黄瓜蛋花汤的做法(汤水家常菜)
黄瓜蛋花汤的做法(汤水家常菜)
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材，鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀。锅内烧适量的开水，水开以后，先把水淀粉加入锅里，烧开备用。
炖排骨放花生，红豆，枸杞，当归，冬瓜等。排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。猪排骨含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨炖什么补血补气 排骨炖山药 将排骨和山药作为主要食材，再添加适量红枣、枸杞、桂圆等食材，可以取得不错的补气血效果。山药是不错的补气食物，可以改善脾肺气虚等问题，而红枣、桂圆、枸杞可以加强山药排骨汤的补气血效果。排骨炖莲藕 莲藕排骨汤是不错的滋补汤水，可以添加适量黑豆一起炖煮。
当归红枣排骨汤，是以当归、红枣、枸杞和排骨为主要原料制成的，有良好的补血补气、滋阴润燥功效；黑糯米补血粥，是以黑糯米、桂圆、红枣、山药为主要原料制成的；第四种，补血燕麦粥，是以核桃、红枣、龙眼干制成的；第五种，双红补血汤，以红薯、红枣、红糖制成的。
红枣：红枣是一种常见的食材，具有补血、养颜的功效。炖排骨汤时加入适量的红枣，可以增添汤的甜味，并且红枣中的维生素C和矿物质对于提高免疫力和促进消化吸收有着积极的作用。 黄芪：黄芪是一种中草药，有很好的养生效果。
调理身体的功效，适合那些需要调养身体、增强体力的人群。总结：排骨炖多种食材能够养血补气，如红枣、枸杞、当归等。这些食材与排骨的完美结合，不仅能增加汤的鲜美度，更能发挥其滋补效果。对于需要补血补气、调养身体的人群来说，选择这些搭配炖制的排骨汤品，将有助于改善身体状况，提升体力。
1、竹荪排骨汤 竹荪排骨汤是一款营养丰富的汤品，主要原料有竹荪、排骨等。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有降血压、降血脂、补气润肺等功效。
2、汤水：老鸭汤或者菌菇汤（鱼头汤也不错）水果：西瓜片，哈密瓜，火龙果等拼盘 甜菜：拔丝香蕉或苹果（实际上油炸冰淇淋也不错，在杭州应该吃糖藕）因为你的预算只有1000元，所以大龙虾就不能考虑了。以上仅供参考。这桌菜要自己操办的，上饭店那1500元不一定拿得下来。
3、酸辣肚丝汤！河南五大名汤之一。以猪肚为主料，以胡椒调味出香，是河南酒席必备的佳羹，调动食欲的必备之品。真的是超级好喝！此汤健胃，暖身驱寒。口味属于酸辣味。豫菜烹制酸辣肚丝汤讲究酸而不酷，辣而不烈，咸而不涩，三味相平，每一味都不能过头，才算恰到好处，为正宗风味。
4、熬夜、烟酒、嗜食煎炸辛辣，是人们过节期间容易出现的生活习惯，针对这种情况的汤水要清热、清润而“坠火”（即“下火”）。鲜干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜虽苦，但苦味性凉，有清心开胃的效果。苦瓜干是广东民间常用的蔬瓜干品，它与蚝豉一样特别能“坠火”，且蚝豉还滋阴补益并鲜美惹味。
