1、毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜,过了这段时间就变老了,而且 蛋白含量高,口感鲜嫩 ,很多孩子喜欢哦,大热天的,一定不要给孩子错过了哦。
粉丝蒜蓉娃娃菜 主料:娃娃菜、粉丝。辅料:剁椒、蒜、盐、蒸鱼豉油、糖、香葱、植物油。步骤如下:第一步:将娃娃菜清理干净,一个娃娃菜切成四边待用。粉丝用热水泡软待用。蒜拍碎末待用。第二步:锅中烧开水之后,加入一点油、盐,再放入娃娃菜,焯一下水捞出来待用。
番茄炒蛋 这是一道非常经典的家常菜,材料只需要鸡蛋和番茄,调料也很简单,只需盐、糖、葱花和食用油。制作过程包括打蛋、炒蛋、炒番茄和调味,简单快捷。清炒时蔬 选择时令蔬菜,如青菜、豆芽、西兰花等,清洗干净后快速翻炒,加入适量的盐、蒜末和其他调味料即可。
酸辣土豆丝是最普通不过的家常菜,主要材料有土豆、辣椒和醋等。这道菜易于学习,非常适合新手尝试。土豆丝做好后清脆爽口,带着微微的酸味,非常开胃,是下饭的好选择。 番茄炒蛋 番茄炒蛋,或称西红柿炒鸡蛋,是一道极为普遍的家常美食。
干煸豆角:干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。
牛肉炒小藕原材料:猪里脊肉牛羊肉250g,小藕100g,尖椒2个,辣椒1个,野山椒5个,小粉1盐勺,盐适量,芝麻油1盐勺,生抽2盐勺,油,大蒜做法将猪里脊肉牛羊肉切成片,装在碗里,添加2盐勺生抽,1盐勺芝麻油,翻拌腌渍15min。小藕切段儿,青红辣椒切圆圈,蒜头敲碎。
首先,香辣鸡翅是入门佳选。所需材料有鸡翅、干辣椒、花椒等,腌制后,鸡翅两面煎至金黄,再与香辣调料一起翻炒,麻辣鲜香,简单易做,让家人赞不绝口。红烧肉则是经典中的经典,五花肉切块,与糖、八角、桂皮等一起炖煮,软糯入味,即使烹饪新手也能轻松做出肥而不腻的美味。
莴笋叶菜饭原材料:莴笋叶适当,红萝卜适当,食用油适当,盐2勺子,稻米2小盘子流程:米淘好放旁边,使它先涨开。胡萝卜去皮滚刀块(如此营养成分更全点,肯定不喜爱胡萝卜的能够省去此步)莴笋叶清洗晾晒切条(不必切很大)大锅烧开添加食用油,先放进红萝卜爆锅。
将介绍五道简单却美味的家常菜,能让您在朋友到访时赞不绝口,甚至可能让您的朋友们惊叹:“你应该开个餐馆!”香辣干锅食材准备:鸡胸肉、土豆、茄子、豆皮、豆芽、青椒、红椒、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜。制作方法:炒锅预热,加入适量食用油,加入花椒和干辣椒进行炒香。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常菜。首先将土豆切成丝状,然后热水焯烫去除多余淀粉。接着,用油炒熟,加入醋、辣椒和少量糖,翻炒均匀即可。这道菜酸辣可口,非常开胃。 番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜。将鸡蛋打散炒熟,然后加入切好的番茄块继续翻炒。
番茄炒蛋是一道简单易做、成本低廉的家常菜,主要食材是番茄和鸡蛋,色彩鲜艳,酸甜适口,不仅营养丰富,而且非常开胃,适合搭配米饭食用。 鱼香肉丝色泽红润,带有浓郁的鱼香味,口感咸甜酸辣兼备,肉丝质地柔嫩,是极具魅力的下饭菜,深受家庭喜爱。
葱爆牛肉:葱爆牛肉是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。具有味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人的特点。西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
西红柿炒鸡蛋:这是一道非常基础的家常菜,只需将鸡蛋打散,加入切好的西红柿块,调味后翻炒至鸡蛋凝固即可。这道菜简单易学,营养丰富。清炒时蔬:选择任何一种你喜欢的蔬菜,如青菜、豆芽、西兰花等,清洗干净后快速炒熟,加入适量的盐和蒜末调味。这种做法保留了蔬菜的原味和营养。
1、将分享7道这样的家常菜,简单易学,一周都不会重样,老少皆宜。酸汤肥牛材料: 肥牛卷、酸汤肥牛调料包、粉丝、金针菇、娃娃菜、豆芽、葱、姜、蒜、小米椒、食盐、食用油。 准备各种食材,包括金针菇、娃娃菜、豆芽等。 对肥牛进行处理,切成薄片,然后用啤酒去腥增香。
2、成本五块钱,搞定的家常菜!一周不重样!干煸包菜 油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软,加一勺生抽、一勺蚝油,半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦!酸辣土豆丝 准备食材:土豆丝,葱段,辣椒末和蒜末。
3、天菜谱不重样:《山药烧牛肉》、《豌豆炒牛肉末》、《莴笋炒腊肉》、《芹菜炒鸡》、《虎皮金针菇》、《肉末烧冬瓜》、《毛豆香干炒肉丁》。
4、宫保鸡丁:鸡肉丁配上花生或者腰果,酸甜微辣。酸辣土豆丝:爽口开胃的小菜,简单易做。星期三 - 低脂肪轻食 蒸鱼:选择鲈鱼或者鲫鱼,清蒸保留鲜味,辅以姜片和葱段。西兰花炒虾:新鲜的西兰花与虾仁快炒,营养均衡。冬瓜汤:用排骨或者虾皮炖冬瓜,清淡利尿。
活力四射的西兰花是素菜界的宠儿,营养丰富,做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿,然后在锅中与蒜末爆香,调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香,一定会让您欲罢不能。 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散,再加入新鲜番茄丁翻炒。
油爆虾 (1)材料:虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。(2)做法:剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
在夏季,有哪些既简单又美味家常菜适合新手尝试呢? 茭白炒牛肉:- 配料:牛柳、茭白、红辣椒。- 制作步骤:- 将牛肉切片,加入盐、料酒、淀粉、姜末等调料拌匀腌制。- 提前准备好调味汁:混合盐、酱油、淀粉、料酒、蚝油和少许水拌匀。- 烧开水,加盐,将茭白放入焯水至熟。
银耳莲子羹。干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法:干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂。香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。