红烧排骨南瓜。材料:肋排1盘,贝贝南瓜半个,八角1颗,大蒜4瓣,油少许,酱油15克,盐0.5克,水1碗。
1、把茄子洗净后切成滚刀块,然后放在淡盐水中浸泡二十分钟,取出后要把表面水分处理干净。把锅中放油,等油热后把茄子放入炸制,炸到茄子变软后取出沥干油备用。等茄子温度降低后,再把茄子放入油锅炸一下,这次要把茄子炸到金黄色的样子捞出。
2、把茄子切成条形,热锅烧油,将切好的茄子放入锅中炸一下,炸软捞起。锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,放入豆瓣酱,再放入肉末炒至变色,锅内倒入适量的水,然后放入炸好的茄子,炒至汤汁到自己喜欢的程度。倒入适量的盐,鸡精,酱油,加入水淀粉收汁,撒上葱花,即可出锅。
3、好像不好吃吧!不过可以【红烧茄子】:原料:茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角(大料)两玫、葱三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜两棵,切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
1、结尾:烛光晚餐菜谱不仅要有美食,更要有浪漫的氛围。在家中布置一些蜡烛和鲜花,为你的爱人营造一个浪漫的氛围。在这个特别的夜晚,让你的爱人感受到你的爱意,享受美食的同时,也享受彼此之间的情感。
2、烛光晚餐是饮食文化中的一种高雅的享受,它不仅是两个人之间的浪漫体现,更是品味和生活品质的象征。为了打造一场情调浪漫的晚餐,以下是一些精心准备的菜谱建议。首先,准备烛光晚餐的基础食材:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱,以及调味料盐、黑胡椒、橄榄油和香草。
3、选择一个浪漫的地点,自家的小窝比奢华的大酒店更有情调。 选择一瓶合适的酒,红葡萄酒搭配牛排,白葡萄酒搭配海鲜,价格不需要太贵。 准备红色蜡烛,调暗家里的灯光,营造浪漫氛围。 准备一个小方桌,铺上台布,放上浪漫的音乐,让晚餐更加完美。
4、生菜羊肉卷:到超市买一袋小肥羊的羊肉卷,用高汤(半个鸡炖出来的汤,稍微咸一点,要加鸡精哦)烫熟,撒上白芝麻增香。再将新鲜的生菜洗净,每片叶子拨下,切成手掌大小。
5、将所有的食品依次放在桌子上,将烛台放在桌上,点亮蜡烛,然后就可以用华丽的烛光晚餐来烘托浪漫气氛了。总之,烛光晚餐不仅是异性之间的浪漫缘起,更是一种生活品质的体现。好的烛光晚餐菜谱,可以让你在品尝美味的同时,享受到浪漫和温馨的时刻,为我们的生活增添无限情调和浪漫情怀。
鱼香肉丝。材料:瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
麻婆豆腐 推荐理由:麻辣鲜香,口感丰富,是一道经典的川菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在川菜馆工作,他通过不断学习和实践,掌握了制作麻婆豆腐的技巧。豆瓣评分:2分 经典台词:“麻辣鲜香,回味无穷。” 宫保鸡丁 推荐理由:鸡肉嫩滑,花生香脆,口感丰富,是一道经典的川菜。
黑椒牛柳 (1)材料:牛里脊肉 200 克,洋葱 1 个,青椒 1 个。(2)调料:黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。(3)做法:烧热 3 勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。
鱼香肉丝:- 材料:猪肉(瘦的),青椒,红椒,姜,蒜,料酒,酱油,糖,淀粉,醋,盐 - 做法:将瘦肉切丝,青椒红椒切丝,姜蒜切末备用。热锅冷油,下肉丝煸炒至变色,加入姜蒜末炒至香味出来,加入青椒和红椒丝炒熟,加入适量盐,糖,酱油,料酒炒匀。最后勾芡淋上醋即可。
1、第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
2、番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。
3、蚝油豆腐 做法 :豆腐切成均匀小块。坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用。留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色。倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
4、红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴,它的做法非常简单。首先,将猪肉切成块状,用开水焯水去腥。然后,在锅中加入适量的油,放入糖炒化,再加入姜蒜爆炒。接着,将焯水后的猪肉放入锅中翻炒,加入适量的生抽、老抽、料酒和水,煮开后转小火慢炖。最后,加入适量的盐和味精调味即可。
5、分享5道懒人必备的美味简单菜谱,无需繁琐的准备和烹饪,轻轻松松做出美味佳肴,省时省力,绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子:主食材: 茄子、小米辣、大蒜酱汁: 生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤: 调制酱汁,混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀,增添香味。