五一亲朋好友聚餐,推荐9道家常菜,简单大气又好吃,上桌秒光盘(五一请人家常菜)
五一亲朋好友聚餐,推荐9道家常菜,简单大气又好吃,上桌秒光盘(五一请人家常菜)
1、糖醋里脊 食材： 猪肉、鸡蛋、葱姜蒜、番茄酱、白芝麻、生抽、盐、糖、醋和淀粉。 做法： 将猪肉切成条状，然后把它放入碗中，加入鸡蛋、盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜蒜，搅拌均匀腌制一会，让肉变得更嫩。 把肉条裹上外面的淀粉，放入热油中炸制，等到肉条漂浮出来、呈金黄色捞出备用。
烩面 - 河南的烩面是一种非常受欢迎的传统面食，以其独特的制作工艺和丰富的口感而闻名。面条通常手工制作，搭配上各种肉类、豆腐和蔬菜，汤汁浓郁，味道鲜美。胡辣汤 - 这是河南的一种传统早餐汤品，由熟牛肉、羊肉或猪肉制成，加入胡椒和其他调料，具有辛辣和鲜香的口味。
烩面：河南的烩面是一种传统的汉族面食，以其独特的制作工艺和丰富的口感而闻名。面条筋道，搭配上精心炖制的肉类和蔬菜，汤汁浓郁，味道鲜美。胡辣汤：这是一种源自河南的传统汤品，以其辛辣和鲜香著称。胡辣汤通常由牛肉或羊肉熬制而成，加入大量的胡椒和其他调料，具有很好的暖胃效果。
洛阳：洛阳不仅是著名的历史文化名城，还是豫菜的发源地之一。在这里，你可以游览龙门石窟、白马寺等名胜古迹，然后在老城区的餐馆里尝试洛阳水席，这是一种传统的宴席形式，包含了多种洛阳地方特色菜肴。安阳：安阳以殷墟闻名，是中国商代文化的中心。
鹤壁浚县古城：浚县古城保留了许多明清时期的建筑，是体验古代北方县城风貌的好去处。在古城内，您可以品尝到传统的河南面食，如烩面、刀削面等。新乡郭亮村：郭亮村位于太行山区，以悬崖上的人工开凿的“挂壁公路”而闻名。在这里，您可以体验山村的宁静生活，品尝到地道的农家菜，如炖土鸡、野菜等。
羊肉烩饼 - 这是一道有着悠久历史的河南传统美食，主要是将炖煮好的羊肉和烩饼（一种面饼）一起烹饪，肉质鲜嫩，饼软糯，汤汁浓郁。开封包子 - 开封包子是河南开封地区的特色小吃，以其皮薄馅多、味道鲜美而著名。包子的馅料多样，有猪肉、牛肉、羊肉等多种选择。
小笼包 - 开封的小笼包与上海的略有不同，皮薄肉多汤汁丰富，是当地的早餐首选。开封包子 - 开封包子以其大而著名，馅料丰富多样，包括猪肉、羊肉和三鲜等口味。灌汤包 - 这是一种将热汤灌入包子中的美食，吃的时候要小心烫嘴，但味道绝对值得一试。
贵溪米粉：贵溪米粉以其细腻的口感和独特的味道而闻名于世。它通常搭配猪肉、豆腐皮、葱花等配料一起食用，非常美味。 贵溪烤鸭脖：这是一种传统的江西小吃，选用优质的鸭脖子经过特殊的腌制和烤制而成。它的口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，是当地人最喜欢的夜宵之一。
豆腐干 - 贵溪的豆腐干以其独特的制作工艺和口感而闻名，可以凉拌、炒食或做汤食用，是当地人餐桌上的常客。宜春鱼 - 这是一种在当地河流中捕获的淡水鱼，通常清蒸或红烧，鱼肉细嫩，汤汁鲜美。瓦罐汤 - 瓦罐汤是江西的传统汤品，以瓦罐慢炖各种食材，如排骨、鸡肉、药材等，汤味浓郁，营养丰富。
贵溪市美食有米粉蒸鸡、冬笋炒肉、黄鳅炆芋、罗塘河鱼、脚板薯汤、文坊豆腐等。米粉蒸鸡：在新鲜鸡肉中放入料酒、姜米、半匙葱花、酱油、盐拌匀，码味半小时以上，加入米粉、汤拌匀，放沸水蒸锅中蒸约四十分钟，取出后即可上桌。
贵溪瓦罐汤：瓦罐汤是一种将食材放入瓦罐中炖煮的烹饪方式，这种烹饪方法能使食材的味道充分融合，汤汁浓郁。常见的瓦罐汤有鸡汤、排骨汤等，营养丰富，味道鲜美。贵溪糟菜：糟菜是贵溪的传统腌菜，采用特殊的发酵工艺制作，味道酸辣可口，常用来佐餐或作为炒菜的配料。
首先，贵溪烧鹅以其独特的烹饪工艺闻名。选用活鹅，经过精心佐料的腌制，烧制出皮脆肉嫩、香气四溢的美食。每口咬下，都能感受到汁水的浓郁和肉质的鲜美，是贵溪市的传统招牌菜。接着，尝试一下贵溪豆腐丸子，这是一款融合了豆腐的细腻与肉质的鲜香的传统小吃。
1、黄焖鸡 材料：鸡肉、姜片、蒜瓣、青椒、豆瓣酱、香菇、土豆、冰糖 步骤： 鸡肉焯水，加入姜片去腥。 土豆、香菇和青椒分别处理好。 油热后炒冰糖至枣红色，加入鸡肉、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱翻炒均匀。
2、第三道【香焖虾】 ，有虾的餐桌更能增添气氛，颜色红润，鲜美， 下酒下饭，老少皆宜。
3、凉拌藕片是比较家常的吃法，爽口又开胃。准备一节藕，削皮洗干净切成片状，烧热水将藕片煮熟，捞出来过一下凉水。装盘后撒上葱花，加上盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。凉拌土豆丝 凉拌土豆丝简单又清爽，可以加上辣椒，比较有滋味。
酸汤鱼：这是贵州的特色菜之一，也是福泉的代表性美食。新鲜的鱼肉搭配特制的酸汤，酸鲜开胃，非常受欢迎。酸汤通常由多种本地香料和野生山果发酵而成，具有独特的风味。羊肉粉：福泉的羊肉粉以其鲜美的汤底和嫩滑的米粉而闻名。羊肉经过精心炖煮，汤汁浓郁，与米粉搭配食用，既营养又美味。
贵州福泉美食推荐福泉市位于贵州省中部，黔南布依族苗族自治州北部。特色菜有福泉梨、狗肉肠、苦荞茶、福泉魔芋、福泉核桃。：贵州福泉最有出名的美食第一颜色海鲜自助火锅推荐菜品：鲍鱼、八喜冰淇淋、螃蟹、鲜榨果汁、三文鱼、扇贝牡蛎、龙里鱼片、石斑鱼。
豆腐圆子 - 这是福泉的传统小吃之一，用豆腐做成的圆子，外皮酥脆，内里嫩滑，通常搭配辣椒酱或者其他调料食用。酸汤鱼 - 酸汤鱼是贵州的特色菜，福泉也有自己独特的做法。新鲜的鱼肉在酸汤中烹煮，酸辣鲜美，非常开胃。羊肉粉 - 福泉的羊肉粉以其独特的口味和丰富的营养受到游客的喜爱。
福泉牛肉粉是当地的特色美食，以其鲜美的汤底和嫩滑的牛肉而闻名。在福泉市，有多家专门提供正宗牛肉粉的店铺，如“牛王庙牛肉粉”等，都是非常值得一试的地方。 酸汤鱼馆 贵州的酸汤鱼是一道著名的特色菜，而福泉市的酸汤鱼馆则以其独特的酸汤和新鲜的鱼肉吸引了众多食客。
烤全羊：福泉地区的烤全羊以其独特的烹饪技艺和风味而闻名。选用当地放养的山羊，整只烤制，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香，是聚餐和宴请的高档菜肴。蕨根粉：蕨根粉是用蕨根淀粉制成的一种透明粉丝，口感滑爽，常与酸汤、辣椒等调料一起食用，是夏季消暑的好选择。
烤全羊：承德地区以牧业为主，烤全羊是当地的传统美食之一。选用肥嫩的羊肉，经过腌制后整只烤制，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。手把肉：这是一道蒙古族的传统菜肴，将羊肉切成大块，用特制的调料腌制后，放在火上烤制，吃的时候用手直接拿着吃，味道鲜美，肉质酥软。
承德豆腐脑：豆腐脑是承德的传统小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。早上吃一碗热腾腾的豆腐脑，既能体验当地风味，又能为一天的行程补充能量。炸糕：炸糕是承德的传统糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是当地人喜欢的零食之一。
作为承德最著名的名菜之一，汽锅野味八仙可谓是一道色香味俱全的地方特色名菜。主要原料是狍子肉，山鸡脯，山兔，沙丰鸡，冬笋，口蘑，青椒。将这些原料放入汽锅内蒸制，汽锅之蒸气由上往下返，不会窜味跑气。开盖时异香扑鼻，就食时汤清、味鲜、肉质酥烂、入口即化，味道鲜美醇厚，营养也极为丰富。
