步骤1 食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2 干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3 土豆去皮,切块。步骤4 大葱切小段。步骤5 姜切片。
步骤1 食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2 干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3 土豆去皮,切块。步骤4 大葱切小段。步骤5 姜切片。
准备好芸豆和土豆。芸豆掰成段、土豆切块,切葱、姜,准备一个八角。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。放入盐调味。放入水炖熟即可(要收一下汁)。
料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干,花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。
土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状,芸豆洗净,用水焯一下。锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加入土豆,芸豆翻炒,加入水炖一会,八分熟时加适量盐,炖熟即可。
土豆炖芸豆是一道简单美味的家常菜,主要原料是土豆和芸豆(四季豆)。
1、第一步,锅中放少量油,将五花肉放入锅中煸炒。第二步,待五花肉出油后,加入葱、姜、蒜继续炒香。第三步,加入芸豆段翻炒至其颜色变成翠绿色。第四步,加入土豆略炒,使土豆和芸豆充分接触。第五步,加入适量水、盐、八角、酱油,大火烧开后转至中小火慢炖。
2、如下:主料:芸豆250g、土豆100g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量。锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖,中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候,锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽,加入适量水。
3、土豆去皮切条,芸豆切段,葱、姜、干红辣椒切好备用。2 油热放糖炒化,放入八角和干红辣椒炒香,加入切好的葱姜翻炒一下。3 倒入切好的土豆条大火快速翻炒,炒到土豆有点透明倒入芸豆一起炒。4 加入适量老抽,再加一小勺盐。快速的翻炒,让蔬菜上色。
1、步骤1 食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克 步骤2 干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3 土豆去皮,切块。步骤4 大葱切小段。步骤5 姜切片。
2、准备好芸豆和土豆。芸豆掰成段、土豆切块,切葱、姜,准备一个八角。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。放入盐调味。放入水炖熟即可(要收一下汁)。
3、原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干。配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。