黑龟豆怎么做好吃,黑龟豆的吃法「小可的家常菜」
黑龟豆怎么做好吃,黑龟豆的吃法「小可的家常菜」
本文摘要：黑龟豆怎么做好吃,黑龟豆的吃法 〖One〗做法 黑豆拣去出虫坏掉的以及杂物，洗净用清水浸泡8-10小时。黑豆连同泡豆水倒入高压锅（如锅小可分...
〖One〗做法 黑豆拣去出虫坏掉的以及杂物，洗净用清水浸泡8-10小时。黑豆连同泡豆水倒入高压锅（如锅小可分2-3次）煮熟，程度以豆子拿手捏很绵软，口感绵密为好。将豆子捞出盛在盆中，晾凉到室温，煮豆水不要丢弃。
〖One〗所谓“菜之美在于味，味之美在于调”，借味正是烹调惯用之手法。豆腐、木耳等素菜虽然有极高的营养价值，味道却很是寡淡，单吃无趣。据说，真正的厨艺高手，就是能够用最简单最普通的食材，做出最美味的膳食，在平常之处显出精妙。可见，真正的美味并不在于食材如何珍贵稀有，而在于烹调手段。
作为一个不会做饭的女生，是一种非常难受的体验，因为不会做饭的话，那么你可能在相亲的时候你就会少一点儿对人的吸引力。因为不会做饭的女生，她可能就不会持家，所以你们俩人在一起的话没有人做饭，你们只能每天去外面吃，这样生活成本会上涨很多。
作为90后的女生，我想会做饭的真的没有几个，我就是不会做饭的90后的女生之一。不会做饭让我觉得处处都得依靠别人，自己不做饭，就算再饿，也得等到妈妈回家做饭，因为自己做的饭实在难以下咽。
小可就是一个不会做饭的女生，结婚以前并没有什么感觉。可是结婚的不会做的体验就太酸爽了。小可在婚前一直是个女汉子一样的女生，所以在结婚前都没有进过厨房，小可家并不富裕，但是就是这么神奇的小可就是没有进过厨房，而小可的家人也从来没有要求小可必须会做饭。
《四川烹饪》：《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。《美食堂》：《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。
《烹饪营养与卫生（烹饪专业）》由蒋建基和张怀玉编著，于2006年由高等教育出版社出版。全书共四章，内容包括营养学概述、食品卫生、各类食品的营养价值及其卫生以及食品卫生管理等。该书还包括实验与实习指导，实践性和可操作性强，并附有食品卫生法等附录供师生参考。
《烹饪概论》- 内容概述：该书从理论上系统地论述了中国烹饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学和中国烹饪市场学的基本观点和常识。- 特点：作为中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，内容经过精心整合与修订，增加了大量复习思考题和实例讨论，有助于深入理解烹饪的各个方面。
《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。主要从理论上论述中国烹饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学和中国烹饪市场学的基本观点和常识。
《极客趣谈》（现版改名为《美食真相》）（作者：杰夫·波特）是一本很有趣的书，作者从厨房当实验室的角度，以“科学烹饪”为特色，适合对科学烹饪感兴趣的朋友。作者是IT从业者，他的视角独特，相信你不会失望。
