1、在准备这道菜时,首先需要准备好新鲜的胡萝卜和适量的虾皮,还有葱花、盐、鸡精等调味料。胡萝卜先用水清洗干净,去皮后用擦菜板擦成细丝,以增加烹饪时的口感。接着,将锅中加入适量的食用油,待油温升高后,放入胡萝卜丝快速翻炒,以保持胡萝卜的脆嫩口感。
将胡萝卜清洗干净,削皮切细末;鸡蛋磕入碗中,搅打均匀备用。2香油入锅烧热后,放入胡萝卜末炒约1分钟。3加入蛋液,炒至半凝固时转小火炒熟,加盐调味即可。功效与作用 胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋是一道比较清淡的菜了,它很好的把各种食材结合在了一起,不仅味道是很不错的了,而且还可以通过吃这道菜来帮助我们保健养生哦,这是很多人都不清楚的了吧,首先黄瓜胡萝卜炒鸡蛋具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
准备一个胡萝卜,洗净后去皮,切成细丝,放入盘中备用,胡萝卜切丝比较容易炒熟。碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,打散备用。锅中烧热油,油热后,将鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用。注意,鸡蛋不要铲太碎。
把胡萝卜切成丝或片,看个人喜好 在烧热的锅里倒入适量食油,放入鸡蛋,用小火把它们煎熟,用锅铲把鸡蛋分成小块,盛起来备用。再往锅里倒适量的食油,倒入切好的胡萝卜急火翻炒,加入白砂糖和鸡粉,翻炒,直到胡萝卜开始变软,倒进刚才煎好的鸡蛋。
1、制作时,首先将韭菜洗净,切成一寸左右的小段。接着将鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。虾皮则需要用温水洗净,备用。锅中倒入适量的油,烧热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋结块后,再加入虾皮,翻炒均匀,最后加入适量的食盐调味。接着,将韭菜倒入锅中,与鸡蛋和虾皮一起快速翻炒均匀。
2、虾皮鸡蛋炒韭菜是一道简单又美味的家常菜。这道菜所需的主要食材有韭菜、鸡蛋和虾皮,调味料则包括盐和鸡精,还有少许姜末来增香。首先,将韭菜清洗干净后切成细末,为后续的炒制做准备。接着,打入三个鸡蛋,适量加入虾皮,并根据个人口味加入少许盐和鸡精调味。
3、首先,需要将鸡蛋打入碗中,加入适量料酒,然后搅拌均匀制成蛋液。接着,将韭菜清洗干净并切成小段,虾皮则直接使用。将韭菜和虾皮加入蛋液中,再次搅拌均匀,加入少许盐进行调味。最后,热锅加油,将拌好的韭菜虾皮蛋液倒入锅中,快速翻炒至蛋液凝固成块状,即可出锅装盘。
4、韭菜用水清洗干净,控干水分,切成碎末,装盘备用。虾皮用水冲洗一下,沥干水分,备用。鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,末,备用。把韭菜末,虾皮,葱姜,放入鸡蛋液中,放入五香粉,盐,少许味精,一起拌和均匀。
主料:小白菜适量。辅料:食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
把小白菜的黄叶和根去掉,用清水洗净,并切段,放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮,并用清水洗净,辣椒切段、蒜切片、葱切圈,放入碗中备用。在锅中倒入食用油,待油热时放入葱、蒜和辣椒,用大火煸炒。
小白菜洗净后切段,菜叶和菜杆分开。葱切段,辣椒切段,蒜拍碎备用。起锅烧油,油热后放入辣椒段炒出香味,再加入蒜、葱段炒香。依次放入菜杆、蚝油、盐不断翻炒,直到菜杆炒至断生。最后放入菜叶翻炒至断生后,关火盛出,一份美味的素炒小白菜就做好了。
植物油烧热。放小白菜白色部分先炒一分钟。放蒜片炒一分钟。放菜叶部分炒匀。调入盐再炒匀即可。成品。
有哪些家常菜,常吃显年轻,保护视力,鲜嫩又美味呢?核桃香菇牛肉准备食物:火鸡胸脯肉350克,核桃15克,枸杞8克,蛋清80克,猪油(提练)150克,盐5克,米酒25克,胡椒粉2克,小葱10克,姜10克,香油5克,白糖7克,淀粉(豇豆)20克。
清新水豆腐原材料:水豆腐1/2盒、葱少量、柴鱼片少量、生抽1一茶匙、黑麻油1一茶匙。作法:水豆腐倒进盘里,以冰沸水清洗储备用。首先把葱弄成葱段。将柴鱼片、葱段撒在水豆腐上边,浇上生抽就可以。小青菜炒肉丝做法:把小青菜清洗干净掐发展段,茎的厚皮撕下。
香辣水煮泥鳅泥鳅是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。香辣水煮泥鳅是川菜中的一道经典菜肴,口感麻辣鲜香,给人一种食欲的刺激。这道菜有滋阴补肾、润肺止咳的功效,对于改善男性朋友的体质非常有益。
二,番茄鱼食物:红衫鱼一条,西红柿四只,圆葱一只,姜四片,大蒜一颗,酒和白胡椒粉少量,上汤适当,白砂糖少量。
可以根据小朋友喜欢的样子,做出各种动物,用动物模具和海苔压花器更方便。煎鸡翅的方法单独做也十分好吃,用来做下午茶或者上班带的便当都很合适。海鲜汁就是提升食物鲜味的,如果想吃有甜味的鸡翅,照烧汁是个不错的选择。
1、红烧红萝卜 红萝卜1个、花椒10粒、食用油3勺、生抽2勺、料酒1勺、盐3克。红萝卜洗净,去樱子和尾部,切成2厘米见方的丁,锅中油好热,下花椒爆香。下红萝卜丁翻炒,加入两勺生抽翻炒,加入料酒、适量水焖煮至萝卜变透明变软,加盐调味,关火撒葱花。
2、做法:将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
3、胡萝卜烧肉 食材:五花肉,胡萝卜,食盐,冰糖,葱,姜,八角,花椒,干辣椒,老抽。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块,将肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下入冰糖,花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸出,肉开始呈现焦黄状即可。