嘉兴十大特色美食(嘉兴美食推荐家常菜)
嘉兴十大特色美食(嘉兴美食推荐家常菜)
1、蒸双臭：臭豆腐和臭海草梗结合。 二锦馅：民国时期小吃，下酒菜或小吃。 毛狗线粉：主料和配料制作讲究。 虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。 粽子：嘉兴特产，口感好。 宴球：传统名菜，寓意团圆。 八珍糕：糕点兼药物，制作历史悠久。 酱鸡：嘉兴乌镇特色名菜，脆嫩鲜美。
1、南湖饭店 - 这是一家历史悠久的餐馆，位于风景秀丽的南湖之畔。这里的菜品以传统的嘉兴风味为主，如南湖醉鱼、荷叶粉蒸肉等，都是非常受欢迎的家常菜。老四季饭店 - 老四季饭店在当地非常有名，以其正宗的嘉兴本帮菜闻名。
2、老长沙土菜馆 这家餐馆以经营传统长沙菜为主，菜品讲究原汁原味。尤其是它的家常豆腐、宁乡猪蹄等，深受顾客喜爱，性价比较高。湘西部落 特色的湘西风味餐厅，在这里可以品尝到正宗的湘西腊肉、手撕包菜等特色美食。店内装修具有浓郁的民族特色，让人仿佛置身于湘西的大山之中。
3、“许安饭店”位于城东路附近，需穿过火车涵洞，是一条便捷的路线。这家店以大食堂式服务著称，价格公道，老板兼厨子会亲自发中华一圈，以示感谢。必点之菜有白肚、白鸡和蚬子汤。“蜀乡川味馆”位于嘉兴学院对面的真合路中段，店主张华是本地人，厨子来自四川，店面虽小但生意火爆。
嘉善糟鸭：嘉善是嘉兴的一个县，糟鸭是当地的一道传统名菜。糟鸭采用特制的糟卤腌制鸭肉，使其入味，食用时肉质鲜嫩，糟香浓郁。平湖糟虾：平湖是嘉兴的一个县级市，糟虾是当地的一种特色小吃。将新鲜的河虾用糟卤浸泡，使其吸收糟汁的味道，食用时虾肉鲜美，糟香四溢。
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考究、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
南湖醋鱼：这是嘉兴最有名的菜肴之一，也是月河老街上最受欢迎的美食之一。这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，配以独特的醋汁调味，口感酸甜可口，非常开胃。 蟹黄汤包：嘉兴的蟹黄汤包以其鲜美的汤汁和细腻的皮质而闻名。在月河老街上，你可以找到许多小摊位供应这种美食。
南湖醋鱼：南湖醋鱼是嘉兴的传统名菜之一，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜嫩多汁，酸甜可口，口感丰富。 东栅糕团：东栅糕团是嘉兴的传统糕点之一，由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、红枣等多种口味可选。外皮软糯，内馅鲜美，是嘉兴人喜爱的传统小吃。
虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。 粽子：嘉兴特产，口感好。 宴球：传统名菜，寓意团圆。 八珍糕：糕点兼药物，制作历史悠久。 酱鸡：嘉兴乌镇特色名菜，脆嫩鲜美。 酱鸭：色泽鲜亮，味道鲜美，不腻。 乳腐肉：肉质酥糯，香味浓郁，南北做法略有差异。
三桥熏鱼是嘉兴地区的招牌美食，选用上等鲜鱼经过腌制和熏烤，鱼肉香气扑鼻，质地鲜嫩，是当地餐桌上的不可或缺的美味。蟹肉狮子头 蟹肉狮子头是嘉兴的传统名菜，以新鲜猪肉和蟹肉为主要原料，精心烹制而成。其香气扑鼻，肉质细腻，味道鲜美，令人难以忘怀。
浙江嘉兴著名的十大美食 嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
