21道适合吃米饭的菜(夏季吃米饭家常菜)
21道适合吃米饭的菜(夏季吃米饭家常菜)
回锅肉 四川名菜回锅肉，香辣可口，与米饭搭配绝佳。1 啤酒鸭 香嫩的鸭肉用啤酒烧制，与米饭是绝配。1 青椒肉丝 肉丝鲜嫩，青椒爽口，与米饭完美结合。1 糖醋里脊 酸甜可口的糖醋里脊让人胃口大开，与米饭搭配更美味。1 地三鲜 由茄子、土豆、青椒等制成的地三鲜与米饭是完美组合。
莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、凉拌蒜花、凉拌平菇、麻辣凉拌海带、东北什锦凉菜、拍黄瓜、小葱拌豆腐、凉拌花生等。
酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道家常菜，吃起来酸中带点辣，非常可口。而且酸辣土豆丝是一道开胃菜，真的很下饭呢！西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋做起来简单又省时间，吃起来还非常有营养。除此之外红黄的色调和白色的米饭配上一起很养眼呢，让人看着就食欲大开。
吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。麻婆豆腐 准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。做法：豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干牛肉切成小粒备用。起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。
香肠雪菜炒蚕豆米 原料：香肠、蚕豆米、雪菜，制作：准备好食材；煮锅水加入几滴油和少许盐，蚕豆米放入锅中焯煮至九成熟后捞出；热锅凉油将香肠丁入锅煸炒，微微出油后加入雪菜末进去翻炒；翻炒时加入少许糖翻炒均匀；加入蚕豆米继续翻炒；加入适量的盐调味；最后放入红椒丁翻炒均匀即可。
番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道经典的家常菜，以番茄和鸡蛋为主要配料。它的制作过程简单，口感酸甜可口，营养丰富。番茄炒蛋的豆瓣评分为6分，经典台词：“番茄炒蛋，酸甜可口，色香味俱佳。”以上是我为您推荐的几道简单易做且美味的菜肴。
1、猪油菜饭，这是比较火的猪油菜饭。菜饭跟平时吃的不一样，是蔬菜打碎成蔬菜泥，和米饭放在一起蒸熟，拌上猪油，非常美味。
2、④我们湖南人喜欢吃辣，在鱼汤内加入新鲜的小米辣，那就真是美滋滋的味道。热米饭拌土鸡鸡杂 选择土鸡。因为土鸡的生长周期长，正宗土鸡基本在野外觅食，吃虫子等，所以土鸡全身散发天然的香味。①土鸡的鸡杂必须是现杀的，最好别入冰箱，食材入冰箱，鲜味要少一半。
3、红烧肉：这道菜的浓郁酱汁能够渗透到每一粒米饭中，使得米饭吸收了肉香，口感更加香滑。 清蒸鱼：清蒸鱼保留了鱼肉的鲜美，与米饭搭配，既可以享受鱼的细腻口感，又能品味米饭的丝滑香糯。 麻婆豆腐：这道菜的麻辣口感与米饭相得益彰，米饭可以中和豆腐的麻辣，使得整体味道更加和谐。
