葵花籽酱的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱(花生酱菜谱美食做法视频)
葵花籽酱的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱(花生酱菜谱美食做法视频)
制作杏仁酱时，杏仁一定要烤熟或炒熟，否则会影响口感。 搅拌杏仁酱时，时间不宜过长，以免过度搅拌导致杏仁酱变质。 在制作杏仁酱时，要注意卫生，避免细菌污染。
1、拌面，材料：面条，生抽，花生油，糖，盐，水，花生酱，葱。做法，花生酱，花生油，生抽，一点糖（提鲜），鸡精，加一点水，调释均匀；撒入一把的葱头和葱花。水开下面，将面煮熟，捞起，沥干水分，放入酱料里拌匀就可以。
2、用花生酱做饼干、蛋糕等甜点 花生酱、鸡蛋和糖拌匀后，加入筛过的面粉混合成面团，将面团分成小块放在烤盘上，稍微压扁整形后，放入烤箱烤就可以了！不只做饼干，做蛋糕时也可以混入花生酱，例如将花生酱和起司混合所做出来的起司蛋糕，就是大人小孩都喜欢的口味。
3、用花生酱做甜点：花生酱、鸡蛋和糖拌匀后，加入筛过的面粉混合成面团，将面团分成小块放在烤盘上，稍微压扁整形后，放入烤箱烤就可以了。用花生酱做卤肉：在炒的时候除了用酱油、糖、胡椒粉等基本调味料来制作之外，还可以在调味料中加入花生酱，甚至还可以直接加进汤品中，让汤变得更香醇浓郁。
4、我们可以把花生酱和面粉，黄油，糖混合做一些点心来吃.比如说花生烤饼，花生曲奇。我们可以把花生酱加热后（加一点水）和冷面伴在一起，做拌面吃。把花生酱加入牛乳混合，然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一类的甜点上面。做凉拌黄瓜、凉拌海带丝、火锅蘸料。
5、花生酱冰淇淋：在家庭制作的冰淇淋中加入花生酱，可以让冰淇淋的口感更加丰富。将花生酱与牛奶、糖和香草精混合均匀，倒入冰淇淋机中制作，或者冷冻后手工搅拌，直到达到所需的质地。花生酱鸡丁：这是一款中西合璧的创意菜。将鸡肉丁用含有花生酱、酱油、蒜末、姜末和一些辣椒的调味料腌制，然后炒熟。
1、将芝麻放入料理机的杯子里，放入所有的熟油，将芝麻放到料理机上磨成芝麻酱。然后放入花生和盐，再次放到料理机上磨成酱。做好后盛入碗中就可以了，注意碗要擦干，不能有水。如果暂时不吃，一定要放到干净的没有水的玻璃瓶中密封。
2、花生芝麻酱是一道简单的家常菜。材料：花生1杯、黄豆半杯、牛奶半杯、蛋黄1个、红糖2大匙。
3、食材：花生、橄榄油、白芝麻、盐、糖。做法：将花生倒入烤盘中均匀平铺，置入烤箱中烘烤20分钟，将白芝麻炒熟。烤好的花生放凉去皮，将花生和白芝麻置入料理机中，加入盐、糖以及适量的橄榄油选择酱料键运行。
4、芝麻酱、花生酱调稀方法：方法一：取2勺芝麻酱，取之前就要先搅拌一下，因为芝麻酱放久了会有一些沉淀，表层都是油。在取出的芝麻酱中放入少许的盐，顺时针搅拌，一边搅拌一边放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬时间搅拌。
5、首先将花生放入锅中用小火炒香，直至皮略脱落，然后剥去花生皮。 接着将芝麻放入锅中继续用小火炒至金黄色。 将去皮的花生和炒好的芝麻冷却。 将冷却后的芝麻放入料理机中磨成芝麻酱。 加入熟油和盐，根据口味可加入适量糖，再次磨成酱状。
色拉油1000克，葱500克，辣椒酱350克，大蒜500克，切碎。2海鲜酱一瓶，蒜辣酱一瓶，郫县豆瓣酱350克，蚝油250克，桂林辣酱一瓶，等柱酱一瓶，水400克。把所有的酱汁稀释。
柱候酱600克、海鲜酱450克、花生酱260克、甜酱120克、蚝油80克、美极酱油80克、鱼露30克，生抽30克，全部放入700克水中调匀。2，火腿末40克、瑶柱碎30克、干葱泥30克、蒜泥30克、金勾（也是海米）20克。陈皮碎10克。
直接将花生仁和糖粉、盐一起放进破壁机中，将花生仁搅碎，所有的花生米粒都被搅碎之后，可以稍微让破壁机停一下，同时也在等待花生出油，当出油之后就不需要再加上植物油，因此可以根据自己喜爱的粘稠程度进行调制。
柱候鸡的烹饪方法：（家常做法）起锅热油，油温6成热下姜片和鸡块一起翻炒，一直炒至鸡肉有点紧缩，加料酒去腥，然后加柱候酱进去炒出香味，加半碗水进去，然后小火慢炖，在剩下1/3水的时候改大火，把辣椒倒进去一起翻炒收汁，起锅前用水淀粉勾薄芡即可。
准备：海天海鲜酱120克，海天柱侯酱260克，蚝油120克（什么牌子都可），沙茶酱140克（什么牌子都可），大蒜粉5克，大壳粉4克、厨邦鸡粉8克，美极烧焖鲜调味汁50克。味精15克，老抽30克（什么牌子都可），香料粉30克 然后将上面这些调料混合搅拌均匀，一份鸡公煲的秘制酱料配方就完成了。
煲仔酱制作原料包含柱侯酱、芝麻酱、花生酱、海鲜酱、蚝油、南乳、腐乳、五香粉、沙姜粉、干葱茸、蒜茸、料酒、味精、白糖和油。所有材料按比例混合均匀。首先，将混合好的酱料和调料放入盆中，抓匀备用。
花生酱烤鸡翅：将鸡翅腌制，然后涂上花生酱，放入预热180度的烤箱中烤15-20分钟，烤至金黄色即可。 花生酱拌凉菜：将蔬菜切丝，加入适量的花生酱、醋、糖、盐、料酒、蒜末等拌匀，可加入切碎的花生米提升口感。
素食料理：花生酱豆腐：将嫩豆腐切块，用少许油煎至两面金黄，淋上调好的花生酱汁（花生酱+生抽+米醋+糖+水调匀），撒上葱花、香菜即可。豆腐的清淡与花生酱的醇厚相得益彰，是一道简单易做、营养美味的素食主菜。
炒蔬菜类 花生酱的醇厚口感与某些炒蔬菜搭配，能带来意想不到的美味。如炒菜心、炒空心菜、炒芥蓝等，花生酱的香甜可以中和蔬菜的清新，使口感更加丰富。 肉类炒菜 在炒制鸡肉、猪肉等肉类时，可以适量加入花生酱。花生酱不仅能增加菜品的鲜味，还能让肉更加嫩滑。
炖菜：在炖菜时，加入适量的花生酱，可以使菜肴的味道更加浓郁。例如，红烧肉、炖鸡等。烤肉：将花生酱涂抹在烤肉的表面，可以使烤肉更加美味。例如，烤鸡翅、烤排骨等。制作沙拉：将花生酱与柠檬汁、蜂蜜等调料混合，制成沙拉酱，拌入生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜中，口感丰富，味道独特。
首先将花生酱加凉开水调稀。将整张凉皮卷起，切成条状。凉皮放入碗中，加入盐、蚝油、生抽、鸡精。拌匀后倒入调好的花生酱。加入半勺蒜蓉酱调匀。最上层撒上黄瓜丝。最后淋上辣椒油即可享用。
把蒸好的凉皮切片，放碗中，加入黄瓜丝、豆芽丝，炸花生、面筋块、用花生酱、盐、鸡精、老抽、麻油、少许醋调成的汁拌匀食用。
凉皮调料的做法教程： 准备食材：花生酱、辣椒油、醋、酱油、蒜末、芝麻酱、香菜末、盐、糖、味精。 将花生酱、辣椒油、醋、酱油、蒜末、芝麻酱、盐、糖、味精按照自己的口味比例混合在一起。 加入适量的水，搅拌均匀，直至调料变得稀薄。 最后加入香菜末，搅拌均匀即可。
