1、家常素菜菜谱一:炸蔬菜球 原料:豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇六朵、小菠菜 做法:豆腐用盐水煮10分钟,捞出控干水,捣碎,用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。
最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
一,葱烧豆腐提前准备豆腐500克上下,从正中间割开,再打花刀切成薄片,小葱二根,切成葱段,大葱3根切成1cm长段,尖椒大半个切成小块,一起放入盆里。
火腿素菜卷(1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。
一,葱烧豆腐提前准备豆腐500克上下,从正中间割开,再打花刀切成薄片,小葱二根,切成葱段,大葱3根切成1cm长段,尖椒大半个切成小块,一起放入盆里。
-材 料- 山药100克、南瓜100克 水发木耳100克、绿尖椒 姜末、素蠔油、盐适量 -做 法- 山药去皮切片,放入冷水中防止氧化变黑。 南瓜去皮切片,木耳泡发后撕小块。 炒锅烧热倒油,油热后放入姜末爆香。
清炒红苋菜夏天很多人都喜欢吃的一道素菜,红苋菜的营养价值非常高,颜色紫红色非常好看。
经典素炒菜:豆豉辣炒荷包蛋 原料:鸡蛋4个 韭菜苔100克 红辣椒10根 大蒜4瓣 调料:香辣豆豉酱2汤匙(30克)米醋2汤匙(30ml) 白糖2茶匙(10克) 盐1/4茶匙(1克)做法:1)韭菜苔洗净切成长5cm的段。
种最常吃的家常菜菜名? 酸辣土豆丝 西红柿炒蛋 辣椒炒肉 麻辣豆腐家庭小炒500款。 香干肉丝100例经典炒菜菜单。 红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。
,洋葱切丝,胡萝卜去皮切丝,芹菜摘去叶子切段。2,锅烧热,倒入适量油,转动锅子让锅壁均匀挂上油。3,油热倒入洋葱翻炒片刻,加入胡萝卜丝翻炒片刻,加入芹菜段。