土豆还有什么好吃的做法 「网红的家常菜」

2025-03-19 20:41:11 美食菜谱 段婆

本文摘要:土豆还有什么好吃的做法? 土豆炖鱼:将土豆切块,与鱼一起炖煮,加入生姜、大葱、料酒、豆瓣酱等调料,炖至鱼肉鲜嫩,土豆软糯,是一道具有地方特色...

土豆还有什么好吃的做法?

土豆炖鱼:将土豆切块,与鱼一起炖煮,加入生姜、大葱、料酒、豆瓣酱等调料,炖至鱼肉鲜嫩,土豆软糯,是一道具有地方特色的美食。土豆炖豆角:将土豆和豆角切块,一起炖煮,加入葱、姜、蒜、辣椒等调料,炖至豆角鲜嫩,土豆软糯,是一道简单的素菜。

网红电饭煲盖饭的家常做法是什么?

加水煮饭:将炒好的食材和调味料混合均匀后,加入适量的水(水量不要太多,以免饭过于湿软),然后关闭电饭煲盖子,选择煮饭模式,让食材和米饭一起煮熟。鸡蛋:如果喜欢,可以在饭快煮好的时候打一个鸡蛋在饭面上,再次盖上盖子,让鸡蛋在余温中慢慢熟透。

焖饭:待电饭煲跳至保温状态后,不要急着打开盖子,让其继续焖10分钟左右,这样可以让米饭更加松软,肉菜的味道也能更好地渗透进米饭中。拌匀上桌:打开电饭煲盖子,用饭勺轻轻地将肉菜与米饭拌匀,撒上葱花增加香气,这样一锅美味的电饭煲盖饭就完成了。

焖饭:当电饭煲跳到“保温”后,不要急着打开盖子,让饭继续焖10分钟左右,这样可以让米饭更加香糯。拌匀:打开电饭煲盖子,用饭勺轻轻地将饭和配料拌匀,这样可以让食材的味道更加均匀地渗透到米饭中。附加料理:如果喜欢,可以在拌匀后的盖饭上打一个鸡蛋,再次盖上盖子,利用余温将鸡蛋蒸熟。

网红肉末豆腐蛋的做法步骤图,怎么做好吃

〖One〗首先将豆腐切块,放入盘中,打入四个鸡蛋,上锅蒸熟。接着,锅中热油,加入姜片和肉末,倒入适量的料酒,快速翻炒均匀,使肉末充分吸收调料的味道。待肉末炒至变色,加入适量的老抽继续翻炒,让肉末的颜色更加鲜亮。然后,加入适量的蚝油,继续翻炒均匀,直至肉末完全吸收蚝油的味道。

〖Two〗主要食材:肉末150克、日本豆腐1个(140克)、鸡蛋2枚、葱末10克、姜粉少许、白胡椒粉少许、食盐适量、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、香油1茶 肉末中加入葱末10克、姜粉少许、白胡椒粉少许、食盐适量、生抽1茶匙、老抽1/3茶匙、香油1茶匙等调料充分拌匀。

〖Three〗材料准备:咸蛋黄蒸熟碾碎,偷懒没蒸。嫩豆腐切成粒。中小火油温五层热,把蒸熟碾碎的咸蛋黄放入油锅 边炒边碾得更碎更细 咸蛋黄炒至细腻的泡沫,千万要注意不要等蛋黄泡泡颜色变深,一会就焦了。迅速倒入配料翻拌几下 倒入豆腐粒 加水煮开,水可以略多一些,汤汁味道很鲜美。

〖Four〗准备主料豆腐800克和辅料花生油、盐、香油、瘦肉100克、生姜1小块、大蒜2瓣、玉米淀粉、水淀粉、豆瓣酱、红油辣子、小葱适量。 将豆腐切成小块,放入盐水中浸泡,以保持豆腐的形状和口感。 将瘦肉剁成肉末。 在肉末中加入适量生抽、香油、玉米淀粉、少许花生油,拌匀腌制,使肉末更加入味。

〖Five〗将豆腐切好放中间,旁边敲两个鸡蛋,然后放入蒸锅4分钟。蒸好出来后放一边。准备好青椒蒜末和辣椒。根据个人喜欢的辣度放入。倒油放入配料。加入肉末炒熟,加入盐和酱油炒完即可。出锅,个人油放的有点多,可以多点酱油。

〖Six〗第1步五花肉剁肉末加生抽一勺鸡蛋一个搅拌上劲儿备用豆腐切1cm小块儿放开水里面煮10分钟,捞出过凉水,控水备用 第2步干香菇泡发后水别扔掉,把香菇、胡萝卜、葱、香菜、冬瓜都切末,虾仁洗干净泡水备用。这里没有用姜,孩子不爱吃。

15个家常菜,一日三餐随意搭配

〖One〗鲜瑶柱炒蒜芯 特色:味道鲜美,营养丰富的快手菜。食材:冷冻鲜瑶柱1袋(500克),蒜芯1小把,大蒜几颗,生姜几片。做法步骤:- 蒜芯清洗干净切段备用。蒜去皮拍碎,生姜切片。- 鲜瑶柱解冻,清洗干净。

〖Two〗食材: 绞肉150克、板豆腐一块、长糯米、姜末、鸡蛋1个、面粉适量,葱花适量 做法步骤: 长糯米泡水2小时沥干水份备用。 豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。 绞肉中加入胡椒粉,姜末,香油一茶匙,鸡蛋一个,盐搅拌均匀。 把豆腐泥加入搅拌好调味料的绞肉中再放入少许泡好的糯米和面粉搅拌均匀。

〖Three〗早餐:燕麦香蕉松饼+牛奶/豆浆 材料:即食燕麦片50克,香蕉1根,鸡蛋1个,低脂牛奶/豆浆适量,蜂蜜少许。做法:将香蕉捣成泥状,加入鸡蛋搅拌均匀。倒入燕麦片,加入适量牛奶或豆浆调成糊状。平底锅预热,刷一层薄油,用勺子舀取面糊放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

〖Four〗十五种最好吃的家常菜,有北京烤鸭,醋溜土豆丝儿,干扁豆角,凉拌土豆丝儿,醋溜白菜,烧茄子,鱼香肉丝,排骨炖山药,西红柿炒鸡蛋,木须肉,猪肉炖粉条,拍黄瓜,凉拌西红柿,大烩菜,青椒炒肉。特殊时期,现阶段很多人都宅在家,习惯了一日三餐叫外卖的日子。很多人宅在家,每天一日三餐犯愁吃什么。

〖Five〗早餐:燕麦奶+水煮蛋+新鲜水果 将燕麦与牛奶混合煮沸,搭配一个水煮蛋和一份新鲜水果,既能提供早晨所需的能量,又能保持低脂低卡的饮食原则。 午餐:清蒸鱼+绿豆芽炒蘑菇+小米粥 选择清蒸的方式来烹饪鱼类,搭配绿豆芽与蘑菇的清爽炒菜,以及一碗小米粥,这样的午餐既营养又低脂。

〖Six〗蒜苔炒肉:蒜苔炒肉是简单又美味的一道家常菜,选用嫩滑的猪里脊肉和鲜嫩的蒜苔,翻炒后香气扑鼻,味道鲜美。这道菜搭配米饭或面条都非常合适,既营养又美味。在快节奏的生活中,选择这样的菜肴作为日常饮食,既能满足口味,又能保证营养均衡。