小抄牛肉的做法(家常菜养生小抄)

小抄牛肉的做法

1、小炒牛肉的做法： 准备好牛肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、花椒粉等食材。 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。

有什么做法超简单的农家小抄教程?

农家小炒是一种简单、健康且美味的菜肴，通常以新鲜的蔬菜和简单的调料为主。以下是一些超简单的农家小炒教程，你可以根据自己的口味和所拥有的食材进行调整。清炒时蔬 材料：新鲜青菜一把（如小白菜、油麦菜等）大蒜几瓣 食用油适量 盐适量 生抽少许 做法：将青菜洗净，沥干水分，切成适当长度。

猪肉（瘦肉或五花肉）500克 青椒、红椒各1个 大葱1根 姜蒜适量 料酒1勺 酱油1勺 生抽1勺 盐适量 糖适量 胡椒粉适量 1 油适量 做法步骤： 猪肉洗净切成片或丝，姜蒜切成末备用，青椒、红椒洗净切成块，大葱切成葱花备用。

青椒5个、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣酱1勺。方法：青椒洗净，切段或者切片都行。五花肉切片，姜蒜切片。起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油。肉片微微泛黄时下姜蒜，继续煸炒。下入一勺豆瓣酱，继续翻炒。下切好的青椒。