北京五道口附近哪些家常菜馆值得推荐 (北京家常菜真实图片)
北京五道口附近哪些家常菜馆值得推荐 (北京家常菜真实图片)
1、聚宝源饺子馆 对于喜欢吃饺子的朋友来说，聚宝源饺子馆是个不错的选择。这里提供多种馅料的饺子，包括传统的猪肉白菜、韭菜鸡蛋以及一些创新口味。饺子皮薄馅多，汤汁鲜美，另外还有各种小菜和热菜可供选择。总之，以上这些家常菜馆只是五道口附近众多餐馆中的一小部分。
老北京的地道家常菜真的有好多，但是让我印象最深刻的就是炒雪里红。雪里红又叫雪菜。它的营养价值极其丰富，有醒脑提神，缓解疲劳的作用。腌好的雪里红经过处理以后，配上羊肉酱炒，那味道别提有多好了。
芝麻烧饼可人，饼子面铺满芝麻，烤的皮面挺实，摔落即碎，脆的精彩，层开的也密，麻酱香料给的足，滋味厚实。配上一碗撒青韭的豆面丸子汤，啼了秃噜一餐，热乎乎的，爽口非常。炒肝儿那绝对是北京独有，除了北京我还没在哪个城市吃到过炒肝儿。
老北京菜有：四喜丸子、福寿肘子、米粉肉、全家福、五香酱肘花、清蒸炉肉、它似蜜、炒五彩牛肉丝、扒羊肉条、炒菊花羊肉丝、爆羊三样、辣爆鸭肠、家常烤牛肉、干烧鸭脯、烩鸭四宝、板栗烧鸡腿、素宫保鸡丁、京酱肉丝。
1、老北京炸酱面大王：位于东城区的这家炸酱面馆，以其地道的老北京口味和丰富的菜品吸引了众多食客。招牌菜炸酱面口感鲜美，酱料浓郁，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，味道更加丰富。此外，店内还有各种家常菜如炒肝、炖肉等，都是非常值得一试的。
2、第一家是“小林家常菜”。这家位于西单附近，环境温馨舒适。菜品以经典家常菜为主，色香味俱全，价格实惠。必尝菜品包括红烧肉、酱爆茄子和清炒芦笋。店家还提供自家种植的无公害蔬菜，新鲜又健康。第二家是“感恩母亲”。这家餐馆位于西单北大街，它不仅提供出色的家常菜，还有台湾口味的糖水和甜点。
3、在古城地铁附近，有着著名的“陶然亭饭庄”。这家老字号店已有百年历史，以经典的京式家常菜、清真菜和小吃为主打，是很多老北京人的回忆和珍爱。在这里品尝到酱骨、三丝凉皮、糖花生、炸酱面等地道的北京美食，尤其是北京烤鸭更是让人回味再三。如果想要吃些比较清新的食物，就可以尝试“大观楼”。
4、他家的炒菜，总的来说都还不错。比较推荐：肉饼、炖牛肉和这炸小黄鱼。他家的小黄鱼属实是惊艳到我了，外酥里嫩，不腥不腻，吃起来那叫一个香。人均 ：65元 地址 ：朝阳门南小街133号 洪福亮常年霸榜点评网西城家常菜榜首，门脸不大，几张长桌，环境虽有些杂乱，但还算是干净。
北京烤鸭：北京烤鸭是世界闻名的北京特色菜，起源于南北朝时期。选用优质肉食鸭北京鸭，通过果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，以色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名，被誉为“天下美味”。
京菜十大招牌菜：北京烤鸭、北京烤肉、酥焖带鱼、菜包鸡、涮羊肉、老北京炸酱面、清汤燕窝、京酱肉丝、抓炒鱼片、汽锅鸡。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
清汤燕窝：清汤燕窝谭家菜是北京地区官府菜中的代表，谭家菜素有“食界无口不夸谭”的美誉。燕京酱肉丝：京酱肉丝是一道知名度很高的京菜，北京菜中的经典名菜之一，选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
