1、凉拌藕片。材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法:将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
虾柴汤 虾柴鱼虽小,重盐晒干后,油煎,就薄粥,是素寒生活的极大安慰。购新鲜虾柴三四条,油煎后加水、葱姜、黄酒及调料和少许开洋,旺火煮十几分钟即可。鱼肉鲜嫩,汤色乳白,价廉物美,家常味浓。
常喝保健汤,可达到降低血脂、防止病情发展的目的。家常可常饮这三种汤作为保健汤水。紫菜黄瓜汤。取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后和适量清水放入锅里,加生姜末、黄瓜片烧沸,最后下盐、蘑菇精和香油即可食用。
以下是手术后的汤补方子,主要是补血的(比较详尽版)参芪红枣生鱼汤 [用料]生鱼一条(约300g) 人参15g 黄芪30g 红枣5枚 [做法]将生鱼去鳞、腮及内脏,洗净,切小块,备用。 人参、黄芪、红枣去核分别洗净,备用。
1、莴笋炒虾仁。主料:莴笋1根、基围虾150克。辅料:朝天椒1个、杭椒1个。调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
2、红豆大补汤 食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量 做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成含空汤,即可饮用。营养小贴士:红豆含钾元素丰富,有利水消肿的功效。
3、海带燕窝豆腐汤 食材:海带丝25克,燕窝25克,紫菜25克,豆腐3块 做法:燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉。海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取出切丝。紫菜、姜、葱洗净,姜切成小片,葱切成小段。紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中,倒入清水,放至旺火上烧沸,转用文火煮约半小时。
4、孕妇食谱大全及做法家常菜:黄豆炖排骨,萝卜炖羊肉,糖醋脆皮鱼。黄豆炖排骨黄豆浸泡过夜,小排飞水,洗净浮沫,锅中放足水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右),改小火,慢炖2小时左右,加盐调味即可。
5、孕晚期又是一个比较特殊关键的时期,这段时间孕妇朋友们要更加注意一些问题,特别是饮食方面的问题。孕晚期家常菜食谱是孕妇朋友比较关心的内容之一,那么,孕妇孕晚期食谱家常菜具体是什么呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下。
6、孕妇餐食谱大全及做法具体如下:番茄炖牛腩 牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。番茄去皮后,切成小块备用。锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。
1、红糖鸡蛋糖水 功效:红糖鸡蛋糖水是传统的月子餐最常见的一道,它有活络气血、加快血液循环的功效,也是女性在经期常吃的一道暖宫食物。关键是它的做法也是非常简单,爸爸们可以亲手为妈妈们准备。材料:适量鸡蛋、红枣、红糖、桂圆。
2、西红柿鸡蛋 西红柿鸡蛋是一道家常菜,富含维生素C和蛋白质。将西红柿切块,鸡蛋打散后搅拌,加入适量的盐翻炒,简单易做又美味可口。 莴笋炒肉片 莴笋含有丰富的膳食纤维和维生素,对于产后便秘有一定帮助。将莴笋切片,与瘦肉片一起炒制,加入适量的葱姜蒜和少量的食用油,既营养又下饭。
3、坐月子食谱家常菜—菠菜炒猪肝 材料:猪肝、菠菜、老姜片、麻油大匙、生粉小匙、少些米酒 做法:①猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加生粉搅拌均匀备用。②菠菜洗净,沥干水,就可以切段,锅加热后,倒入麻油,油热后,放进姜片,煎到呈浅褐色,放在锅的一侧备用。