招待朋友做什么家常菜(粉丝蚂蚁上树家常菜)
招待朋友做什么家常菜(粉丝蚂蚁上树家常菜)
1、招待朋友的家常菜辣椒炒肉、红烧猪蹄、红烧鱼、可乐鸡理、清炒腐竹。辣椒炒肉 辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。红烧猪蹄 猪路的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪路的油赋口感。
1、蚂蚁上树的意思 蚂蚁上树是一种按摩的手法，属于按摩服务。蚂蚁上树就是客人先趴着，按摩师从腰部开始，用大拇指、食指、中指交替着捏或者提，揉捏等手法，顺着脊椎往脖子方向运动。蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
2、蚂蚁上树是中国传统名菜，主料为粉条（粉丝）和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上（形似蚂蚁爬在树枝上），食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜的上品。
3、“蚂蚁上树”这个成语是用来形容一道特别有名的川菜。这道菜通常由细丝状的粉丝、肉末、酱油、辣椒、豆瓣酱等等多种材料炒制而成。这道菜的名字很有趣，因为粉丝看起来像树枝，而肉末看起来像蚂蚁。也正是由于这个有趣的名字让这道菜非常受中国各地食客的喜欢。
4、蚂蚁上树也叫作肉末粉条，是四川省和重庆市一代的特色名菜之一，因为这道菜的肉末贴在粉丝上，像蚂蚁爬在树枝上所以叫做“蚂蚁上树”。蚂蚁上树就是使用粉丝和肉末加上姜、豆瓣酱、蒜等材料进行翻炒，最后撒上葱花就可以了，因为菜做好之后肉末都粘在粉丝上，就像蚂蚁往树上爬，就以形取名。
国民家常菜「蚂蚁上树」来啰！别再忍受外面自助餐那般的粉丝糊弄，来试试这道香气四溢、爽口宜人的家常菜。无论是作为主食还是配菜，它都能完美胜任，让你回味无穷。
食材：红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。食材准备，粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热，下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香，加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清水转入煲内，煲至汤汁快收干。再加盐、葱、鸡精调味即可。
蚂蚁上树家常菜做法 简单又好吃的蚂蚁上树，配米饭真的巨美味，在家也可以做的，今天来一个家庭版的蚂蚁上树。
蚂蚁上树家常菜做法如下：原料：粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入几颗花椒和适量的肉末，肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。加入粉丝再加入适量的豆瓣酱，翻炒均匀后加入泡好的粉丝，开中小火翻炒30秒。
否则炒制时不易入味。肉末要充分搅拌上劲，这样炒出来的肉末才会更加嫩滑。根据个人口味调整调味料的用量，可以适当增减。收汁时注意火候，避免粉丝过于干硬或者过于湿软。按照以上步骤，你就可以在家自制出营养丰富且美味的蚂蚁上树了。这道菜色香味俱全，既可以作为家常菜，也可以在聚餐时招待亲朋好友。
1、《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月17日每日一题答案 今日问题：猜一猜： 以下哪道名菜是东北特色美食？A、锅包肉 B、回锅肉 答案：A、锅包肉 答案解析 锅包肉是东北辽宁的特色菜。锅包肉就是将肉片的外面包裹着用土豆做的淀粉。之后直接放在锅中油炸，因此而得名叫锅包肉。
2、《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月5日每日一题答案 今日问题：猜一猜： 以下哪种美食绵软香甜，被古人称为“灌香糖”？A、糖炒栗子 B、桂花糯米藕 答案：A、糖炒栗子 答案解析 古人称为灌香糖的美食是糖炒栗子，糖炒栗子是一种受欢迎的秋季小吃。
3、蚂蚁庄园的招牌菜是蚂蚁上树。蚂蚁庄园以其独特的乡村风味和家常菜肴而著称。在众多美食中，蚂蚁上树以其色泽红亮、口味麻辣鲜香的特点脱颖而出，成为了庄园的招牌菜。这道菜的主料是粉丝，辅以肉末、蒜末、豆瓣酱等调料，经过精心烹制，粉丝吸收了肉末和调料的鲜香麻辣，口感柔滑，滋味浓郁。
4、小伙伴快来答题吧，那么今日题目答案是什么呢？下面小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年9月10日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。
5、蟹粉狮子头蟹粉狮子头是江苏扬州著名三头宴之首，属于淮扬菜系。将蟹粉与肥瘦相间的猪五花结合，手工制成口感外嫩内弹的狮子头，淋上清鸡汤，与丸子形成别样的鲜美，口感层层叠叠，十分美味。
