怎么做出简单好吃的家常菜 (200元以内家常菜)

2024-10-26 20:12:43 美食菜谱 段婆

怎么做出简单好吃的家常菜?

活力四射的西兰花是素菜界的宠儿,营养丰富,做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿,然后在锅中与蒜末爆香,调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香,一定会让您欲罢不能。 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散,再加入新鲜番茄丁翻炒。

简易家常菜的做法

1、番茄炒蛋 这道菜是非常简单易学的,只需要将番茄和鸡蛋切成块状,然后在锅中煮熟即可。如果你想要增加一些口感,可以加入一些洋葱和青椒。这道菜谱不仅味道鲜美,而且非常健康。 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常经典的川菜,但是它的做法却非常简单。

2、- **材料**:剩米饭1碗、胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿肠、鸡蛋1个、盐、胡椒粉。- **做法**:鸡蛋打散炒熟备用,各种蔬菜洗净切丁,火腿肠切丁。锅中加油,先炒蔬菜丁至断生,再加入火腿肠丁和米饭翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋碎,调入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

3、倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香,放辣椒炒匀,最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅 食材:鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。做法: 大蒜切末,鸡翅洗净剪对半+蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+少许盐+半勺白糖+1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制20分钟。

4、家常菜的做法合集如下: 青椒腐竹炒肉丝:食材清单:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可忽略)。制作步骤: 里脊肉顺着纹理切成肉丝,不好切的话,可以放冰箱冷冻一会儿再切。

5、家常菜的菜谱做法大全是一个涵盖广泛的题目,因为它可以包括各种不同的菜系和烹饪方法。在这里,我会提供一些基本的家常菜做法,包括炒菜、炖汤和烧肉等。 青椒肉丝 原料:猪肉、青椒、生姜、大蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。步骤:猪肉切丝,青椒去籽切丝。姜蒜切末。

6、家常菜的做法大全包括:煎鱼,炸猪排,黄豆焖猪蹄,烤生蚝,清蒸鱼。煎鱼:先热锅后加油,撒适量盐于锅底,再将鱼放入锅中,煎至两面呈金黄色即可。炸猪排:将猪里脊肉切片,加入姜片和嫩肉粉腌制15分钟。待油温升至约200摄氏度时,放入炸至金黄即可捞出。

哪几款味道鲜美的家常菜,美味营养解馋,鲜香入味,下饭更下酒呢?_百度知...

1、腐竹炒肉片 食材:豆腐皮、猪瘦肉、蒜黄、小辣椒、盐、食用油、味精、白胡椒粉、生抽酱油。做法:- 豆腐皮用清水泡软,切段备用。- 猪瘦肉切片,腌制15分钟,加入生抽酱油、食用油、木薯淀粉抓匀。- 蒜黄切段,小辣椒切块。

2、老火靓汤:经过长时间熬煮的汤品,味道鲜美,营养丰富。1 罗汉斋:多种蔬菜的组合,清淡健康,充满禅意。1 烧填鸭:鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,传统粤菜中的经典菜肴。1 豉汁蒸排骨:排骨与豉汁的完美结合,鲜香嫩滑,下饭佳品。 菠萝咕噜肉:酸甜口感,肉质鲜嫩,深受大众喜爱。

3、红烧肉:这是一道经典的中国菜肴,主要材料是五花肉,经过煮、炸、烧等步骤烹制而成。红烧肉的口感鲜美,肥而不腻,深受人们喜爱。 鱼香肉丝:这道菜以猪肉丝和木耳、胡萝卜等蔬菜为主要食材,用鱼香料调制出浓郁的鱼香味,口感鲜美,酸辣适口。

4、糖醋排骨 酸酸甜甜才是生活,糖醋排骨那种勾心的味道,真的很好下饭。这也是为数不多留不过第二天的菜,因为当晚就被抢光了。小时候还和同伴抢排骨还打起来,可见糖醋排骨不弄上桌,这年味都少一半。做法步骤:排骨焯水,晾干水份后备用。

5、虽然用五花肉为主食材,但是毛氏红烧肉色泽金黄,吃起来肥而不腻,非常下饭。闽菜代表菜:佛跳墙 闽菜也就是福建菜,口味以鲜香为主,喜欢用糖醋和红糟调味,特别重视味道的层次感及营养的丰富,最有名的闽菜当属佛跳墙。

10元巧做家常菜200例内容简介

这本名为《10元巧做家常菜200例》的图书是由深圳市金版文化发展有限公司精心策划,南海出版社出版的。它于2008年10月1日首次与读者见面,版本为第1版,每本共计96页。印刷日期同样为2008年10月1日,采用适合阅读的48开本,纸张选用的是优质的胶版纸,保证了良好的阅读体验。

欢迎探索《10元巧做家常菜》这一实用的美食宝典,它是百姓百味系列中的一部。这部手册汇集了海鲜肉禽、菜肴汤煲等各种家常美食,旨在以低廉的10元成本,为您的餐桌增添丰富的风味。无论您是烹饪新手还是经验丰富的美食家,都能在这里找到简单而营养的菜谱,让人人都能享受到美味的家常菜肴。

到了晚上,晚餐则更为重要,选择一道营养丰富的滋补炖菜,为家人储备夜晚所需的能量。这不仅能提供丰富的营养,还有助于家人的深度睡眠,让他们的生活更加舒适和满足。每一天,从早餐到晚餐,每一餐都有详细的步骤详解,让你在享受烹饪乐趣的同时,也能轻松掌握家常菜的烹饪技巧。

宝宝家常菜菜谱大全做法

1、宝宝菜谱家常菜做法1-3岁 番茄炒蛋:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。热锅冷油,倒入鸡蛋炒散,盛出备用。再加入适量的油,放入番茄翻炒至软烂,加入盐和糖调味。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。 土豆泥:将土豆削皮切块,放入锅中煮熟。

2、葱花鸡蛋。准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。炒绿豆芽。准备:绿豆芽若干,葱花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。

3、煎荷包蛋的做法:洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固。用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。

4、- 做法:南瓜去皮切块,大米淘洗干净。将南瓜和大米放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火慢煮至粥稠,根据口味加糖调味。以上这些家常菜不仅营养丰富,而且色泽鲜艳,能够激发小孩的食欲。在烹饪过程中,可以根据小孩的口味和喜好适当调整食材和调料的使用量。

5、做法:准备洗净的芋头和排骨。将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖。炖好的排骨芋头。锅中放入少量汤汁,放入剁椒翻炒。放入炖好的排骨芋头。调入适量的盐,撒点葱花就可以了。