正宗蚂蚁上树的家常做法(煮蚂蚁上树家常菜)
正宗蚂蚁上树的家常做法(煮蚂蚁上树家常菜)
加入肉末煸炒至变色，再加入干贝、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉等调味料，炒匀。 加入蚂蚁（粉丝）翻炒均匀。 水少许，炒匀后盖上锅盖，小火炖煮片刻。 加入切好的青蒜苗，再炖煮几分钟。 淋上香油，翻炒均匀即可。
蚂蚁上树家常菜做法如下：原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。加入粉丝再加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀后加入泡好的粉丝，开中小火翻炒30秒。
蚂蚁上树是一道色香味俱全的家常菜，主要原料是粉丝和肉末，因其外观类似蚂蚁爬上树枝而得名。这道菜不仅美味，而且制作简单，适合家庭快速烹饪。
蚂蚁上树是一道具有辣味的川菜，主要原料是肉末和粉丝，因其独特的口感和美味而广受欢迎。
蚂蚁上树是一道色香味俱全的传统川菜，以其独特的麻辣味和丰富的肉末口感深受人们喜爱。要做好这道菜，关键在于选材、调味和火候的掌握。
蚂蚁上树是一道色香味俱全的川菜，主要原料是粉丝和肉末，因其外观类似蚂蚁爬上树枝而得名。要做出一道美味的蚂蚁上树，不仅需要精心挑选食材，还需掌握恰当的烹饪技巧。
1、加入肉末煸炒至变色，再加入干贝、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉等调味料，炒匀。 加入蚂蚁（粉丝）翻炒均匀。 水少许，炒匀后盖上锅盖，小火炖煮片刻。 加入切好的青蒜苗，再炖煮几分钟。 淋上香油，翻炒均匀即可。
2、蚂蚁上树家常菜做法如下：原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。加入粉丝再加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀后加入泡好的粉丝，开中小火翻炒30秒。
3、蚂蚁上树是一道色香味俱佳的传统川菜，主要原料是粉丝和肉末。这道菜的奇特之处在于，炒制完成后，肉末会粘附在粉丝上，形似蚂蚁爬上树枝，因此得名“蚂蚁上树”。
4、蚂蚁上树是一道具有辣味的川菜，主要原料是肉末和粉丝，因其独特的口感和美味而广受欢迎。
5、蚂蚁上树就是简单的肉沫粉条，起名蚂蚁上树是因为肉末贴在粉丝上像蚂蚁上树，所以才有了蚂蚁上树这个名字。蚂蚁上树做法 食材准备：红薯粉丝、青椒、小葱、猪肉、生姜、生抽、老抽，蒸鱼豉油、盐、食用油。
6、蚂蚁上树，又称“毛毛虫上树”，是一道具有四川特色的传统菜肴，主要原料是肉末和粉丝。这道菜色香味俱佳，口感丰富，深受广大食客的喜爱。下面我们来详细介绍一下蚂蚁上树的正宗做法。
