土豆花肉炖豆角的做法(土豆肉片豆角家常菜)

2024-11-15 1:56:09 美食资讯 段婆

土豆花肉炖豆角的做法

1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。

土豆豆角烩肉的做法,土豆豆角烩肉怎么做好吃

1、用料:土豆1个,豆角200克、姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。

2、食材:豆角400克,土豆100克,前槽肉200克,小葱8克,生姜6克,花椒粉4克,食盐8克,大豆油80毫升,水适量。将土豆去皮后和豆角一起洗净,豆角沥水放置、土豆切成滚刀块;肉用凉水洗2-3次,待血水下净后切块;小葱斜刀切片、姜片切成细丝备用。

3、做法 五花肉洗净,切小块,开水下锅,变色取出。锅留底油,白糖适量,糖炒至变浅棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜欢的调味料翻炒入味,加入开水,小火烧20分钟。土豆切块,和粉条一起加入锅内,10分钟左右。

红烧肉土豆烧豆角的家常做法怎么做好吃

把五花肉切成长条形状,锅中加入冷水,切好的肉冷水下锅,倒入适量料酒好和几片生姜去腥,撇去浮沫,水开后捞出备用。炒糖,给五花肉上色增香提鲜。

豆角掰段,土豆切块,准备好。2 花生油葱花炝锅。3 倒入准备好的豆角土豆翻炒。4 放少许料酒翻炒。5 加入炖好的红烧肉翻炒。6 加入适量肉汤。7 豆角土豆炖烂出锅。小贴士 此菜是我最喜欢吃的炖菜之一。豆角掰段和土豆切块都不要太小,炖之前豆角在锅中要炒得变色,而后加价红烧肉。

主要食材:五花肉,豆角,酱油、白糖,花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽各适量。先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。

豆角炒土豆的做法

1、第1步、豆角洗净,掐去两头撕掉筋,掰成小节。第2步、土豆洗净去皮,切成和豆角形状差不多的粗条。第3步、葱切段,姜切片,蒜切碎。第4步、锅烧热油,放入葱姜蒜爆香。第5步、倒入土豆和豆角翻炒。第6步、加入生抽,老抽,十三香和盐,翻炒均匀。第7步、加入一碗水。

2、材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐。 豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段。 土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。

3、材料:豆角400克,土豆100克。调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克。将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成小块装入盘中待用,葱姜切成末待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入豆角段,土豆块翻炒均匀,将豆角土豆烧至断生。