夏天清淡的菜谱家常菜「方便简易的家常菜」

2025-03-16 18:55:59 美食资讯 段婆

本文摘要:夏天清淡的菜谱家常菜 〖One〗海菜拌豆腐:(1)北豆腐1盒,发制海菜30克,皮蛋1个夏天菜式,香莱茸15克,白砂糖5克,鸡精2克,红辣椒油...

夏天清淡的菜谱家常菜

〖One〗海菜拌豆腐:(1)北豆腐1盒,发制海菜30克,皮蛋1个夏天菜式,香莱茸15克,白砂糖5克,鸡精2克,红辣椒油15克,香色拉油15克。

有哪些简易版的可乐排骨做法分享?

〖One〗加入可乐:将一罐可乐倒入锅中,足够没过排骨。开大火将可乐煮沸,然后转小火慢炖。收汁:在小火下慢慢炖煮,期间可以翻动排骨,让其受热均匀。等到汤汁浓缩,变得粘稠,排骨上色均匀,就可以关火了。出锅装盘:将炖好的可乐排骨装盘,撒上葱花和芝麻增加色泽和香味,这样一道简易版的可乐排骨就完成了。

〖Two〗排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;热油锅,下排骨煎香两面;倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

〖Three〗常见的食用排骨的方法都是红烧排骨,可其实除了红烧排骨,还有许多其他食用排骨的方法,比如糖醋排骨,椒盐排骨,可乐排骨。下面我给你介绍一下糖醋排骨的做法。首先准备食材与调料,葱切段,蒜拍碎,姜切沫,少量花椒,白醋,料酒,白糖,盐,老抽,淀粉,排骨若干。

晚餐吃什么不用愁,哪些家常下饭菜,简单快捷经济实惠呢?

〖One〗芹菜腰果仁百合花腰果仁用食油炸熟,百合花掰开清洗,芹菜清洗去皮,切割成棱形;出锅烧开水,水开后放入枸杞子、芹菜,烫30秒就能捞起来;出锅滚油少量,倒入枸杞子、百合花、芹菜,放盐、少量水,翻炒两下,用少量水淀粉勾芡,淋入少量芝麻油就可以。

〖Two〗鸡蛋饭卷 材料:洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法:- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入生姜和蒜末炒后,加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁,加入后继续烧熟。- 盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。

〖Three〗菠菜拌粉丝 菠菜,富含钙质、维生素和膳食纤维。处理菠菜时,需先用热水焯烫以去除其中的草酸钙。之后,将菠菜与提前泡发好的粉丝一起切段,加入蒜末。烧热油后,放入花椒粒炸香,将热油淋在蒜末上,再加入盐、陈醋、白糖和味精调味,一道美味的菠菜拌粉丝就完成了。

〖Four〗【青椒炒腊肠】食材:青椒、腊肠。调料:油盐适量、蚝油少许。做法:青椒洗干净切块、腊肠洗干净切片待用。锅烧热,热锅凉油放入腊肠下锅翻炒。腊肠焯熟后下青椒一起翻炒,大火将青椒炒至断生即可。加入少许蚝油和盐调味提鲜,炒均即可出锅。

〖Five〗红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。

适合吃米饭的家常菜

麻婆豆腐属于川菜之一,虽然配料简单,但口感独特,爽滑。是一道常见的家常菜式,非常适合搭配米饭食用。 甜酸排骨 甜酸排骨以猪排骨为主要食材,色香味俱全。带有酸酸甜甜的口味,深受大众喜爱,是一款极好的开胃菜。 土豆焖鸭 土豆焖鸭是一道百吃不厌的家常菜,营养丰富,适合所有年龄层。

吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。麻婆豆腐 准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。做法:豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干牛肉切成小粒备用。起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。

酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道家常菜,吃起来酸中带点辣,非常可口。而且酸辣土豆丝是一道开胃菜,真的很下饭呢!西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋做起来简单又省时间,吃起来还非常有营养。除此之外红黄的色调和白色的米饭配上一起很养眼呢,让人看着就食欲大开。

鱼香茄子煲 鱼香茄子煲是一道色香味俱佳的菜肴。制作时,首先将茄子切片,吸干水分。接着,放入石锅中,加入肉粒、闲鱼等调味品烧制。完成后的茄子带有余香,与米饭相伴,美味无比。 西红柿炒鸡蛋 这道家常菜,无论是对于成年人还是小孩,都有着独特的吸引力。

家常菜搭配米饭是中华饮食文化中非常重要的一部分。以下是一些常见的可以搭配米饭的家常菜:红烧肉:红烧肉是一道经典的中式菜肴,主要原料为五花肉,通过炒糖色、加入生抽、老抽、料酒等调料以及八角、桂皮等香料炖煮而成。这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,与米饭搭配非常合适。