家常鱼香肉丝的热量是多少 (家常菜145)
家常鱼香肉丝的热量是多少 (家常菜145)
1、家常鱼香肉丝的热量（以100克可食部分计）是145大卡（606千焦），单位热量适中。每100克家常鱼香肉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
1、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
2、杏鲍菇炒肉丝 肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制，杏鲍菇焯水后捞出，热油炒肉丝至变色，加入葱蒜炒香，放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油，大火翻炒片刻即可出锅。
3、九款巨下饭家常菜，学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出，蒜未小米辣炒香，加2勺生抽适量盐和白糖，1勺蚝油炒匀，倒鱼片炒匀，出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁，土豆，葱姜蒜末，小米辣，油热下肉沫炒至变色。再下葱姜蒜炒香。加半勺老抽，炒至上色。加一勺生抽，一勺蚝油。
4、家常红烧排骨：主要食材为排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等，通过红烧的烹饪工艺制作而成，口感鲜美，营养丰富。 家常豆腐：主要食材为老豆腐、五花肉、香菇、青蒜等，通过煎炒的烹饪工艺制作而成，口感香滑，味道浓郁。
5、九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。 把豆角煸炒至表面微皱（豆角一定要炒熟，8-10分钟左右）。 加入蒜末小米辣炒香。 倒入土豆条。 1倒入酱汁。
6、热油温六成熟下鸡丁炸至微黄，复炸一次。锅中留油，加入蒜末、干辣椒、花椒炒香，倒入鸡丁翻炒，加芝麻翻炒，出锅即可。粉丝炒豆芽 制作方法：牛肉爆香葱末小米辣，放入豆芽炒软，放入泡软的粉丝，加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀，加半碗清水煮开，加少许盐，撒上葱段翻炒片刻即可。
1、莴笋炒鸡蛋 准备食材：莴笋，鸡蛋，鲜红辣椒，生姜，生抽，耗油，料酒，大蒜头，食用油，食用盐。莴笋去皮清洗干净切片，红辣椒切片，大蒜头切碎 鸡蛋打入碗里，倒入少许料酒去腥，把鸡蛋搅散。
2、介绍10种广东家常菜，简单又好吃 蒸鸡 光鸡一只（约2斤）；用八角、姜（拍碎）、葱白垫底；用盐把鸡里里外外抹一遍；加少许白酒（2汤勺）；不用加水，用电饭煲来煲；等饭煲跳至“保温”档，鸡就熟了。如果怕不熟，就可以用保温档再闷3分钟。
3、麻婆豆腐 只需准备豆腐、牛肉末（或猪肉末）、豆瓣酱等基本材料，就能做出川菜中的经典——麻婆豆腐。这道菜麻辣鲜香，豆腐嫩滑，是一道非常受欢迎的川菜。宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁，与花生米、干辣椒一起炒制，加入事先调好的宫保酱汁（包括酱油、糖、醋、淀粉等），就能做出酸甜辣口味的宫保鸡丁。
4、豆腐炖菌菇：豆腐是一种价格低廉且营养丰富的食材，与各种菌菇一起炖煮，既能吸收菌菇的鲜美，又能保持豆腐的嫩滑，是一道简单又健康的美食。蒸鱼：选择一些价格适中的鱼类，如鲈鱼、鲫鱼等，清洗干净后放入蒸锅中，上面铺上葱姜丝，蒸熟后淋上预先调好的酱油、香油和热油，即可享用鲜美的蒸鱼。
南瓜200克；牛奶100克；白糖3勺。（2）南瓜去皮切块，放锅里蒸20分钟。蒸好之后放入搅拌机加糖。（3）加牛奶开始搅拌。搅拌时间稍微久一点，打碎一点。搅拌好后倒出。炖南瓜做法 （1）老南瓜500g、大葱20g、大蒜5瓣、干辣椒2个。
南瓜炖鸡汤：南瓜与鸡肉一起炖制，汤汁鲜美，滋补效果佳。1 炖南瓜猪蹄：猪蹄与南瓜一起炖制，口感丰富，美容养颜。1 冬瓜薏米炖南瓜：南瓜与冬瓜、薏米一起炖制，具有清热解毒、利湿退黄的功效。1 南瓜枸杞炖猪肉：猪肉、南瓜和枸杞一起炖制，具有滋补肝肾、益精明目的功效。
先将南瓜削皮洗净切小块。干香菇泡水（如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可）。泡开的香菇洗净一切为二。胡萝卜削皮切小块。干蒜片洗净。锅里加油爆香蒜片。放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。
炖南瓜的做法： 准备好南瓜、红枣、枸杞、冰糖等食材。 将南瓜去皮、去籽，切成小块。 将红枣、枸杞洗净备用。 热锅凉油，放入南瓜块煸炒至微黄。 加入红枣、枸杞、冰糖和适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到南瓜熟烂即可。 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
南瓜炖猪肉：将南瓜切块，猪肉切片，一起放入锅中，加入适量的水，再加入姜片、葱段、料酒和盐，炖煮至猪肉熟烂即可。 南瓜炖鸡腿：将南瓜切块，鸡腿洗净，放入锅中，加入适量的水，再加入姜片、葱段、料酒和盐，炖煮至鸡肉熟烂即可。
分享一个醋溜南瓜丝的做法，首先把南瓜切成细丝，准备点泡椒及大蒜，起锅烧油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜丝，放少许白醋，调好味，翻炒一下即可出锅。
豇豆的家常做法第一美食-通用175句豇豆的家常做法第一美食然后，将豇豆放入面糊中拌匀。花生油5克热锅冷油，加入姜片和葱花爆香；然后，将面粉和适量的水搅拌成面糊。
豇豆炒肉丝：将豇豆洗净切段，猪肉切丝。锅中加入油，烧热后加入猪肉丝翻炒至变色，然后加入豇豆段继续翻炒，调入适量盐、生抽、料酒等调味料炒匀即可。 豇豆炖排骨：将排骨切块，豇豆洗净。炒锅中加入油，烧热后加入排骨煎至两面金黄，然后加入豇豆翻炒片刻。
首先将豇豆洗净，切小段待用，猪肉洗净切丝，加生抽、香油拌匀腌制10分钟。蒜拍碎切末，葱切葱花备用。锅中放油，八成热放香葱爆香，接着倒入肉丝翻炒至变色。放入切好的豇豆翻炒，翻炒至熟。放入少许盐、生抽入味，放入蒜末，翻炒均匀出锅即可。
蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打，入开水锅中烫熟，捞出过冷水。蒜头切成蒜末，放入热锅中煸香，放入豇豆翻炒均匀，加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段，放入热锅中翻炒至断生。将鸡蛋打散，放入锅中，快速翻炒，加入适量盐和胡椒粉，出锅即可。
豇豆有胡萝卜豇豆炒肉末的家常做法，食材：豇豆300g，胡萝卜半根，瘦肉150g。蒜3瓣，盐，植物油，酱油，鸡精。豇豆洗净切成小块，胡萝卜去皮切丁，瘦肉剁成粉，大蒜切碎。将肉末放入容器中，加入蒜末，倒入少许酱油拌匀备用。锅中倒少许油，放入肉末翻炒至香，放入胡萝卜丁和豇豆，翻炒片刻。
清洗豇豆 豇豆只要择去两头就可以了，用手或者刀切成小段，然后浸泡在水里。如果是自己家里种的豇豆，这样做能够让豇豆里面的小虫子爬出来，如果是买来的，那么可以浸泡去农药残留。准备佐料 豇豆的作料很简单，几瓣大蒜就可以，喜欢吃辣的可以加上一个红辣椒，味道会更好。
1、炸鸡是用白奶油，俗称起酥油或炸鸡专用油。这种起酥油只适合餐厅饭店，经常油炸食物的店才需要用到。一般家庭可以用这种起酥油只适合餐厅饭店，经常油炸食物的店才需要用到。一般家庭可以用棕榈油。棕榈油绝对比起酥油更适合。棕榈油本身没有多余气味，价格贵，耐煎炸。
2、棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为世界三大植物油，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。
3、炸鸡用猪油。烹饪炸鸡等油炸食品，建议用含饱和脂肪酸较多的油，因饱和脂肪酸含量高的油脂，稳定会更好，不容易被氧化，高温油炸时，比较不容易产生过多的有害物质。猪油等动物油脂，富含饱和脂肪酸，比植物油更耐高温，更稳定，可以让油炸食物更松软更酥脆。
