猪蹄的炖黄豆怎么做(用电压锅做美食推荐菜谱)

2024-11-13 14:12:36 美食菜谱 段婆

猪蹄的炖黄豆怎么做

1、首先泡好黄豆,猪蹄、姜、蒜、葱切好,锅中加水和猪蹄烧开,捞出浮沫,猪蹄也捞出。锅中热油,放入冰糖翻炒,再加入猪蹄翻炒上色,加入葱姜蒜,八角、桂皮、香叶翻炒,加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。加入清水烧开炖一会儿加入黄豆继续炖,然后加入盐和鸡精大火收汁即可。

电压锅压如何腌萝卜

白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。带花纹的。心里美萝卜也一样切条。取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。倒入白醋。加入花椒。

萝卜冲洗干净去皮,把萝卜对半切开,分成4份,再把萝卜切成夹刀片,每三刀一切断。放2-3勺盐至萝卜片中,戴上手套用手拌匀,萝卜片用盐腌好后会杀出水,将水倒掉,杀水这个步骤是比较重要的,这样可以使萝卜在浸泡的时候更加的入味和爽脆,而且会去掉萝卜的辛辣味。

白萝卜在高压锅中压制的时间通常为10分钟。将白萝卜去皮后清洗干净,切成条或块状。然后放入高压锅中,加入适量的水。上气后转小火,闭火压10分钟。如果你喜欢更软烂的口感,可以适当延长时间,最多不超过2分钟。

分钟。用高压锅压白萝卜,上气后调至小火,压10分钟,若喜欢更软的可以适当多压2分钟。白萝卜可以用来做萝卜丝饼、萝卜排骨汤、酸甜腌白萝卜、粉蒸萝卜丝、红烧白萝卜、白萝卜炖牛腩等菜。

酸萝卜的做法如下:首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。

如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟,具体时间看各人高压锅压力灵活调。

电压锅菜谱

1、电压力锅菜谱,推荐萝卜炖排骨 准备的材料:萝卜半斤,排骨1斤。将萝卜洗净、去皮。把萝卜切成滚刀块。排骨焯水,去除腥味和脏东西。焯水过后的排骨和切好的萝卜放进电高压锅内丹中。放上是了的清水,煲上25分钟即可。

2、需要提前准备好的材料包括:猪肉500g、老抽适量、盐适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、橙子皮适量、花椒适量、白糖适量、味极鲜适量、醋适量。猪肉洗干净。备好蒜、酱、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮。碗里准备好老抽,加盐和白糖调匀。把猪肉放电压锅里。加入料汁。

3、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净,浸泡15分钟。(2)准备电压锅,把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内。(3)按比例加入适量的清水。(4)盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥。(5)等到电压锅提示煮熟后即可。

4、将刚才锅中的全部内容放入电压锅,高压难煮食物28分钟后,再在炒锅中收干汤汁即可。三十枸杞芝麻虾:用料:大虾500g,枸杞20g,芝麻适量,老姜50g,大葱10g,冰糖25g,花椒1茶匙(5g),料酒2茶匙(10ml),酱油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),八角2个。

5、可以,很多电压力锅都有蛋糕选项,以下是教程:材料:蛋4个、新鲜的牛奶一瓶、色拉油(也可用调和油)、面粉(可用自发粉)、白砂糖、盐、醋、餐巾纸、打蛋器、2个不锈钢碗 做法:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。

6、可以。准备用料:大米50g、小米50g、绿豆30、莲藕200g、水适量 备好材料:树头村的小米和绿豆,东北私家米极品粥米和切成大块的莲藕。将小米、绿豆和粥米清洗干净。将切大块的莲藕倒入小米、绿豆和粥米锅中。注入适量的清水。设置电压锅煮粥时间10分钟。

电压力锅炖羊肉的家常做法大全

1、加入葱姜,八角,花椒,炒出香味。加入生抽,老抽,继续翻炒。炒好后加入水没过羊棒骨。炖煮半小时后,加入盐调味。然后用高压锅炖。我的电压力锅压羊肉45分钟。压好后盛入砂锅,烧开后加入香菜。美味的羊棒骨出锅啦。一碗汤加一块肉。味道绝绝子。

2、将羊肉切成麻将大小的块,冷水入锅焯水,去除血沫。 取高压锅,将处理好的羊肉放入,加入刚好盖过肉的水。 开大火煮开,等待高压锅上汽,陀螺开始旋转后转小火炖15-20分钟。 关火,待高压锅自然冷却后,打开锅盖,若需加入萝卜,此时将洗净的萝卜块与羊肉搅拌后,再次盖上锅盖。

3、羊排切块、清洗干净。羊排冷水下锅,焯水后用漏勺捞出。将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅,再放入葱、姜片,干山楂片,选择羊肉模式,开始炖煮。炖煮半小时后,安全排气后打开电压力锅,下入白萝卜块,继续炖煮20分钟。最后出锅,撒上葱花、香菜即可食用。

4、材料图。羊肉切大块,加葱姜焯水。胡萝卜山药去皮切滚刀块,香菜蒜苗切碎。焯好水的肉块洗干净。将焯水的羊肉汤滤去渣子。取电压力锅,加上菜块肉块姜片,倒上过滤后的汤,启动煲汤键,程序结束后,加盐和胡椒粉调味,放上香菜蒜苗碎。

5、锅中放入适量清水,把羊排凉水入锅,待水开后再煮8分钟,撇开沫捞出羊排 把事先准备好的葱姜和大料、辣椒等放入锅中(电压力锅),羊排也放里面,放入适量老抽酱油,放入适量盐、鸡精,用筷子搅拌均匀,然后选好炖羊肉的键,等30多分钟后就可以吃了。

6、方法:羊排切块清洗干净。羊排冷水下锅焯水后捞出。将焯水后的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。放入大葱,生姜片,干山楂片。电压力锅选择牛羊肉。电压力锅提示音响起后,等气安全排出后打开,倒入白萝卜。选择开盖煮,煮20分钟,等静待提示音响起即可。

电压力锅菜谱电压力锅如何做菜

1、方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

2、一道菜是红烧肉。将猪肉切成块状,然后放入奔腾电压力锅中,加入适量的料酒、生姜和葱段,再加入适量的酱油、糖和盐,较后加入适量的水。选择煲汤模式,设定时间为30分钟。待时间结束后,打开电压力锅,将肉块捞出,放入炒锅中翻炒,较后加入适量的水淀粉勾芡即可。第二道菜是蒸鱼。

3、电压力锅菜谱,推荐萝卜炖排骨 准备的材料:萝卜半斤,排骨1斤。将萝卜洗净、去皮。把萝卜切成滚刀块。排骨焯水,去除腥味和脏东西。焯水过后的排骨和切好的萝卜放进电高压锅内丹中。放上是了的清水,煲上25分钟即可。

4、无水红烧肉材料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),葱(2根),姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐15g,料酒30ml,老抽30ml。操作:将所有材料放入电压力锅,定时15-20分钟,即可享用美味的蘑菇红烧肉。红焖肉炖土豆主料:五花肉1000g,土豆2个。

5、可乐焖猪蹄 原料:一听可乐、两个猪蹄、半斤花生、少许酱油、味精、高压锅 做法:猪蹄洗净切块,与花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加入一小碗清水。当高压锅发出响声后,转中火焖煮15分钟,即可享用。可乐中的糖浆比普通食用糖更具风味,且可乐中的二氧化碳能让猪蹄肉质酥烂。