红豆米饭红豆是提前预约煮好,随后添加稻米同煮的白米饭。另一个配搭了一些淮山药,山药可以煮米饭时与此同时煮熟,或者煲汤时煮开就可以。小提示:早晨制做午餐便当,临睡前能够预定白米饭,怎么样用豆类食品食物做饭必须提早泡浸;能够提早洗完或切好的食材,提早切完冷冻,早晨就会省掉大量时长。
1、清淡美食菜谱:火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒 做法步骤:- 青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。- 锅里热油倒入香肠片炒香,加入葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可。
2、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
3、番茄炒蛋:材料:鸡蛋2个、番茄1个、葱姜适量、盐适量、油适量。做法:将番茄切块备用。打散鸡蛋并加入盐搅拌均匀。锅中加入油,热锅后放入葱姜炒香,然后加入番茄翻炒均匀。最后倒入鸡蛋液,用铲子翻炒至蛋熟即可。 素炒豆芽:材料:豆芽适量、蒜末适量、盐适量、油适量。
4、腐竹焖鱼腩:这道菜不需要复杂的技巧,只需将鱼腩煎香后与泡软的腐竹一起焖煮,即可做出香软多汁的美味佳肴。配料只放姜葱蒜,辣椒可根据个人口味添加,非常适合新手尝试。电饭锅叉烧排骨:利用电饭锅简化烹饪过程,材料包括排骨、叉烧酱、葱、姜、蒜、老抽和蜂蜜。
5、简易沙拉(鸡胸肉可替换鸡腿肉、渣哗牛肉等)- 鸡胸肉做法:鸡胸肉切片,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉,腌制15分钟。- 锅内刷少许油,放入腌好的鸡胸肉,煎至两面焦黄即可。- 摆盘:盘子下铺切好的生菜,放切好的鸡胸肉,煮鸡蛋根据自己的运动量调整吃一个还是两个。
6、麻婆豆腐 推荐理由:麻辣鲜香,口感丰富,是一道经典的川菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在川菜馆工作,他通过不断学习和实践,掌握了制作麻婆豆腐的技巧。豆瓣评分:2分 经典台词:“麻辣鲜香,回味无穷。” 宫保鸡丁 推荐理由:鸡肉嫩滑,花生香脆,口感丰富,是一道经典的川菜。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 一勺蚝油,少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
好吃家常菜有:红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、清炒时蔬等。红烧肉 红烧肉是一道经典的中国传统菜肴,以其香甜、咸鲜的味道和色泽红亮的外观深受喜爱。烹饪过程中,肥瘦相间的五花肉经过慢炖,肉质鲜嫩多汁,糖色的加入使红烧肉的色泽更加诱人。搭配一碗米饭,味道绝佳。
首先把黄生米用清水洗去灰尘,再摊开晾一下,把花生米晾干锅内加入油,冷油下入花生米翻炒,有些人这一步就做错了,选择热油下入花生米炒,这样很容易把花生米炒焦了。这样是防止高油温很快造成外熟内生的结果。
番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散,再加入新鲜番茄丁翻炒。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香完美融合,清爽可口,是早餐、午餐或晚餐的绝佳选择。 素什锦 素什锦是素食主义者的福音,汇集了各种新鲜蔬菜,如胡萝卜、青椒、花椰菜和洋葱。
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。 中餐:米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
麻婆豆腐、可乐鸡翅、回锅肉、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、酸辣土豆丝;韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。
米饭鸡蛋饼。盐少许加入鸡蛋液中打匀;隔夜剩饭加葱花拌匀;慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右;取出后,在表面上再刷一层蛋液;热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。黄花菜炒大白菜。
五花肉切成小块,凉水下锅,大火煮开,撇去浮沫,再煮两分钟捞出,沥干水分。2,热锅倒入少许油,放入冰糖,炒成红褐色的液体。再加半碗热水搅拌烧开,盛出备用。3,炒锅不需要加油,将五花肉倒进来,中小火煸炒,炒出多余的油脂。4,加入姜、蒜、老抽、生抽炒出香味。
麻婆豆腐,材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱,调料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖,做 法:锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入,炒香。加入切成小块的豆腐。