番茄炒蛋:只需要番茄和鸡蛋,加入适量的盐和糖,简单易做,味道鲜美。 土豆烧牛肉:土豆和牛肉都是比较便宜的食材,可以慢慢炖煮,味道香醇。 青椒肉丝:青椒和瘦肉都是常见的食材,简单炒一下就可以了。 红烧肉:猪肉五花肉是比较便宜的,可以慢慢炖煮,味道香醇,适合与米饭一起食用。
1、九道家常菜,超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。 一勺老抽、一勺淀粉。 搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。 蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。 倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。 翻炒均匀即可、记得多备点米。 酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净。
2、莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、凉拌蒜花、凉拌平菇、麻辣凉拌海带、东北什锦凉菜、拍黄瓜、小葱拌豆腐、凉拌花生等。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。
3、鱼香炒鸡蛋 食材:鸡蛋2个,青概1个,胡萝卜半根,木耳一把。做法:木耳提前泡发。切丝,青椒、胡萝卜切丝备用。酱汁,两勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、半勺老抽、半勺盐、一勺淀粉、两勺水搅拌均匀。锅里烧油放入蛋液炒熟盛出来备用。
4、酸辣土豆丝:这是一道简单却美味的主食,清脆的土豆丝搭配酸辣的调料,非常开胃。 宫保鸡丁:这道经典的家常菜以其鲜嫩的鸡肉、花生的酥脆和辣椒的辣味著称,味道麻辣鲜香。 鱼香肉丝:这道菜肴以其色香味俱佳而闻名,肉丝鲜嫩,搭配独特的鱼香调料,味道鲜美。
5、自己带饭其实也不难,可以做一些快手菜,只要是自己喜欢吃的就是最好的。自己做饭不仅营养 健康 可以照顾到,卫生也有保证,而且少花钱,比点外卖强多了。以下分享10道带饭食谱,味道都不错,大家可以照着做。
起锅后浇上海鲜酱油和芝麻油,撒上一些葱段,美味可口的紫云鲜虾豆腐蒸蛋就行了。
【娃娃菜蒸粉丝】准备娃娃菜、粉丝、青红椒。娃娃菜洗净后切块,粉丝剪短后泡软。将泡软的粉丝放在盘底,娃娃菜块放在粉丝上。蒜末、青红椒切圈,炒香后加入海鲜酱油、白砂糖和鸡精,融化后淋在娃娃菜上。锅中水开后,放入娃娃菜蒸8分钟。蒸好后撒上葱段,即可上桌。
适合上班族的6道家常菜鱼香肉丝 这是一道经典的川菜。它将肉丝炒至鲜嫩多汁,配以酸甜微辣的鱼香调料,色香味俱佳。制作起来简单快捷。将猪肉切丝,用葱姜蒜爆炒,加入胡萝卜丝、木耳丝等配料,最后加入鱼香调料翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳,口感丰满,是一道深受大众喜爱的美食。
话梅箩卜食物:萝卜调味品:盐、白砂糖、话梅、大蒜、辣椒干、黄冰糖、生抽酱油、老抽王、陈醋—适当流程:萝卜清洗,不用削皮,切发展条。把切成小块的白萝卜条用盐腌渍30分钟,倒出来外渗的水分。
小炒牛肉。食材:牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许,盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟。青椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米。锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。
【五花肉烧茄子】夏天出汗多,需要补充能量。五花肉与茄子搭配,互补作用明显。五花肉香而不腻,茄子吸收油脂,软糯可口。若喜欢辣味,可以加入香辣酱,更加美味。【小江虾炒韭菜】野生小江虾,油炒香后与韭菜一起炒,香气扑鼻,鲜美可口。小江虾富含磷、钙,对小儿有补益功效,也是不错的下酒菜。
蔬菜小米粥 准备油麦菜一小把,用刀切碎,盆里倒入小米二两左右,洗净控水备用,香菇两朵,切成碎粒,胡萝卜半个切成胡萝卜粒,取一个小盆,放入几粒枸杞子,加入清水浸泡5分钟。
酸辣土豆丝是一道家常菜,酸辣口感能够刺激食欲。红烧牛肉面则是饱腹感强的面食,适合晚餐食用。西红柿炒鸡蛋口感鲜美,营养丰富。清蒸鱼健康低脂,是营养滋补的好选择。地三鲜则是一道重口味菜品,适合重口味爱好者。最后,紫菜蛋花汤简单易做,营养丰富,作为晚餐汤品很合适。
孜然牛肉炒饭:一道香气四溢的懒人晚餐,简单易做,营养丰富。 韭菜鸡蛋面:鲜美的韭菜与滑嫩的鸡蛋搭配,成就了一碗充满家常味的面条。 咖喱鸡肉拌饭:浓郁的咖喱香和鸡肉的鲜嫩,让简单的米饭变得美味可口。 韭菜盒子:韭菜与鸡蛋的完美结合,外酥里嫩,是道美味的家常菜。