探寻美食天下菜谱家常做法图片(越南菜谱美食图片大全高清)

2024-11-29 19:37:09 美食资讯 段婆

探寻美食天下菜谱家常做法图片

1、美食天下菜谱家常菜有可乐鸡翅,具体做法就是先把鸡翅洗干净,锅内放少许油烧热,放入鸡翅,倒入可乐翻炒一段时间即可。具体操作如下: 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分。 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 煎至外皮两面泛黄。 倒入可乐没过鸡翅即可。

菜谱大全带图片和做法

宫保鸡丁 材料:- 鸡胸肉:300克 - 花生米:50克 - 干辣椒:10个 - 葱姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 醋:适量 - 糖:适量 - 盐:适量 - 淀粉:适量 做法: 鸡胸肉切成小丁,用料酒、盐、淀粉腌制片刻。 干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末备用。

酸辣土豆丝:2个土豆,适量葱姜蒜、辣椒、花椒、盐和油。先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。

家常豆腐。材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料:豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。做法:将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋切成菱形。在锅中倒少许油,将豆腐煎至两面发黄。

麻辣香锅:材料:牛肉、猪肉、鸡肉、腐竹、黄豆芽、木耳、辣椒、香菇、豆腐皮、豆皮、鱼豆腐、火锅底料。做法:先将各种肉切成薄片,蔬菜和豆制品切块。锅里放油烧热,爆香辣椒和蒜末,放入各种肉翻炒至变色。加入蔬菜和豆制品翻炒均匀,再加入火锅底料炒匀即可。

晚饭菜谱及做法大全?

1、蒜苗回锅肉、西葫芦鸡蛋灌饼、煸炒金蝉、牛肉焗饭、三鲜大杂烩、香草煎鲷鱼配圣女果、辣子鸡丁 、爆炒肥肠 经典台式三杯鸡 、响油芦笋 、黑椒炸鸡块 、松茸焖饭 、四川鱼香肉丝、笑脸土豆饼、煮五香花生米、香辣牛肉粒馒头片、无肉不欢啤酒鸭、辣炒田螺、煎鸡饭、千张结烧肉。

2、意式杂蔬牛肉饭材料:牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。调料:意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。做法:肉切成大块,用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

3、蜜饯南瓜薯饼 食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙。做法:将黄南瓜去皮,去籽后切成3-4厘米的小块。放入蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可。青椒炒肉丝 食材:里脊肉300克,青椒5个,黑木耳适量,葱、姜适量,盐适量,蛋清1个,糖3克,料酒10克,生抽20克,鸡精少许,淀粉适量。

4、副食:清蒸鲜鱼(姜米醋汁各种鲜鱼、调味品)。草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)。小菜:拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)。汤:绿豆汤 第二种 主食:米饭 副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)。豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)。

5、最简单的晚饭菜谱1 剁椒蒸娃娃菜 食材:娃娃菜2棵,剁椒50克,葱末、姜末、蒜末各1匙,蒸鱼豉油1小匙,蚝油1小匙,胡椒粉少许,植物油适量。