广东菜谱家常菜做法图 广东菜谱家常菜做法图片 (网上家常菜图片)
广东菜谱家常菜做法图 广东菜谱家常菜做法图片 (网上家常菜图片)
1、将青菜切成小段，蒜切末备用。2） 热锅加入少许油，放入蒜末煸炒出香味。3） 加入青菜翻炒，稍微炒软。4） 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀即可。 干炒牛河：材料：牛肉片、宽河粉、豆芽菜、蒜蓉、酱油、盐、油 做法：1） 将宽河粉用热水泡软备用，牛肉切成片，豆芽菜过水焯熟备用。
将香菜、大蒜头切碎备用。 在碗里倒入醋、放入适量糖。 将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒，同时放入香菜和大蒜头，盖上盖子，摇一摇，拌均匀，一会儿就可以吃了。
准备两个新鲜的鸡蛋打进碗中，添加少许白醋去腥，搅拌成鸡蛋液 准备一把鲜嫩的小白菜，先清洗干净，之后切成白菜段，切好放在一边备用 准备两个小米辣切成辣椒圈，再准备葱切成葱花，蒜瓣拍碎剁成蒜蓉，切好放一边备用 粉丝完全泡软之后，剁一下，这样容易夹起来。
炒青菜：炒青菜是最常见的家常素菜之一。青菜富含维生素和膳食纤维，烹饪方法简单，营养丰富。 凉拌黄瓜：黄瓜清爽可口，适合夏季食用。将黄瓜拍碎或切片，加入少许调料如盐、醋、蒜末等，搅拌均匀即可。 地三鲜：地三鲜是一道以茄子、土豆、青椒为主要食材的经典素菜。
四川家常素菜以其独特的风味和简单易学的烹饪方法深受人们喜爱。以下是30道经典四川家常素菜的制作要点，让你在家也能轻松做出美味。 麻婆豆腐：豆腐200克，猪肉馅30克，需准备豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、胡椒粉、葱、盐和生抽。将豆腐切块，肉末腌制后，加入调料炒制，口感麻辣鲜香。
1、第三道，土豆丝 土豆丝，应该是很多人都喜欢吃的一道菜，清脆爽口，不管是配米饭还是卷饼都不错。准备食材 土豆，葱姜蒜，生抽，醋，盐 1，把土豆削皮清洗干净，然后再刨成细丝，放在水里清洗两遍，接着捞出后沥干水分。
2、最近，我家一家四口吃的晚餐就有肉末酱烧茄子、木耳西芹炒鸡蛋、剁椒炒萝卜丝和豌豆苗猪肝汤。这些都是简单易做的家常菜，包含了肉类和蔬菜以及美味的汤，总价不超过25元。跟外卖比起来，我们不仅省钱，还吃得更健康。
3、卤什锦菜（下酒菜）准备食材：猪肝适量、猪心半个、粉肠适量、鸽子一只、鹌鹑蛋适量、八角2粒、香叶2片、桂皮适量、小茴香适量、干辣椒2个、姜片适量、沙姜2片、蒜头1瓣。料酒少许、半碗生抽、一勺老抽、一块冰糖。做法：- 先将所有食材清洗干净、生姜洗净切片装盘待用。
回锅肉 食材：五花肉500克，蒜苗、青椒、干红辣椒、永川豆豉、炸锅盔、郫县豆瓣、酱油、泡子姜、醪糟汁、鸡精、精盐、白糖、葱各适量。做法：猪肉入沸水氽去血水，捞出后趁热抹上醪糟汁和盐，放到笼中蒸至肉皮粑软，取出晾凉。
油爆虾 （1）材料：虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。（2）做法：剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
酱香茄子：材料：茄子2个、葱姜末、豆瓣酱、白糖。步骤： 茄子洗净切成块状，放入微波炉中加热2分钟，控制好时长，防止过度变软。 热锅凉油，爆香葱姜末，放入豆瓣酱煸炒出红油，再加入少量清水。 添加适量盐，少许白糖，调匀后倒入茄子，大火翻炒，加少量鸡精煮片刻即可出锅。
家常油焖大虾是一道非常经典的家常菜，做法简单且味道十分美味。下面是家常油焖大虾的简单做法：所需材料：- 大虾500克 - 大葱2根 - 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 白糖适量 - 食用油适量 - 水适量 做法步骤： 将大虾剥壳去虾线，留下虾尾备用。
生炸排骨是一道传统的中式家常菜。下面是一种制作生炸排骨的简单做法：材料：- 排骨 500 克 - 酱油 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 1/2 茶匙 - 姜块 3 片 - 蒜瓣 3 粒 - 鸡蛋 1 个 - 生粉 适量 - 植物油 适量 步骤： 将排骨洗净，沥干水分。
