嵊州糟蟹:选用大闸蟹,糟料腌制后蒸煮。蟹肉鲜美,糟香浓郁,细腻可口,私房菜中的精品。 嵊州糟鸭:当地土鸭为原料,糟料腌制后炖煮。鸭肉鲜嫩,糟香浓郁,独特口感,广受欢迎。 嵊州糟豆腐:新鲜豆腐,糟料腌制后炖煮。豆腐鲜嫩,糟香浓郁,滑爽可口,佳肴中的佳品。
1、第一道菜是番茄鱼, 先说这番茄味道酸溜溜的,口感不错,再加上肉质饱满的黑鱼,真得是美味佳肴,说起这做法,还很简单的,但是时间上要花点,先把这活蹦乱跳的黑鱼杀死,把鱼头割下放旁边,之后再一刀两断,又一片片切好,就放在调好酱料的大碗里腌制一会。
2、与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉,而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。
3、北京红烧肉 【家范儿】夹杂在麻辣烫黄焖鸡驴火肉饼中的一家文艺范儿私家菜。家范儿。地址:北京双井这边。酱汁浓郁粘稠,五花肉入口即化肥而不腻,垫底的萝卜都饱蘸着汤汁。
4、陈村粉顾名思义,当然陈村的最好,可我一直不知道陈村在哪。肠粉在芳村有间还不错。靠近地铁站旁,要点加鸡蛋的! 粥 广州人以喝粥闻名,鸡粥、蛇粥、皮蛋粥。。都一个特色,喝多了撑肚子啊! 美味下午茶 澳门街 形式:自助下午茶 价格:28元/位 下午茶时间:周一至周日,天天供应。
隐泉山庄私房菜位于风景秀丽的山区,是一家集餐饮、住宿为一体的休闲度假胜地。这里的私房菜以农家乐的形式呈现,菜品多采用山泉水和绿色有机蔬菜制作,保证了食物的天然健康。隐泉山庄的特色菜肴有泉水豆腐、山珍野味等,每一道菜都充满了自然的味道。
阿兰私房菜以其独特的家常菜闻名,提供纯正的淮南本地风味。这里的菜品种类丰富,用料讲究,口味正宗。特色菜品包括红烧肉、清蒸鱼、家常豆腐等。隐泉山庄 隐泉山庄不仅是一处风景秀丽的旅游景点,其内的私房菜馆也因其美味的佳肴而出名。
淮南张家私房菜:这家私房菜馆位于淮南市区的一处宁静的小巷里,环境优雅,给人一种宾至如归的感觉。这里的菜品以淮扬菜为主,注重色、香、味、形的统一。招牌菜有狮子头、扬州炒饭、松鼠桂鱼等,每一道菜都让人赞不绝口。
张家私房菜:这家私房菜以其传统的南阳本地菜式而闻名,擅长使用当地特色食材,如南阳黄牛肉、汉水鱼等。张家的招牌菜包括黄牛肉炖土豆、汉水鱼头豆腐汤等,深受当地人喜爱。李记私房菜馆:李记私房菜馆以其精致的家常菜和温馨的就餐环境著称。这里的菜品注重原汁原味,少油少盐,保持了食材的本真味道。
以下是南阳一些知名的私房菜馆:老城一锅:这家餐馆以其传统的南阳炖菜而闻名,尤其是招牌菜“一锅炖”深受顾客喜爱。菜品丰富,味道地道,是体验南阳家常菜的好去处。卧龙山庄:卧龙山庄不仅是一家餐厅,更是一个集旅游观光、休闲娱乐为一体的综合性景区。
马记烩面馆 马记烩面馆在当地非常有名,以制作传统的南阳烩面而出名。烩面是南阳的传统面食,面条筋道,汤汁浓郁,配料丰富,是一道不可多得的家常美食。除了烩面,这里还有其他多种面食和小菜可供选择。张记私房菜 张记私房菜以其独特的家常菜味道和精致的菜品摆盘而受到食客的喜爱。
和谐广场:位于通达路与解放路交汇处。特色店有陈兴记生煎,闫府私房菜,绿茶餐厅,京焰风尚云南菜,菲鱼,混搭餐厅,我家牛排,金韩宫烤肉,膨膨冰等。东方不夜城:位于前十街与通达路交汇处东。特色店有德克士,汉丽轩,趣多客烤鱼,过锅瘾三汁闷锅,东方豪客牛排,郭老板私房面,瑞可爷爷,韩凤等。
鲁南炒鸡王,地址:山东省临沂市兰山区开阳路34。欢乐牧场烧烤涮自助,地址:临沂市兰山区红旗路与新华路交汇往东100米路北奥斯卡购物中心2楼。外婆家私房菜,地址:临沂市红旗路与新华路交汇处百丽广场六楼。土大力,地址:临沂市兰山区新华一路与红旗路交汇处125号。
临沂私房菜最具特色的当属薛家村的石板烙鸡,以石板烙法烤制的鸡肉,口感清香鲜嫩,令人回味无穷。同时,临沂人喜欢用红烧或者盖浇的方式做出一些家常菜,如红烧肉、鱼香茄子等,简单而实在。除了传统美食外,临沂还有一些创新菜品,如筒骨炖年糕、莲藕饼等,这些私房特色菜堪称是临沂美食的新亮点。
第二家自助餐店是“铁板烧自助餐”,这里的菜品以铁板烧为主,还有一些日料、韩料等。这里的铁板烧做法独特,口感鲜美,很受食客欢迎。值得一提的是,这里的服务也很好,服务员非常热情周到。
配料:青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、料酒、盐、胡椒粉、葱、酱油、豆瓣酱、淀粉、姜片等。第一步:首先把买来的鸡肉洗一半,然后把鸡肉均匀地切成大小差不多的块。尽量把握好它的大小,否则口感会参差不齐,味道会不一样。然后,将切好的鸡块放入盘中备用。
猪肉婆的私房菜是当地的私房菜,每天来这里的游客数不胜数,很多明星都到这里打卡,来到这里的店首先推荐的就是招牌的烧鹅,皮薄肉嫩,一口咬下去油滋滋的让你得到满足感,大概一盘也就四分之一的鹅。《舌尖上的中国》和《寻味顺德》都报道过,很多名人光顾,必点的就是招牌烧鹅。