简单易学营养美味的8道家常菜做法 家常菜做法大全菜谱 (家常菜谱美食大全图片高清)

简单易学营养美味的8道家常菜做法[家常菜做法大全菜谱]

1、首先，红烧鲤鱼：鱼先用盐、面粉腌制，炸至金黄后，与豆瓣酱、葱姜蒜、番茄一起炖煮，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩。接着是椒麻鸡，嫩鸡与香料一起慢炖，然后炸至酥脆，最后淋上调料，皮脆肉嫩。京酱肉丝则是猪里脊切丝，腌制后滑油，与甜面酱、葱姜蒜一起炒制，酱香十足。

简单易行的家常年夜饭菜谱大全

家常年夜饭菜谱大全：简单易行 凉拌菜类 凉拌黄瓜 准备食材：黄瓜、蒜末、生抽、醋、白糖、食盐、香油。步骤：黄瓜洗净拍碎，加入蒜末和其他调料，拌匀即可。 凉拌木耳 准备食材：木耳、香菜、红椒、生抽、醋、白糖。步骤：木耳焯水后过凉水，加入调料和香菜，拌匀。

炸五花肉 五花肉切方块，加葱姜一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一小勺黑胡椒、一小勺辣椒粉、少许鸡精、盐、一勺白芝麻，抓拌均匀，一个鸡蛋，一勺淀粉拌匀，一勺食用油，抓拌均匀，热油下锅炸至微黄，捞出复炸至金黄酥脆，出锅即可开吃。

不过今天买购网小编将带领大家回归传统，看看年夜饭菜谱，了解下传统年夜饭12道菜谱中的经典菜式，如水煮牛肉、糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、回锅肉、佛跳墙、蟹粉狮子头、白灼虾、西湖醋鱼、香炸琵琶虾、腊味合蒸等。 川菜 水煮牛肉 特色传统名菜，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，1981年入选《中国菜谱》。

家常美食菜谱大全

我知道的40道清淡家常菜谱有： 鱼香茄子。 蒜蓉炒蛋。 鱼香素菜。 干煸豆角。 小炒肉。 西兰花炒猪肉。 糖醋排骨。 蒜苗炒肉。 西红柿炒鸡蛋。 酸菜炖豆腐。1 炒蒜泥。1 豆豉鱼片。1 茭白炒肉丝。1 茭白炒肉。1 芹菜炒肉。1 豆芽炒肉。1 醋溜土豆丝。

鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

土豆烧牛肉：- 材料：牛肉，土豆，洋葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，糖 - 做法：将牛肉切块，土豆切块，洋葱切丝备用。热锅冷油，下牛肉块煸炒至变色，加入姜蒜末炒香，加入适量盐，糖，酱油，料酒炒匀，加入土豆和洋葱炖至熟烂即可。

肉末茄子煲仔饭配绿豆汤清热降火家常食谱家常菜名字如四季豆炒肉丝，鱼香茄子煲仔饭，蒜蓉粉丝蒸扇贝，麻婆豆腐配炒饭等。至于你提到的菜谱大全家常菜菜名，比如肉片炒青椒，酸辣土豆丝等都非常常见。除此之外还有红烧茄子、酸辣白菜等。至于夏季家常菜菜谱，比如凉拌黄瓜、凉拌木耳等都是很好的选择。