南瓜(1只,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 【做法】: 将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。 再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。
1、人均:5元营业:11:30-13:00,17:30-19:00地址:大理古城红龙井红龙巷梵野素食愿生活·素食餐厅很多素餐馆只是素菜而已,而梵野素食提供特色素材,以云南特色家常菜和中餐炒菜为主,更有特色菌子和季节性野菜。
2、素香缘:位于大理市区,是一家以川菜为主的素食餐厅。店内环境优雅,菜品精致,有各种川味素菜、素炒、素汤等,口味独特,吸引了许多食客。素之韵:位于大理市区,是一家以粤菜为主的素食餐厅。店内装修豪华,菜品精美,有各种粤式素菜、素烧、素煲等,味道鲜美,受到了许多素食者的追捧。
3、素心食坊 - 位于大理古城内,这家素食餐厅以其精致的菜品和优雅的环境受到游客和当地居民的喜爱。餐厅提供多样化的素食菜品,包括传统的云南小吃和创新的素食料理。食材新鲜,调味讲究,是体验素食文化的好去处。悦素斋 - 悦素斋位于大理市区,是一家专注于素食火锅的餐厅。
我也是一个初学者,青椒土豆丝、可乐鸡翅、奶白鲫鱼汤,简单又不寒碜,会让你男朋友觉得你很能干哦~青椒土豆丝 青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。切细丝,刀功好的就切洗点,在家就无所谓随便切切了。土豆用刨子去皮,洗干净。
我会做点菜,但是也不常去宴请朋友,因为在家里常常会手忙脚乱~呵呵 给您点小点子吧~冷菜:凉拌三丝、泡脚凤爪(可以买现成)、夫妻肺片(买现成的)、葱油青笋。
当然会去为他做饭。生病考虑身体虚弱做些清淡的食物就好,比如熬小米粥,炒鸡蛋清炒莴笋都不错。祝亲愉快身体健康。
先大火烧熟,然后小火慢炖,可乐快要干时可以重复多加几次,最后差不多时就可以出锅了。可乐的量随口味而定,我八个翅中用了一听。呵呵,做出来色香味俱全,而且我做的时候葱姜都没有,就放了点蒜末。哈哈,很适合我这种嫌麻烦的人。
1、酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉条,酸辣汤。辣炒土豆片,清炒黄瓜,凉拌鸡肉,紫菜蛋花汤。干煸四季豆,凉拌猪头肉,清炒胡萝卜,白菜汤。土豆焖鸡块,韭黄肉丝,辣椒炒肉,酸菜豆花汤。
2、周一中午菜谱:红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。 周一晚上菜谱:木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。
3、星期一:玉米胚芽饭、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜丝、紫菜蛋花汤,搭配豆浆是绝佳选择。星期二:薏仁饭、梅子鸡、番茄炒蛋、蒜香芥蓝绿豆薏仁汤。星期三:火腿蛋炒饭、综合卤味、黄花菇汤、香蕉。星期四:割包(2个)、卤肉片(2片)、炒酸菜花生糖粉、如面线羹、橘子。
1、西餐家常菜谱一:照烧鸡腿饭 所需食材:- 大鸡腿2只 - 胡萝卜适量 - 香菇适量 制作步骤: 鸡腿去骨,这一步可能需要一些耐心,使用一把锋利的刀或剪刀会更有效。从鸡腿根部开始,围绕骨头旋转切割,直至完全分离。 沿切口向上剪开,小心操作,鸡肉容易滑动,避免割伤手指。
2、牛排是西餐中的高档菜肴,根据个人口味选择适合的熟度。准备一块新鲜的牛排,先让肉在室温下放置一段时间,使其达到室温。用盐和黑胡椒调味,然后在高温的煎锅中快速煎至理想的熟度。煎好后,让牛排在切之前休息几分钟,这样可以让肉汁重新分布,使牛排更加多汁。
3、意式时蔬浓汤:意式时蔬浓汤是一道汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅。由番茄,红萝卜、土豆、西芹等,熬制而成。南瓜浓汤:南瓜浓汤是用南瓜制作的一道家常菜。南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称。鸡蓉玉米浓汤:鸡蓉玉米浓汤是以鸡、玉米为主料的菜品。
4、牛肉炖菜(Beef Stew):牛肉炖菜是一种温馨的家常菜,将牛肉块与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮,直到肉质酥软。这道菜通常在寒冷的天气中特别受欢迎,因为其浓郁的味道和营养价值。
红烧土豆片。菜品烹饪简单,口味偏咸辣。可乐鸡翅。以鸡翅为主要食材,是道美味的菜肴。鱼香肉丝。是道常见的川味菜肴。炒西兰花。是道鲜甜可口的家常菜。水煮肉片。是道以“麻、辣、鲜、香”为特色的家常菜。家常豆腐。是道老少皆宜的家常菜。白菜炖粉条。
红烧排骨:是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,男女老少皆可食用。凉拌土豆丝:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。
来客人做菜建议:香葱炒鸡、番茄炖牛腩、清蒸鱼、凉拌黄瓜。香葱炒鸡 香葱炒鸡是一道色香味俱佳的家常菜,非常适合招待客人。鸡肉鲜嫩,搭配香葱的独特香气,能激发食欲。制作时需注意火候,鸡肉不宜炒得过老。番茄炖牛腩 番茄炖牛腩是一道营养丰富的菜品,牛肉富含优质蛋白质,番茄富含维生素和番茄红素。
清蒸鱼:清蒸鱼是一道健康且美味的菜品,适合招待客人。鱼肉鲜嫩,口感鲜美,而且富含营养。清蒸的方式能够保留鱼的原汁原味,让人回味无穷。 宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,以其辣而不燥、香鲜可口的味道深受喜爱。这道菜色彩鲜艳,味道丰富,是一道很好的下饭菜,能够展现您的厨艺。
糖醋排骨 糖醋排骨是一道简单又方便的菜品。将排骨放入锅中煸炒,加入冰糖和大料翻炒,再加入少许料酒和酱油煎翻炒至排骨上色后加水炖煮。糖醋排骨的做法因人而异,但每个人喜欢妈妈做的味道。糖醋排骨吃起来心里甜甜的,是一道家常宴客菜,常见且受欢迎。