草鱼和鲤鱼的营养价值及功效(鲤鱼的营养价值及功效)
草鱼和鲤鱼的营养价值及功效(鲤鱼的营养价值及功效)
1、具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸和锌，有增强体质、延缓衰老的作用。
补充必需氨基酸：因为鲤鱼富含脂肪和蛋白质，这些营养物质可以为人体生理活动提供能量。鲤鱼的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对人体心血管系统有益。鲤鱼的蛋白质可分解成多种氨基酸，可补充人体必需的氨基酸。
鲤鱼的营养价值及功效：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。
鲤鱼的营养成分 鲤鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、钠元素、钙元素、硒元素、碘元素、锌元素、铁元素、维生素A、维生素B、烟酸、维生素E等营养成分。
鲤鱼吃了并没有太多坏处，但是有一些病人是不能吃鲤鱼的，因为鲤鱼是一种发物。
鲤鱼还能下奶通乳，特别适合那些刚生产以后的女性食用，平时大家可以把鲤鱼做成汤，让产妇食用，能在让产妇滋补身体的同时，也促进乳汁分泌，对产后少奶和无奶等症状有一定的调理功效。
利尿通乳：鲤鱼有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效，主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症食欲低下工作劳累和情绪低落的人都适合吃鲤鱼。 健脾益肾：男性应以吃雄性鲤鱼为宜，有脾益肾、止咳平喘之功效，对黑发、悦颜也有较好功效。
没有什么坏处。鲤鱼具有独特的食疗功效，适合咳嗽、肾炎水肿患者服用。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤，比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用，可止咳平链接喘。
好处 鱼类具有高蛋白，低脂肪，维生素，矿物质含量丰富，口味好，易于消化吸收的优点。吃鲤鱼可以补充人体所需要的营养成分。坏处 吃鲤鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化。鲤鱼不宜与西红柿同食。
