菜「爆表家常菜」

2025-03-21 0:56:15 美食资讯 段婆

本文摘要:学校食堂的24款超下饭家常菜 红烧肉:将五花肉直接放入热锅中,煎至微微焦黄,放入香料炒香,接着倒入调料炒至上色,再加入适量的开水,用小火煮约...

学校食堂的24款超下饭家常菜

红烧肉:将五花肉直接放入热锅中,煎至微微焦黄,放入香料炒香,接着倒入调料炒至上色,再加入适量的开水,用小火煮约1小时,最后收汁出锅。 鱼香鸡蛋:先将鸡蛋炒至熟透后盛出,再将葱、蒜和豆瓣酱炒出红油,加入配菜炒至软熟,放入鸡蛋,倒入酱汁炒至浓稠即可。

虾的做法有哪些

〖One〗清蒸九节虾干 这是最简单的做法,也是最能保留九节虾干原味的做法。首先,将九节虾干用清水浸泡一段时间,然后沥干水分。接着,将九节虾干放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸约10分钟即可。最后,可以根据个人口味撒上一些葱花、香菜和蒜蓉,再淋上一些热油,就可以享用了。

〖Two〗土豆去皮切块,冬笋切块,西芹切条,大葱切段,备用。 活虾清洗干净,在每只虾背上开一刀,便于入味。 炒锅加热蟹油,加入干辣椒段,翻炒,放入虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段,翻炒。 配料熟后,加入蟹酱、味精、鸡精、白糖,继续翻炒。

〖Three〗清蒸虾 特点:原汁原味,保留虾的鲜嫩口感。做法:将虾洗净,放入蒸锅中蒸5-8分钟,搭配姜丝、葱段和酱油即可。 白灼虾 特点:简单快捷,虾肉鲜甜。做法:将虾放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后蘸酱油或蒜蓉酱食用。 蒜蓉粉丝蒸虾 特点:蒜香浓郁,粉丝吸满虾的鲜味。

〖Four〗干烧香辣虾 材料:新鲜虾、葱姜蒜末。调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。

〖Five〗清蒸是最简单也是最能保留虾的原汁原味的做法。将南美白虾洗净,去掉虾线,放在盘中,撒上适量的盐和葱姜丝,然后放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。出锅后可以淋上一些热油和酱油,撒上葱花和香菜点缀。蒜蓉蒸南美白虾 将南美白虾洗净去虾线,然后用刀在虾背上轻轻划开,但不要切断。

西芹炒百合家常做法口感清脆颜值爆表

〖One〗用料:西芹一把 百合100克蒜末适量盐适量食用油适量步骤: 准备材料需要准备食材。将西芹洗净并去掉叶子,将它切成小段。百合需要剥好并洗净备用。此外,还需要一些蒜末、盐和食用油。