如何做白切鸡(家常菜做法无油烟)
如何做白切鸡(家常菜做法无油烟)
准备用料。清远鸡、姜、小葱、蒜、食盐、白糖、植物油、冰块。葱头和蒜拍扁放入碗内。用擀面杖把它砸碎。再磨入姜茸。加入食盐，白糖拌匀。锅内放油烧滚。将滚油浇入姜茸碗内，拌匀即可成酱汁，剩下的熟油备用。锅内加入清水，放葱白和姜片。
酸辣茄子 所需时间：3分钟 食材：茄子1根、蒜末和姜末各半勺、小米辣圈1个、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺，葱末和白芝麻适量 做法：- 茄子切小块，放入微波炉，加盖或用保鲜膜封好，高火加热3分钟。- 混合调料制成酸辣汁，淋在茄子上，拌匀后重新入盘。- 撒上葱花和芝麻作为装饰。
菠菜：生煸菠菜、菠菜拌粉丝，或是与肉片一同炒制，营养又美味。卷心菜：卷心菜炒腊肠、烧甘蓝拌熏干，烹饪方式多样，简单不失美味。豆制品与食用菌豆腐：尖椒拌豆腐、麻婆豆腐，或是咖喱豆腐，豆腐的柔滑与各种调料的搭配，别有一番风味。
p微波炉烤红薯：将红薯用锡纸包好，放入微波炉中加热，软软糯糯，非常好吃！p蜜汁山药：一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品，属于鲁菜。更多+ p果味菜谱 p酸辣李子：非常适合夏天的一道菜，又酸又辣，促进食欲。
下面就来分享几道用微波炉就能做的快手菜，少油少盐，夏天减肥吃也合适。酸辣茄子 所需时间：3分钟 食材：茄子1根、蒜末姜末半勺、小米辣圈1个、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺，葱末白芝麻适量 做法：茄子切小块，放入微波炉盖上盖子或者保鲜膜，高火转3分钟。
1、款美味无油烟家常菜 微波番茄虾 主料：鲜虾10只。配料：彩椒1/2个。调料：番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。
2、你好！姜葱鸡是一道无油烟的家常菜，简单易做，厨房小白都能学会，皮脆肉嫩，非常美味！【姜葱鸡】食材：鸡、葱姜、生抽、醋、食盐、白糖。制作过程：我买的是店家处理好的鸡，把鸡表面的绒毛清理干净，然后用清水清洗几遍。把姜洗净切片，大葱洗净切段备用。
3、炒空心菜做法：提前准备一把新鲜空心菜，把地下茎切除，切割成均匀段儿，切完之后放入清水中，把上边的细沙清洗干净，捞起来沥干水预留。相切蒜泥放入盆里，再抓入几颗辣椒干预留。
4、知味来产品优势：智能化烹饪，健康环保新选择 知味来炒菜机以其独特的设计和功能，将烹饪体验提升到了新的高度。它采用自动炒菜技术，只需一次性投入主副料，无需人工看管，只需轻轻一按，家常菜肴在短短三分钟内即可出锅，比传统燃气灶节省一半时间。
5、炒菜机的自动化功能大大简化了烹饪过程。只需将主料、副料一次性投入，并选择菜系，轻触按钮，无需人工看管，三分钟内即可享用家常菜肴，比传统燃气灶烹饪时间缩短一半。炒菜机的多功能性，使其一锅多用，省时省力。
6、烹饪小贴士：- 香椿需要焯水，煮至变软，大约1分钟。- 蛋液凝固后转小火，防止煎糊。- 使用不粘锅，如新思特不锈钢炒锅，无油烟，更易操作。 香椿营养功效：香椿性凉，味苦平，归肺、胃、大肠经。具有清热解毒、健胃理气、润肤明目和杀虫的功效。适用于治疗疮疡、脱发、目赤和肺热咳嗽等症状。
九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
菠萝咕噜肉 食材：猪里脊肉、青红椒、菠萝、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、生抽、番茄沙司、料酒、面粉、椒盐、油、醋、盐、水淀粉 做法： 青红椒洗净切成小块，菠萝切成小块，猪里脊洗净切成小块。 猪里脊加入胡椒粉、椒盐、料酒、淀粉和盐腌制20分钟，加入鸡蛋拌匀。
初学做饭的人最好选择那些流程简单一些的家常菜入手比较好把握，像番茄炒鸡蛋等等。 另外，为了不打消自己学习做饭的积极性，初学者要尽量避开对刀工要求严格的家常菜，像炒土豆丝、胡萝卜丝等各种“丝”。
1、小炒肉。材料：五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1个、孜然粉5g、芝麻5克、食盐适量、食用油2勺。做法：土豆切片，辣椒切块，五花肉切片，蒜切片。锅中倒油，下土豆片，炒变色捞出备用。五花肉下锅，炒出油。五花肉炒出油后下土豆片、青椒块、蒜片 撒孜然粉、芝麻、食盐，翻炒后出锅。
2、九款巨好吃素炒菜做法！简单又下饭！干锅花菜：水开放入花菜焯水 1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。加半勺豆瓣酱炒出红油。放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。加半勺蛇油 半勺白糖翻妙入味。倒入青椒翻炒断生即可出锅了。香辣孜然豆皮：热油炒香，蒜片、小米辣，倒入青椒。
3、首先，以下是10道下饭炒菜的做法简述： 番茄炒蛋：打散鸡蛋液，加入少许盐，热油炒蛋至半熟，加入切好的番茄块翻炒，调味后出锅。 青椒肉丝：猪肉切丝腌制，青椒去籽切丝，热油爆炒肉丝至变色，加入青椒丝翻炒，调味装盘。 鱼香茄子：茄子切长条，热油炸软，炒制鱼香汁，倒入茄子翻炒均匀。
