健康瘦身家常菜食谱(美食家常菜素素菜菜谱减脂)
健康瘦身家常菜食谱(美食家常菜素素菜菜谱减脂)
美味减肥的家常菜三色冬瓜丝原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒调料：盐、味精、色拉油、淀粉做法：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。
1、减脂下饭菜：青椒炒蛋 食材：三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做法步骤：- 青椒切细丝，鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油爆香蒜末，倒入青椒翻炒断生，倒人鸡蛋翻炒，加一勺生抽一勺蚝油，一点点盐翻炒均匀即可。
2、粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了，只需要把豇豆用面粉拌一拌，蒸一蒸，再调个碗汁儿淋上去，即可开吃。这道菜，清香粉糯，爽口开胃，好吃不上火，只要吃过的人没有不喜欢的，低脂又营养，既是主食又是菜，清肠刮油，减肥的小伙伴也可以放开吃。
3、清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮，再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎，斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐和鸡精，用大火快速翻炒，直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。
4、简单的减肥餐做法：第一餐，主要食材：圣女果 玉米 胡萝卜 鸡蛋 西兰花 三文鱼三味鱼跟鸡蛋属于蛋白质含量比较高，三文鱼直接生食，然后鸡蛋煮一下，煮鸡蛋的话水开放进去5分钟就可以拿出来了，也可以蒸，不要煮太久了 ，胡萝卜 西兰花玉米都是直接水煮的，然后在吃两颗圣女果。
5、红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
6、③紫薯燕麦。把紫薯蒸熟后压成泥状，然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶，混合搅拌即可。坚果一定要少放，两三个剁碎放入就可以了。这样做出来的口感非常好，比外面的很多甜品还好吃，在很多减脂的瓶颈期里，吃上这样一份美味又低脂的甜品，减肥的斗志就回来了。
素食者的美味选择：茄盒子、素丸子、莲藕盒子、蒜蓉豆腐块、芝士红薯、苹果干、补肾烤韭菜、魔方红薯、麻辣拌、口水蘑菇、香菜豆皮串、香脆大菜花、蒜蓉金针菇、旺仔蛋挞、神奇豆皮、黄油焦糖土司、酥皮热狗、奶香玉米、冰糖考梨、蒜香土司条、玉米芝士土司。
本周食谱 周一：照烧鸡腿饭+杏鲍菇炒鸡蛋 周二：扬州炒饭+蚝油鸡翅（空气炸锅低脂版）+猕猴桃 周三：鸡丝凉面+洋葱炒牛柳+苹果 周四：抱蛋肥牛杂粮饭+杏鲍菇炒鸡蛋+玉米排骨汤 周五：牛肉炒饭+玉米排骨汤 因为我要减肥，所以饮食会少主食、少油做菜，并且会少肥肉、去肉皮，以荤素搭配的方式做午餐。
把芦笋焯熟，用培根卷上焯熟的芦笋，两头用牙签固定；再用另一部分培根切成两段，每段都卷上金针菇，可以固定也可以不固定；平底锅小火加热，把培根蔬菜卷放进锅里，小火煎熟，培根本身是调味的，不用放油也不用调味，直接煎熟即可。装盘后磨一些黑胡椒碎在上面就好了。除了芦笋和金针菇，也可以用其它的蔬菜卷在里面。
然后在排骨里加入一勺料酒、3勺生抽、一小勺糖、一小勺盐、适量胡椒粉和一勺生粉，抓拌均匀，加入适量油拌匀腌制1小时左右入味待用。将腌制好的排骨放入空气炸锅里，摆放整齐，选择200度炸20分钟，中间翻面让排骨均匀受热，也可以放烤箱烤，这样比油炸更健康。
空气炸锅的烹饪过程耗油少，类似肉类、海鲜类、薯条小吃等本身油脂比较多的食物，不需要加油就可以直接烹饪。而如果食物本身不含油，比如蔬菜类，加一小勺油，就可以做出传统油炸的口感。使用空气炸锅在一定程度上确实可以控制脂肪摄入量。
悠伴空气炸锅的显示屏做的就非常好，一眼就能看懂，文字上面还有食物的图标，不认识字都可以做出美食。悠伴空气炸锅上面的菜谱按键有：薯条键、鸡翅键、牛扒键、烤虾键、排骨键、蛋糕键、蛋糕键、烤鱼键。怎么样，是不是非常简单易懂呢？空气炸锅（无油+炸鸡翅薯条鸡块和蛋挞红薯。。
早餐：五谷杂豆豆浆+小麦胚芽。五角星煎蛋。燕麦片。五彩杂蔬（木耳，紫甘蓝，胡萝卜，黄瓜。白菜）。脐橙。早餐：主食：燕麦+血麦。牛奶+小麦胚芽。鸡蛋娃娃菜+桔子。晚餐：主食：红薯小米饭。蛋白质：牛肉，巴沙鱼，豆干。蔬菜：大白菜，西红柿，裙带菜，金针菇，洋葱，芹菜，紫菜。
减脂餐是指通过合理的搭配食材和控制热量摄入，达到减少身体脂肪的目的。以下是一些值得分享的减脂餐菜谱：清蒸鱼配蔬菜沙拉 材料：鲈鱼一条、西兰花、胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜叶、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
减脂餐菜谱的选择应该注重营养均衡、低热量、高蛋白和高纤维。以下是一些值得推荐的减脂餐菜谱：鸡胸肉沙拉 主要材料：鸡胸肉、生菜、小黄瓜、樱桃番茄、红椒、牛油果。调料：橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。做法：将鸡胸肉煮熟后切片，与生菜和其他蔬菜混合，淋上橄榄油和柠檬汁调味即可。
0午饭菜谱：白米饭（70g）、鱼类（100g）、虾（80g）、蔬菜水果（100g）。原因：鱼、虾都归属于高蛋白食物低脂食物，蔬菜水果出示饱腹感的另外，丰富多彩的膳食纤维素还有利于消化吸收。
