白灼虾的做法家常做法(龙虾的家常菜图片)
白灼虾的做法家常做法(龙虾的家常菜图片)
1、材料：白虾250克、姜片3片、料酒2勺、葱段适量、清水适量、生抽2勺、盐1勺。准备食材，白虾清洗干净，姜片和葱段清洗干净。不粘锅中加入小半锅清水，放入姜片和葱段。倒入2勺料酒去腥。开大火将水烧开。水开后，把所有的白虾倒入，进行灼的过程。再次煮开，虾煮至变色即可关火。
清蒸是龙虾的一种经典烹饪方法，最能突显出龙虾的鲜甜味道。将龙虾洗净后，斩成2-3段，放在蒸锅里蒸15分钟左右，取出后淋上少量的芝麻油和酱油，再撒上葱花和姜末即可。蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾是一道入口香辣、味道浓郁的湘菜经典菜式。
龙虾炒饭是一道简单又美味的家常菜。首先，将龙虾肉从壳中取出，切成小块。然后，将米饭炒至干香，加入龙虾肉、蔬菜（如胡萝卜、豌豆和玉米）和鸡蛋，继续翻炒。最后，加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味即可。龙虾意面 将龙虾煮熟后剥壳，取出肉。
龙虾炒饭：将龙虾肉煮熟后切成小块，与煮熟的米饭、蔬菜、鸡蛋等一起炒制，加入酱油、盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可。这道菜色香味俱全，是一道非常实用的家常菜。
龙虾炒饭：将龙虾肉切成小块，与米饭、蔬菜一起炒制。这种做法可以让龙虾的鲜味与米饭的香气充分融合，是一道非常受欢迎的家常菜。龙虾汤：将龙虾肉煮熟后取出，与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起煮成汤。这种做法能够让龙虾的鲜味充分释放到汤中，同时蔬菜的甜味也能增加汤的口感。
龙虾沙拉 这是一道清爽的开胃菜。龙虾去壳去肠线，煮熟后切成小块。将生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜洗净切好，与龙虾块混合。加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，拌匀即可。以上这些做法都是比较简单的家常菜，不仅能够保持龙虾的鲜美，还能让家人享受到不同的口味。
油焖小龙虾。准备食材：小龙虾2斤，食用油200毫升，郫县豆瓣酱30克，蒜头10瓣，姜一块，十三香20克，干辣椒节20克，生抽30毫升，料酒30毫升，蚝油30克，白糖10克，啤酒一瓶，香菜适量。
清蒸大龙虾：材料：大龙虾2只，生抽适量，姜、蒜、香油各适量，料酒少许。做法：洗净龙虾放入适量盐，料酒，和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中，大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁，将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅，配上做好的酱汁即可食用。
清蒸小龙虾。材料：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。
清蒸是龙虾的一种经典烹饪方法，最能突显出龙虾的鲜甜味道。将龙虾洗净后，斩成2-3段，放在蒸锅里蒸15分钟左右，取出后淋上少量的芝麻油和酱油，再撒上葱花和姜末即可。蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾是一道入口香辣、味道浓郁的湘菜经典菜式。
第十步：把水淀粉倒入锅中，再次烧开后即可关火。最后撒少许香葱末装盘上桌。第二道：油焖大虾油焖大虾，色泽红亮诱人，非常喜庆。吃起来油润适口、鲜嫩微甜，是一道非常著名的美味佳肴。具体制作方法：第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一小块、葱一段。第二步：将虾须剪掉。第三步：去掉虾线。
清蒸龙虾 清蒸是最能保留龙虾原汁原味的做法。将新鲜的龙虾洗净，去掉腮和肠线，然后在龙虾背上切几刀，这样可以让调味料更好地渗透。将龙虾放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和少许料酒，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花即可。
清蒸龙虾 材料：龙虾一只（约500克），姜片适量，葱段适量，料酒少许，盐适量。做法：龙虾清洗干净，用剪刀剪去虾须和虾脚，从背部剪开，取出虾线。在龙虾身上撒上少许盐和料酒，腌制10分钟。将姜片和葱段铺在蒸盘底部，放上龙虾。蒸锅烧水，水开后放入蒸盘，大火蒸8-10分钟即可。
清蒸是最能保留龙虾原汁原味的烹饪方法。将新鲜的龙虾洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸制8-10分钟即可。蒸好的龙虾肉质鲜嫩，可以直接剥壳食用，也可以搭配蒜蓉、酱油等调料一起享用。龙虾炒饭 将龙虾肉取出，与米饭、蔬菜一起炒制，可以制作出美味的龙虾炒饭。
清蒸龙虾：这种方法能够最大限度地保留龙虾的原味。首先，将龙虾清洗干净，去除腮和肠线，然后在背部切开。放入蒸锅，撒上适量的葱姜丝和料酒，蒸制8-10分钟。这样蒸出的龙虾肉质细腻，可以直接食用，或者搭配蒜蓉、酱油等调料。 龙虾炒饭：将龙虾肉切块，与米饭和蔬菜一起炒制。
1、小龙虾洗净，去虾线。葱切段，姜切块，蒜切片。锅中凉水，大火煮沸。倒入小龙虾，中火煮8分钟。待虾壳变红即可捞出。锅中倒油，加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片，翻炒均匀。加入麻辣小龙虾调料，翻炒均匀。倒入小龙虾，翻炒均匀。加入生抽、啤酒、盐，翻炒入味。
2、材料：小龙虾1000g 辅料：植物油适量、鸡精适量、小葱适量、姜片适量、料酒适量。配料：辣椒粉适量、花椒适量、八角适量、草果一个、桂皮适量、小茴香适量、白芷适量、香叶、适量陈皮、适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。新鲜小龙虾。先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。
3、起锅烧油把干辣椒，葱，大蒜，香叶放入锅中，爆香（油要多放一些，辣椒要大火爆香）再放入豆瓣酱，再进行翻炒，爆出香味。把清洗好的龙虾倒入进炒好配料的锅中进行翻炒，如果吃的辣一些的话可以加点小辣椒，继续翻炒。
4、食材：小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
想要品尝小龙虾的美味，以下是七种令人垂涎欲滴的做法，每一款都超级好吃： 清蒸小龙虾：将处理干净的小龙虾均匀地摆放在蒸格里，大火蒸约15分钟。之后，将蒜头、葱、香菜和辣椒切碎，与米醋、生抽和芝麻油混合制成调料汁。热油浇在调料汁上，冷却后，将小龙虾蘸着调料汁食用，味道鲜美，香气扑鼻。
清蒸的小龙虾：小龙虾匀称地码到蒸屉上，走红蒸15min装盘。蒜头、葱、香莱、朝天椒切割成颗粒状，添加米醋、生抽、芝麻油拌成料汁，烧开一大勺食用油淋入料汁中，醮着料汁吃，鲜美初始，芳香不油。
麻辣小龙虾：劲爽好滋味，感恩好好味。 4吃龙虾的季节，做一个天真可爱 `喜爱美食的 胖纸吧，没毛病 ∽ 666 4整晚担心的睡不着觉老妈叫你不要老是那么喜欢走你不听胃不好又老是跟别人出去吃夜宵真是的。 50.夏日的晚上，约上三五好友，一起约大排档，吃小龙虾，惬意啊。
将猪肘划切几刀，放入汤锅煮透，撇去血沫 将锅放入底油，加入葱、姜、蒜、红抽、酱油、白糖、料酒、花椒、大料在旺火上微炒后倒入大碗中，放入肘子入味 炒锅加入油，将肘子放入炸至表皮金黄色取出待用 加入调料汁及水、盐，中小火煮至肉质软嫩，出锅即可。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油，油热后，放进辣椒、花椒。过一分钟，再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去，翻炒5分钟，再放入适量的水，焖十来分钟。不一会儿，一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。
