猪肉丸子汤怎么做 猪肉丸子汤怎么做好吃又简单 (做家常菜丸子汤)

猪肉丸子汤怎么做(猪肉丸子汤怎么做好吃又简单)

准备材料：猪肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、高汤。 制作猪肉丸子：将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。然后用手将肉末揉成小丸子。 煮猪肉丸子：将高汤烧开，放入丸子，煮熟即可。

四喜丸子汤的家常做法

1、四喜丸子汤汁是家常菜。锅入放油，煎香葱段，倒入生抽，蚝油，红烧汁，红烧汁不要太多，不然颜色太深了。要是没有红烧汁就用老抽酱油。然后加水。放入炸好的四个丸子。大火烧开后，根据汤汁的味道加盐调味。调中火盖上盖子焖20分钟左右。丸子装盘。拿出用过的大葱。

2、四喜丸子是一道传统的家常菜，材料简单，做法也比较易学。

3、四喜丸子汤是一道经典的中式家常菜，以其鲜美可口而受到人们的喜爱。

肉丸子汤的家常做法简单

食材：猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。猪肉洗净，搅成馅儿。打入一个鸡蛋清。加入葱姜末，盐、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加适量的水，搅拌成馅儿。锅中烧开水，用手挤出丸子。

主料：五花肉400g。辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、调和油适量、小白菜适量。把猪肉，葱，姜，一起剁碎，剁时加点油，盐，酱油好入味。把剁好的肉搓成丸子放到锅中。煮好后放点青菜。出锅后装碗即可。

肉丸子汤的做法 准备材料：猪肉馅、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜蒜等。 将猪肉馅放入碗中，加入一个鸡蛋、适量的淀粉、盐、胡椒粉、鸡精等调料，用筷子或手搅拌均匀。 将肉馅搅拌好后，用手搓成小丸子，大小适中即可。

将猪肉切小块，放入葱姜蒜绞成肉糜。在肉糜中放入生抽老抽蚝油，五香粉食盐味精和少量植物油，再放一些淀粉搅拌均匀。炒锅热油爆香葱花倒入温水炝锅，用勺子在虎口挤出肉丸子放入锅中。将芹菜切碎放入锅中调入盐煮大概10分钟肉丸子熟透即可，倒入香油。吃的时候放入胡椒粉和紫菜。