九款成本只要5元的家常菜(没有粉条的家常菜)
九款成本只要5元的家常菜(没有粉条的家常菜)
九款成本只要5元的家常菜 蚝油生菜：一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，半勺淀粉，少许清水搅匀，水开生菜焯水摆盘。油热下蒜末炒香，倒入料汁，煮开淋入生菜里即可。孜然土豆片：土豆去皮切成厚一点的片，小火煎到双面金黄，加入孜然粉，辣椒粉，孜然粒，白芝麻和一勺盐，翻炒均匀，撒上葱花。
地方家常菜，一般都喜欢，像四喜丸子，全鸡全鱼都是必须的，我是吉林的。
最后，溜肉段也是东北农村酒席上常见的菜品。在东北人的酒席上，桌子上怎么能少了溜肉段呢？通常不会有锅包肉，因为制作麻烦，更是麻烦。溜肉段则更加方便，一大锅就能出来十几盘，虽然外观可能不够精致，但味道却是非常美味的。
按照东北习俗，喜宴上的菜必须上双数，所以在做樱桃肉的时候，还要增加一个菜，这个菜通常是挂浆菜。这两个菜都属于甜菜，取个甜蜜红火的意思。两菜在其他菜上完以后最后上桌。美其名曰“厨师赏菜”。
. 红烧鸡块 家常菜是在日常饮食中不可或缺的一部分，它们简单易做，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。这30道最下饭的家常菜，不仅能够满足我们对食物的基本需求，更能为我们的餐桌带来多样化的选择。
鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。
鱼香杏鲍菇：采用鱼香肉丝的做法，将杏鲍菇烹调得脆嫩爽滑，兼具咸、甜、酸、辣、鲜的味道，非常适合搭配米饭享用。红烧茄子：这道经典家常菜以其外酥里嫩、味美多汁的特点，深受大家喜爱，是一道增进食欲的美味佳肴。
毛血旺以鸭血为主要原料，采用煮的烹饪方法，麻辣口味鲜明。这道菜的特点是现烫现吃，取名“毛血旺”以突显其独特风味。 红烧鱼色泽红润，鱼肉鲜嫩，富含营养，易于消化吸收，是餐桌上不可或缺的下饭菜。
最下饭的五十道家常菜前十道：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。锅中放油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就炒好了。
最下饭的十道炒素菜：鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。红烧茄子 红烧茄子，一道传统的家常菜。
