1、酸辣土豆丝 做法: 土豆去皮,切成细丝,洗净淀粉。解释:土豆去皮是为了保证口感,切细丝并洗净淀粉是为了让菜品更易入味,同时减少糊化现象。 热锅凉油,放入蒜末、干辣椒爆香。解释:爆香蒜末和干辣椒是为了提升菜品的酸辣味道,增加食欲。 加入土豆丝翻炒,加盐、醋、鸡精调味。
美食天下菜谱家常菜有可乐鸡翅,具体做法就是先把鸡翅洗干净,锅内放少许油烧热,放入鸡翅,倒入可乐翻炒一段时间即可。具体操作如下: 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分。 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 煎至外皮两面泛黄。 倒入可乐没过鸡翅即可。
美食世界食谱。家庭烹饪有可乐鸡翅。具体方法是先洗净鸡翅,在锅中加少许油加热,加入鸡翅,倒入可乐中,炒一会儿。具体操作如下:洗净鸡翅,煮沸,用葱姜水将其除去,沥干水分。在锅中加热一些油,然后加入鸡翅。煎至皮肤两面都发黄。将可乐倒在有鸡翅的地方。
红烧肉:选用五花肉,切成块状。先用油煸炒至微黄,加入姜蒜爆香,然后放入料酒、生抽、老抽、糖等调料,慢炖40分钟即可。鱼香肉丝:猪肉切成丝,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜。先用一半的葱姜蒜爆香,放入肉丝煸炒,再加入蔬菜丝和鱼香汁,翻炒均匀即可。宫保鸡丁:鸡胸肉切丁,搭配花生、葱姜蒜等食材。
小学生营养餐食谱一周搭配有:周一:早餐:牛奶,吐司午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭加餐:苹果晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。周二:早餐:豆浆,提子蛋糕卷午餐:三丝炸酱面加餐:酸奶晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。
**鸡蛋蔬菜煎饼**:将鸡蛋打散,加入切碎的胡萝卜、西葫芦、洋葱等蔬菜,少许盐调味,倒入平底锅小火慢煎至两面金黄。搭配一杯牛奶或豆浆,简单快捷又营养。 **燕麦水果粥**:燕麦片加水煮成粥,加入切块的苹果、香蕉等水果,再淋上蜂蜜或枫糖浆,既补充能量又促进消化。
白米饭 鸡胸肉(切丁) 胡萝卜(切丁) 豌豆 玉米粒 鸡蛋 酱油 芝麻油 盐和胡椒粉 做法**: 在锅中加热少量油,加入鸡肉丁煎至熟透。 加入胡萝卜、豌豆和玉米粒翻炒。 打入鸡蛋,快速翻炒均匀。 加入米饭,用酱油、芝麻油、盐和胡椒粉调味。