江苏菜谱美食简单好吃的菜,精选最好吃的菜谱大全
江苏菜谱美食简单好吃的菜,精选最好吃的菜谱大全
1、清炖元鱼味道鲜美独特，营养丰富，可以尝试清炖元鱼也是淮阴菜系中十分出名的一道特色菜，营养价值十分高，不管是滋补还是养颜，清炖元鱼都绝对是淮扬菜中的首选，同时由于其制作工艺也相对简单，十分适合大家在家中尝试。
番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。
红烧肉：红烧肉是一道经典的家常菜，它的制作方法简单，口感鲜美，是很多人喜欢的一道菜。 炒青菜：炒青菜是一道非常简单的菜肴，它不仅味道好，而且营养丰富，是很多家庭的首选菜肴。 糖醋排骨：糖醋排骨是一道口感酸甜可口的菜肴，制作方法简单，味道美味，深受人们的喜爱。
红烧肉 （1）材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。（2）准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。（3）锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。（4）倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。
标题：简单又好吃的菜谱大全 红烧排骨 功效：滋补养胃，增强骨骼健康 材料：排骨500克，葱姜蒜适量，酱油2勺，糖适量，料酒适量，盐适量，清水适量 做法步骤： 排骨切成小段，用开水氽烫去血水。 热锅加油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入排骨煎至两面金黄。
1、剁椒鱼头是湖南传统名菜，选用新鲜的鱼头、剁椒等材料制作而成。这道菜肴麻辣可口，香气四溢，是湖南地方文化的代表之一，深受广大食客的喜爱。京菜——糖醋排骨 糖醋排骨是北京地方传统名菜之一，主要以猪肋骨、葱姜蒜等材料制作而成，其口感酥软，滋味鲜美。
2、红烧肉是中国传统食品之一，是宴席之中必备的佳肴。选用肥瘦相间的猪肉切成小块，用沸水焯水去腥味。将焯水后的肉块回锅，加入葱、姜、花椒、八角等配料煸炒，将炒香的配料装入绸布袋中放入锅中炖，加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽等调料，炖至入味后盛出即可。
3、中华菜谱大全涵盖了全国各地最有代表性的美食，比如北京烤鸭、南昌米粉、贵阳过桥米线、湖南剁椒鱼头、四川毛血旺等。这些菜肴虽然口味不尽相同，但都具有浓郁的地域特色、丰富的文化内涵和独特的烹制技艺。中华菜谱大全也是一个很好的厨艺指南，其中提供了每道菜肴的详细制作步骤、注意事项和厨师的技巧要点。
4、粽子是端午节必不可少的传统美食。下面我们来学习一下如何制作粽子。材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、干贝、香菇、葱、姜、五香粉、盐、酱油、花生油、粽叶 步骤：将糯米浸泡在水中，至少浸泡4个小时。猪肉切成小块，加入葱、姜、五香粉、盐、酱油腌制30分钟。将咸蛋黄、干贝、香菇切成小块备用。
1、工具/原料：藕2节，糯米约200克，牙签适量。将糯米提前浸泡三个小时，藕削皮切去一头，放入清水中浸泡十五分钟。接着将泡好的糯米塞入藕孔中，用筷子压实，再用将切下来的藕头盖回去，用牙签封好。接着将藕放入电饭煲中，倒入清水没过糯米藕，再根据个人口味放入适量的红糖。
2、主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克。辅料：红糖150克、蜂蜜30克。糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时。莲藕洗干净去皮。从莲藕的一头，切下2厘米左右。将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满。将切下来的藕原封接合，用牙签固定。糯米藕放入压力锅。
3、将藕洗净，去掉两头，露出藕孔。把糯米淘洗干净，在温水中浸泡1小时，填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，制成糯米藕。将糯米藕的灌米口向上竖起放在蒸锅内，加适量水，大火烧开。待米藕小火煮1小时后，取出，切成厚片，放在在盘中。
4、糯米洗净，然后浸泡2小时。挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。在藕的一头切下约2，3厘米的盖子。拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。直到全部灌满为止。将切下来的盖子原样盖回去，用牙签固定，尽量扎进去些。
5、白糖 400克 冰糖 100g 红糖 50克 蜜汁糯米藕的做法 将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。请点击输入图片描述 将洗净的藕刮去外皮。请点击输入图片描述 刮净外皮的藕，尽量将外皮刮至蒂头处。请点击输入图片描述 选择饱满的一边切去蒂头，用于填米。
6、冰糖适量 咸甜口味 煮工艺 数小时耗时 高级难度 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤 1 竹枝，没了它蜜汁藕可就散架了，变成蜜汁汤了~当然找不到这种竹子的童鞋用牙签或者竹签代替。
1、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、青椒土豆丝 青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的，青椒的香辣加上土豆丝的清脆，真是下饭的最佳伴侣。葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多，但搭配大葱爆炒也是一番美味，浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑，味道鲜美。
3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜，也是中国菜谱中最为常见的菜肴之一。它的制作非常简单，只需要准备好西红柿和鸡蛋，然后炒熟即可。这道菜的红与黄的完美结合，色彩冲击视觉上的色彩，给人带来华贵的色彩享受。西红柿和鸡蛋搭配在一起，既美味又健康。
4、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。
5、清爽开胃凉拌菜 晚餐离不开凉拌菜，它们是开胃解腻的利器，也能为菜谱增添一份爽脆可口。经典的拍黄瓜，将黄瓜拍碎后加入调料，酸甜脆爽；醋溜白菜，白菜切丝后与醋、糖、酱油翻炒，酸甜可口，开胃解腻。家常热炒美味多 家常热炒是晚餐的主角，既能满足味蕾，又能补充营养。
6、龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。
