北市区最好吃的餐厅有哪些(米其林北京家常菜)
北市区最好吃的餐厅有哪些(米其林北京家常菜)
1、喜家御庭是一家在昆明北市区备受好评的粤菜餐厅。它以地道的菜式和独特的风味著称。其中，蒸鲈鱼和煨海参是餐厅的招牌菜品，海参的口感细腻，鲈鱼肉质鲜嫩，两者都令人回味无穷。此外，龙虾鲍汁煲和清蒸明虾也是推荐之选，它们以清新的香味和鲜美的口感赢得了食客的一致好评。
具体是一位美食博主去了这家传说中的网红餐厅厉家菜，然后点了一桌菜，但是菜品从色香味都没有征服这位美食博主，从博主晒出的美食图来看，外形没有特色和亮点，一桌3000元的菜品，看上去跟外面六七百一桌的菜色差不多。所以被疯狂吐槽。
其实菜品跟我们平常吃的差不多，比如糖醋小排，芝麻鸭子，芥末墩，北京熏肉，芝麻虾托，四小碟等等，其实看得出来大部分都是平常可以在外面店铺吃到的。
厉家菜的菜式属于宫廷私房菜，没有使用现代化的餐具，而是保留了传统的火灶烹饪方式，这可能与其现代都市餐厅的形象有所出入。 在北京，随着经济的发展，人们对美食品质的要求日益提高。厉家菜作为一家高端中餐厅，因食材精致、做工细腻在北京享有盛名，主要提供宫廷风味的菜肴。
1、厉家菜是北京的一家知名老字号餐馆，以经营宫廷菜闻名。传说其老板的祖上是八旗子弟，曾住在紫禁城内，因此菜品的正宗性备受推崇。 然而，近期一些顾客对厉家菜的菜品质量提出了批评，认为其价格昂贵但口味并不如预期，甚至不如普通食堂的菜肴。他们认为厉家菜的名声大于实际体验。
2、北京“老字号”厉家菜被喷上热搜，主要还是一些微博大V去吃过以后，发现并没有宣传中的那么好！老字号有很多，不管是北京还是广州，甚至上海，都有一些老字号，他们是从清朝就传承下来的，一百多年的手艺，吃过的都说好。如果这些老字号沾染了商业气息，恐怕就没有那么好了。
3、在北京后海的羊房胡同里，有家“高级”的菜馆，名为厉家菜馆。一个除了门牌号外（羊房11号）无任何标志的小院里，“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前财政部长鲁宾、英国前首相梅杰等都光临过这里，金庸、梅葆玖、成龙等国内名人也曾是厉家菜的座上客。
4、厉家菜一直是北京有名的招牌菜，可以说厉家菜是宫廷菜的代表，不少游客、食客来了北京也都会去打卡这样一家老字号。不过近几年来，厉家菜的口碑却不断的遭受到质疑，不少去过的顾客都表示，菜品不值这个价格东西实在不够好吃。
