四款芒种养生食谱清热降火又祛湿「八月养生食谱家常菜」
四款芒种养生食谱清热降火又祛湿「八月养生食谱家常菜」
本文摘要：四款芒种养生食谱清热降火又祛湿 汤品：五指毛猪骨桃祛湿汤、苋菜根瘦肉汤、冬瓜荷叶鸭肉汤等，这些汤品具有清热利湿、滋补养生的功效，适合夏季饮用...
汤品：五指毛猪骨桃祛湿汤、苋菜根瘦肉汤、冬瓜荷叶鸭肉汤等，这些汤品具有清热利湿、滋补养生的功效，适合夏季饮用。水果：李子、樱桃、荔枝、杨梅等，这些水果富含维生素和矿物质，有助于补充营养，适合夏季食用。
〖One〗下面为您推荐几种处暑吃鸭的食谱。做法一：荷叶蒸鸭块 将嫩鸭切块，与冬菇、姜片、葱段等调料拌匀腌制，再用荷叶包裹蒸制。此菜能解暑止渴，生津润肺，尤其适合血脂高的人士。
〖Two〗以下是我为大家推荐的处暑健康美味食谱：沙参粥 取沙参15~30g捣碎，加水煎药分离出药汁放入锅中，取粳米50克倒入药汁中，加适量水，小火熬粥，待熟后，加入冰糖，待冰糖融化，搅拌均匀即可。
〖Three〗菠菜 菠菜是一种水分充足的绿叶蔬菜，具有养血、润燥、滋阴、通便的功效，在处暑这个特别的节气里，多吃一些菠菜，能够让身体润而不燥。吃菠菜可以有滋阴润燥的作用，润肠通便的同时也可以有补血的效果。菜谱——芝麻菠菜 材料：新鲜菠菜300g，炒熟的芝麻10g，盐与香油等配料适量。
〖Four〗第一白：芋头 芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，其营养价值极高，是药食两用的食材。芋头中含有一种多糖类高分子植物胶体，经常食用可以被人体吸收，从而提高免疫力，增强身体对气候转换的适应性。
〖One〗排骨洗净剁成小块，沥干水份备用。将作法1排骨块加入所有腌料抓匀，腌渍约30分钟，备用。热油锅至油温约160℃，作法2腌好的排骨块一块块放入油锅，以小火炸约12分钟至表面酥脆后捞起。
〖Two〗首先，将仔排洗净后切成小段，加入适量的料酒、盐和姜片，充分搅拌均匀，腌制30分钟。接着，将锅中倒入足够的食用油，烧至六成热，将排骨放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分备用。然后，将锅中的底油保留，放入葱花、姜片和干辣椒，小火煸炒出香味。
〖Three〗制作椒盐排骨时，需精选猪排骨为主料，通过精心烹调，让排骨在油锅中翻滚，直至色泽转为金黄。随后，撒上椒盐和少许调料，一盘色香味俱佳的椒盐排骨便完成了。这道菜不仅美味可口，还能有效改善缺铁性贫血，是滋补身体的佳肴。除了经典做法，椒盐排骨还有许多创新吃法。
〖One〗男性夏季食疗，白术山药粥可健脾养肾，适合脾胃虚弱者。莲子芡实粥养心安神，适合精神紧张易疲劳者。莲藕绿豆粥呵护心肝，适合嗜酒者。熬粥最好用砂锅，质地粗，能分解油性物质，煮出好喝的粥。
〖Two〗赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
〖Three〗鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。清拌苦瓜：苦瓜 ，辣油、香油 ，盐、糖、味精 ，蒜瓣，各适量，把所有食材备好，按家常凉拌菜做法调好拌匀即可，可清心火，去烦燥，很适合夏季食用。
〖Four〗夏季养生食谱包括莲子汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜薏米仁汤等，能够补充体内所需要的营养物质。莲子汤：莲子汤的主要成分为干莲子，属于药食同源的食物，其药性比较寒凉，能够起到健脾补血的效果，也能够养心安神。夏季由于天气比较炎热，容易出现心烦意乱的症状，可以适当地喝莲子汤。
〖Five〗给你推荐一个食谱吧，用做养生再好不过了 主料：老南瓜、、红藜麦、、辅料葡萄干、炼乳适量 步骤 藜麦用清水浸泡2个小时，据说浸泡两个小时之后胚芽开始萌动，此时营养价值最高。老南瓜去瓤去籽切成块。藜麦中添入高出藜麦1指宽的水，和南瓜一起，入锅蒸15分钟。
根据个人体质和健康状况，可以适当添加一些具有养生功效的食材，如枸杞、红枣、山药等。季节变化：随着季节的变化，饮食也应随之调整。例如，秋季干燥，可以多吃一些具有润燥功效的食物，如梨、百合、芝麻等。
秋季饮食应以甘淡滋润为主，多吃如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食物，既补脾胃又能养肺润肠，防止秋燥带来的不适症状。应多吃新鲜瓜果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉等。中医养生学家提倡每天早晨吃粥，尤其是初秋时节，喝些温食，特别是喝些药粥对身体有益。粳米或糯米有健脾胃、补中气的功能。
生地粥是秋季养生保健的佳品。其配方包括生地黄25克、大米75克及少许白糖。制作时，先将生地黄煮沸取汁，再与大米同煮成粥，最后加入白糖调味。生地黄具有滋阴益胃、凉血生津的功效，此粥对肺结核、糖尿病患者亦有益处。山药百合大枣粥则是以山药90克、百合40克、大枣15枚及薏仁30克等食材熬煮而成。
百合：安神首选。百合有润肺止咳、清心安神等功效，适合秋季食用。可炒菜、煮粥或熬羹。最佳吃法是煮粥，如百合粥加冰糖，不仅可口而且安神助眠。推荐食谱：百合金菊茶，清肝明目、利咽消肿。以上五种食物及其食谱不仅符合秋季养生需求，还能帮助缓解秋燥带来的不适，是秋季饮食中不可或缺的选择。
秋季饮食应遵循少辛增酸的原则，即多吃酸的水果如橘子、山楂、青苹果等，少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下大量上市的葡萄正是酸的好选择。葡萄具有益气补血、生津止渴、健脾利尿的功效，初秋时食用还能帮助机体排毒、解内热。
玉子豆腐去掉外壳，切成小块。蘑菇洗净对半切开。红椒切小块，青蒜斜切成片。锅中热油，放入蒜白煸出香味。倒入切好的蘑菇翻炒几下，调入1/2茶勺的盐，轻轻翻炒至五成熟。接着倒入切好的玉子豆腐。加入红椒片，用锅铲背轻轻推动着翻炒片刻，然后调入一点点的蚝油。
