1、董书山,一位在餐饮领域有着深厚资历的专家,他身兼多职,包括青岛酒店管理学院的副教授,以及高级烹调技师、中国烹饪大师和中国鲁菜特级烹饪大师。他的专业知识和精湛技艺不仅限于学校教育,他还活跃在餐饮管理领域,担任国家烹饪大赛的评委,为行业标准的提升做出了贡献。
番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。
以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法: 酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜;清蒸虾口感鲜美;红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜;叉烧是广东特色名菜;豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。
以下是一些懒人家常菜菜谱:电饭煲懒人焖饭:将米饭、肉类、蔬菜等食材放入电饭煲中,加入适量的水和调料,按下煮饭键即可。
做菜是比较繁琐的事情,很多人都不乐意去制作饭菜,也有的人可能是工作时间的问题也不能制作美食,那么我们如何快速的制作出美味佳肴呢?懒人做菜法大家知道吗?懒人做菜大全大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下懒人做菜菜谱大全吧。
懒人菜谱大全介绍 蚝油豆腐 做法 :豆腐切成均匀小块。坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用。留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色。倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
做法一。食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。步骤:香菇洗净,摘去根蒂备用。腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。清蒸排骨 做法:排骨一根,斩小块。把排骨放入水中,焯水捞出备用。把排骨放入碟子中,放入少许蒜,姜,豆豉,生粉,蚝油,一点盐,把排骨与调料捞匀,腌制半个小时左右。
可以做红烧排骨啊,一个人吃的话,买两根就够了,热水煮开把排骨放在锅里过一下水,煮一下把排骨中的血丝去掉,用水洗净。
煮面:面随便选择自己爱吃的种类。但要记住手擀面、火锅面易熟,放入汤中大概1-2分钟即可食。
1、番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。
2、以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法: 酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜;清蒸虾口感鲜美;红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜;叉烧是广东特色名菜;豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。
3、分享5道懒人必备的美味简单菜谱,无需繁琐的准备和烹饪,轻轻松松做出美味佳肴,省时省力,绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子:主食材: 茄子、小米辣、大蒜酱汁: 生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤: 调制酱汁,混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油,搅拌均匀,增添香味。
掌厨app:专门提供各类美食菜谱视频的app,帮助用户学习不同菜系的制作方法,还能定制健康营养的美食。 豆果美食app:这款app拥有超过500万道精选美食菜谱,提供在线美食视频教程,并构建了一个社交平台供用户交流。
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《下厨房》:拥有两万多个精选菜谱,适合各种水平的厨师,即使是初学者也能找到简单又美味的食谱。此外,该应用还拥有一个人气社区,用户可以在此分享自己的烹饪作品。 《香哈菜谱》:这款应用汇集了国内外知名菜式,满足各种口味的需求。
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五花肉切小块,放入电压力锅内胆,放葱段、姜片;加陈皮、花椒、八角、黑糖;加腐乳、生抽、老抽、醋、料酒;土豆切大块加入锅中,再加适量清水;等待20分钟左右,即可出锅。
做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。
把米淘洗干净,放到电饭锅或电压力锅中,然后倒入适量的水。(根据米的量,平时焖饭放多少水,现在倒多少就可以)把土豆和鸡翅放入锅中,再少放一点点盐,便于土豆和米饭入味,如图。盖好锅盖,选择“煮饭”功能就可以了。饭焖好后拌匀,盛出开动吧。