景洪,让你吃出花样的热带小城(最美家常菜南瓜的家常做法)
景洪,让你吃出花样的热带小城(最美家常菜南瓜的家常做法)
1、澜沧江流经西双版纳首府景洪时，展现出的是它温婉的一面。江面宽阔，流速平缓，经常像镜子一样折射出城市的倒影。 澜沧江把景洪一分为二，一边是在花巨资为游客打造的告庄西双景度假区，一边是风貌古朴的老城区。我没有选择住在散发网红风的的告庄，而是落脚朴实到有些“土气”的老城。
1、黔南的酸辣口味主要来自于当地的酸汤。酸汤是一种用酸菜和辣椒制成的汤，口感酸辣可口，非常适合贵州的湿热气候。在黔南，酸汤被广泛用于烹制鱼类菜肴，如酸汤鱼、酸汤鲫鱼等，这些菜肴不仅味道独特，而且营养丰富，是黔南不可错过的美食之一。除了酸辣口味，黔南的美食还有清淡爽口的蔬菜。
2、瓮安松花皮蛋瓮安松花皮蛋，是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，剥壳不粘壳，蛋白有弹性，表面松花栩栩如生，形成不同形状的自然造型，艺术景观跃然蛋上。
3、墨冲角角鱼，它也是黔南境内都匀地区的一道特色美食。制作工艺也很讲究，主要以本地角角鱼和本地水为原料，烹饪时取本地水煮鱼，食用时加盐蘸着吃，在当地堪称一绝。因为墨冲角角鱼肉质鲜美细嫩厚实，煮熟的鱼分离下来的肉一点不含刺，一直都深受当地人的喜爱。
4、糯米饭 - 黔南地区的糯米饭非常有名，尤其是苗族的糯米饭，通常搭配腊肉、酸菜等食材一起蒸煮，香气扑鼻，口感糯而不腻。罗甸烤鱼 - 罗甸是黔南的一个县，这里的烤鱼非常有名。将新鲜的鱼用当地特有的香料腌制后，放在炭火上慢烤，烤至表皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。
5、江口豆腐干 豆腐干是江口人民的传统食品之一，其色香味别具一格，制作工艺独特，历史悠久。江口豆腐干的独特风味，源于选用纯净的龙津阁井水，经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序制作而成，工艺十分讲究。
6、黔西南有自己独特的传统美食，有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。
1、清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法：1）将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，切成3-4块。2）在鱼肉上切几刀，撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3）将鱼肉放入蒸锅中，蒸15分钟。4）蒸好后，撒上香菜即可。
2、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
3、尖椒土豆丝 材料：土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法： 锅置旺火上，下入色拉油烧热，下入葱姜爆香，下入土豆丝翻炒，炒至略断生放入青红尖椒翻炒，调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
4、黑椒牛柳 材料：牛里脊肉 200 克，洋葱 1 个，青椒 1 个。调料：黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、盐、白砂糖、味精各适量。做法：热锅加油，将牛里脊肉炒至七成熟后取出。原锅下黑胡椒粉、蚝油、适量糖、盐、味精，炒匀后加入洋葱和青椒，快速翻炒均匀，最后放入牛柳。
5、麻婆豆腐 推荐理由：麻辣鲜香，口感丰富，这道川菜深受喜爱。剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆工作，通过不懈学习和实践，掌握了制作麻婆豆腐的精髓。豆瓣评分：2分 经典台词：“麻辣鲜香，回味无穷。” 宫保鸡丁 推荐理由：鸡肉嫩滑，花生香脆，口感丰富，典型的川菜。
1、清晨的阳光透过窗户，洒在厨房里，空气中弥漫着一股独特的香气。那是我熟悉的，妈妈亲手烹饪的红烧肉的味道，它不仅仅是一道菜，更是家的味道，温暖而深沉。记忆中的那个早晨，妈妈在灶台前忙碌的身影，如同一幅温馨的画面。她熟练地将五花肉切成一块块方正的形状，每一下都充满了对食物的尊重和爱意。
2、阳光透过厨房的窗户，洒在那口熟悉的铁锅上，泛起金黄的光泽。我站在灶台前，思绪飘向了那道承载着记忆深处味道的菜肴——红烧肉。每当提起红烧肉，我的眼前总会浮现出母亲忙碌的身影。她熟练地将五花肉切成方块，每一块都大小适中，均匀饱满。她的眼神专注而温暖，仿佛在雕刻一件艺术品。
3、今天晚上，我跟妈妈学做了一道菜——鸡蛋面。我先从冰箱拿出两个鸡蛋，再把他打到碗里。妈妈说：“放到微波炉里转20秒。”我飞快的弄完。“首先把煤气灶打开，开火。”“把锅放在火上。等锅烧热之后，就往锅里倒了一勺油。”妈妈说：不一会儿，锅里冒起了白烟。
准备好各种沙拉食材（部分）。甘蓝洗净去杆留嫩叶。欧芹洗净。妈咪南瓜（原型的小甜南瓜）去皮，掏籽，洗净，切成5厘米大小的块。（大约）装入烤盘。space点击查看大图 请点击输入图片描述 将蒜切碎。小红米椒切碎。加入南瓜里。
土豆酸奶沙拉原料：土豆——1/3个，胡萝卜——1/20个，酸奶——3大匙制法（1） 将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。（2） 将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好，之后与酸奶拌在一起。（3） 将（2）泼在土豆上。
土豆沙拉 土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱等蔬菜焯水后切丁，与煮熟的土豆块混合，加入沙拉酱调味，爽口开胃。 土豆泥 用奶油、牛奶和香料调味的土豆泥，绵软细腻，奶香浓郁，既可作为配菜，也可单独享用。 土豆炖肉 土豆和肉类同炖，肉质软烂入味，土豆吸收了肉汁的鲜香，两者搭配相得益彰。
洋芋（土豆）2个，黑胡椒粉4g，盐5g，香葱2根，清30ml，大葱段3段。做法：香葱清洗干净，切成葱花。洋芋洗干净后连着皮放到水里煮熟，判断洋芋是否熟透了，可以用一根筷子扎一扎洋芋，如果很轻松就扎透了，就说明洋芋已经熟透了。煮熟的洋芋放在冷水里浸几分钟，等洋芋不烫手后撕去洋芋皮，然后切成块。
